第44章 什麼神仙牛肉鍋盔!哢,一條通過!(2 / 2)

哢哢哢!

砧板發出均勻地的剁肉聲,有節奏的切剁聲音很是好聽。像是鼓點極強的音樂。

剁碎的牛肉,加入調料拌勻。然後將小劑子擀成牛舌狀,塗抹一層油酥,鋪上牛肉餡,從一邊卷起,收口處捏緊。

最後他把將卷好的麵餅稍微按壓成圓餅狀,撒上少許芝麻。

再次擀成薄餅。

一個個漂亮的牛肉鍋盔麵餅擀好。

烤爐灶已經預熱到燙乎,他把一張張薄薄的牛肉鍋盔麵餅,往燒餅爐子裡一貼。

“啪”輕輕一聲,薄薄的麵餅就貼上燒爐內壁,每麵烙到金黃。

燒爐冒出熱氣,牛肉鍋盔的鮮香味,夾裹濃鬱的牛肉餡料香味出現,誘人的香味順著熱氣在院子裡散開,無比勾人。

鍋盔還沒出爐,親朋好友們紛紛嗅著香味,轉過頭眼巴巴盯著大棚下的灶間。

“還有菜呢?”

“麵食還沒上!王叔說想吃鍋盔,越薄的越好。”

“王叔點的鍋盔?我去,這小味兒還沒落桌,就已經勾的我口水直流。”

“老張,你不是剛才搶菜挺能的麼,湯湯水水都順著座位滴到我麵前,你怎麼還餓?”

“也不是餓,就是,額……”

幾百人眼巴巴地探長脖子,一臉期盼地盯住灶間,他們做出同樣一個動作就是捂住撐到快要**的肚皮。

他們明明已經很飽,需要扶牆出門,但一嗅到小唐師傅還在做美味的食物,就忍不住心裡升騰起強烈的期盼。

大娘們直勾勾的眼神,表達的更明顯。

王家嬸子對小媳婦兒苦口婆心勸:“待會兒上餅,你二話不說搶就是了,知道不?甭管麵子,你要是不搶,得被彆人搶光!”

小媳婦兒臉皮薄,小聲問:“我吃不下了咋整。”

“吃不下?嗬,你瞧著彆人吃的香噴噴,彆人手上都有,就你手上沒有,你還說吃不下?”

小媳婦兒想想也是。她現在是飽了,但如果看見一群人搶的急赤白臉,紅臉上頭,哪怕是一張餅,在她眼裡都能變得美味翻倍!

到時候是餓還是饞,就由不得她說了算。

幾十桌親朋好友,眼裡再度冒出熱血沸騰的光,紛紛夾起手裡的筷子,卯

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