第16章 “堿水”一出麵,“癩皮”全消散(2 / 2)

食醫希睿傳 陳之思 5202 字 2024-05-09

既然提到“土生土長”,那就終於可以談起“加堿”的問題了,丁希睿便接著道“我在藥鋪的時候,聽來往的藥材商講過一些外邦的故事。那藥材商說,玉蜀黍本是由外邦傳來的,外邦的飲食風俗與我們不同,他們在做玉蜀黍時會加堿水,加了堿水後,玉蜀黍顆粒外的一層表皮會變軟,用玉蜀黍麵做成的餅子,非常有嚼勁。倒也沒聽那藥材商說外邦人生病的。”

林明軒思考片刻,道“的確,若外邦人長期食用玉蜀黍而身體未出狀況,那肯定是因為一些特殊的處理方法。如果加堿水有效,那不妨一試。”

“堿水,就是燒完草灰濾出來的水嗎?”南星問。

希睿答。

“那我熟,小時候我們家常做堿水粽子,每次的草灰都是我燒的。”南星笑嘻嘻地說。

“既然你熟悉,那就跑一趟吧。”林明軒說。

“是。少爺、少夫人,南星告退。”南星離開了。

房間裡安靜下來,丁希睿和林明軒坐著,不知接下來要說寫什麼。

片刻後,丁希睿想到一個話題。

“那個……”林明軒也開了口。

“你先說。”林明軒道。

“還是你先說吧。”丁希睿比了一個“請”的手勢。

“祖母去世,我受祖母照拂頗多,當為她老人家守孝。”林明軒說道。

“嗯,理應如此。所以?”丁希睿好像明白了什麼。

“今日起,我會搬到書房去,為祖母守孝三年。”林明軒回答。

那簡直太好了,丁希睿內心在呐喊,雖然對不起林老夫人,但因守孝三年內不同房,這讓丁希睿很是感謝。她忍住了無比激動的心情,輕聲說了句“好。”

“半夏,為少爺收拾東西。”丁希睿吩咐道。

夏卻無精打采起來。她的小姐也太倒黴了,新婚禮都沒有完成,林老夫人就去世了,姑爺還要守孝三年,這不讓小姐守活寡嗎?她覺得好生鬱悶,動作慢吞吞的。

“對了,你剛才想說什麼?”林明軒問。

“沒什麼,我剛剛想說,飯應該快好了,因為聞到味道了。”丁希睿訕訕道。

“嗯,是,我也聞到了。”林明軒笑了。

書房本就有一張臥榻,隻需要搬去一些衣物和日用品即可,一會兒工夫就收拾好了。丁希睿第一次進書房,不由自主去翻書,林家果然是世代行醫,林明軒的書房內有不少典籍,是她在丁家書房沒見過的。

“《食療本草》?”丁希睿依稀記得,這本書在後世已經失傳了。

“有興趣的話,可以拿去看。”不知何時,林明軒出現在她身旁。

“對,是有興趣。不過,這本書是完整的嗎?”丁希睿問。

“很可惜,並不是。這是我從各類典籍中謄錄出的。藥食同源,做大夫的,需要了解。”林明軒回答。

看來,非常有可能和林明軒討論“食療”的話題了,丁希睿看到了希望。

“那多謝了。”丁希睿道。

“不用,書房裡的書,也是你……你都可以看。”林明軒停頓了一下。

“那也多謝。”丁希睿說。

書拿到手,丁希睿想要出去,然而林明軒卻還站在原地,走道狹窄,丁希睿不好意思地示意,林明軒會了意,尷尬地點了點頭,轉了身。

“少爺,少夫人,飯擺好了。”廚娘在書房門口說。

“好,這就去。”林明軒回答。

感謝廚娘解圍!

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