第一卷 第19章 做磚胚(2 / 2)

邱寒青按著她的要求,用力去踩木板,直到實在踩不動為止。

“將磚塊小心的取出來。”邱意濃指揮著。

邱寒青將上麵的板子拿走,再將磚塊倒出來。

“這就可以燒製了?”邱寒立蹲下身子,好奇的看著那塊磚胚問道。

邱意濃搖搖頭,道:“還不行,得讓這裡麵的水分都蒸發了才行。”

“原來還不能燒啊。”邱寒立恍然的點點頭。

邱意濃嗯了聲,將磚塊小心的放在一旁,跟著做第二塊,第三塊,一共做了大概五十塊,黏土和煤渣都不夠了。

“行,這麼多也夠用了。”邱意濃看著那些做好的磚胚滿意的笑了。

看著時辰也差不多了,邱意濃洗了手,朝廚房走去。

邱寒立見此,也連忙洗了手跟了進去。

“妹妹,咱們今晚吃什麼?”邱寒立詢問,一邊也開始打量家裡的食材。

“炒個萵筍,再炒個酸辣土豆絲,做個紅燒肉,小白菜燒油炸,燜一鍋白米飯,可好?”

“成,我來幫忙,今晚我看妹妹做,以後我就會了。”邱寒立連連點頭。

邱意濃將土豆遞給他:“那四哥,你把土豆皮刮一下吧。”

“好嘞。”接過土豆和筷子,邱寒立跑到井邊去刮土豆去了。

邱意濃取了米,也去井邊清洗。

等邱寒立弄好回來,邱意濃已經炒好兩道菜了,紅燒肉也剛下鍋。

“給你妹妹。”

“嗯,四哥,你看好咯。”邱意濃衝邱寒立笑笑,開始快速的切片,切絲。

動作麻利迅速,看的邱寒立一愣一愣的。

“慢點,慢點兒。”

邱寒立生怕她切到自己的手,在一旁緊張的喊著。

“怎麼了?”邱寒青和邱寒池跑進來,看到邱意濃的刀工也是看傻了眼。

“妹妹,這刀工真不得了,那些大廚也不過如此了吧。”

邱寒青呆愣的道。

“不,比我們大廚刀工好多了。”邱寒立趕緊道,他們大廚可沒這麼好的刀工。

切好土豆絲裝入乾淨的洗菜木盆中,過水洗掉澱粉。

油熱下菜,快速翻炒,放入調料起鍋,一道酸辣土豆絲就完成了。

“原來土豆還能這樣燒啊。”邱寒立激動不已。

邱意濃道:“土豆可以做的東西太多了,我回頭都教給四哥。”

邱寒立激動的搓著手,連連點頭:“好,好,我一定好好學。”

邱意濃看他這樣,也忍不住樂了。

“紅燒肉也差不多快好了,去叫大哥準備吃飯吧!”

“好。”邱寒青轉身出去,邱寒池和邱寒立則幫忙將菜端上桌。

邱意濃將紅燒肉收汁,將紅燒肉裝盤,撒了些蔥花上去。

“好香啊。”一家人正準備吃飯的時候,大門被人敲響了。

邱寒生皺眉看過去,一道聲音傳來:“我的乖外孫們,快點給我開門。”

“她怎麼來了,準沒好事,二哥,五弟我們快將糧食藏起來。”

邱寒青幾個也忍不住皺了眉頭,邱寒立更是毫不客氣的冷哼,想到廚房的糧食,慌忙起身就去了廚房。

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