342:山珍(1 / 2)

“那麼好的東西你也能忘記!”周一丁白了他一眼,“下山的時候我們一起去寧安,扯一塊好點的料子,用獾豬皮給我老漢兒做件皮背心穿。”

周懷安連連點頭,“要的,我也弄一塊給爺爺做。”

楊春燕聽後想了一下,說道:“得買厚實點的料子,做成那種可以拆卸的罩衣,方便以後清洗。”

周一丁聽後忙道:“嫂子,我一點都不懂,要不還是交給你去做?”

楊春燕想起鎮上有家裁縫鋪子做的衣服不錯,“好,你們把料子買好了,我去鎮上找裁縫做。”

“要的,這次下山就去買。”

說話間三人就到林場,周一丁掏出鑰匙打開院門,院子裡的木料被拉走後顯得寬敞多了。

周一丁指著階簷上的幾塊樹樁子和樹枝,“我閒著沒事,叫上那邊守木料的李老頭去沉香林那挖的,弄下山我們一家一半。”

周懷安連忙搖頭,“夠了,家裡那些足夠了。”

“跟我還客氣上了哈!”周一丁笑著踹了他一腳,“敢不要下次老子也不要你幫忙弄地。”

周懷安看著他歎了口氣,“我要,我要,還不成麼!”

楊春燕看著打鬨的兩人,覺得他們雖說是隔房的叔伯兄弟,但感情上和親兄弟也沒啥兩樣。

“這還差不多。”周一丁滿意的提了兩隻野雞出來,“你殺雞,我把野物拿去岩洞放好,順便把菌子拿出來,我們中午好好吃一頓。”

“要的。”周懷安提起野雞去了灶房,“燕兒,是不是要先燙雞?”

楊春燕把帶來的口糧拿出來倒米缸裡,扭頭看了一眼,“嗯!先燒一鍋開水。”

周懷安走到灶台邊,見鍋裡放滿了碗筷和盤子,“我的媽,丁丁貓這懶狗,這是幾頓沒洗碗了?”

周一丁提著菌子走進來,不好意思的說:“兩天沒洗了,原本打算今天洗的,你們就來了。嫂子你去擇菌子,我來洗。”

“你們沒乾習慣,我來洗。”楊春燕挽好袖子,拿起掛在門閂上的圍腰拴好乾了起來。

周一丁拿了筲箕將滿滿一籃菌子到進裡麵,“你們看,我早上在林子裡找的雞油菌、板栗菌,大腳菇,沙老包、青杠菌……幾朵羊肚菌,還有幾朵鬆茸。”

他說著笑嘻嘻的看著兩人,“我們今天這頓算得上,正兒八經的山珍了吧?”

“算!都是好東西!”周懷安把火點燃後塞了兩塊柴禾進去,過去拿起一朵鬆茸,“這東西好,就這幾朵也能賣好幾塊了,燉雞最安逸不過了。”

“好是好就是放不久。”周一丁拿起一朵沙老包,“這兩天林子裡的沙老包挺多的,去撿點回來切片曬乾了,弄點五花肉一起紅燒最巴適。”

老人頭菌因長得像老壽星的光頭而得名,也叫沙老菌,這種菌子外表潔白,富有彈性。因沒有開傘的時候,整朵都是包在菌包裡,所以也有人叫它做沙老包。

這種菌子隻要地夠肥,它就能長很大,最大的菌傘直徑可達40cm。新鮮的沙老包吃的時候,要把菌帽上那層白色的薄膜撕掉。