340:大豐收(1 / 2)

周母笑道:“鬨大饑荒那兩年為了口吃的,大夥兒哪兒沒去過啊?能找來吃的都吃了,最後就那還沒下去過,村裡好幾個人去看了都沒找到法子下去。

你老漢兒跟大慶、大田幾個,還準備在身上綁根繩子下去看看,後來找到那才發現那可以下去。在下麵挖了不少山藥、腳板苕,葛根上來分了藏起來吃,家裡才沒餓死人。”

“哦!我還以為沒人下去過呢!現在下去肯定也能挖到不少山藥、腳板苕吧?”

“應該還有,等家裡不忙了讓你大哥他們下去看看。”

周母把擇好的菠菜放筲箕裡,“你去洗了涼拌,我去撮豌豆出來過一道篩,等會兒炒了起來。”

“好。”楊春燕端著菠菜去了水井邊,從缸裡舀了些水把菠菜洗乾淨,回去焯水後涼拌起來。

周母提著夾背走了進來,“這裡恐怕有四十多斤,你把裡麵那口大鍋燒起來,得分三鍋才能炒勻。”

“要的。”楊春燕把涼拌菠菜放到灶台邊上,去了灶膛前把火點燃。

周母等鍋燒燙後用涼水洗了兩遍,等鍋裡的水分燒乾,用瓜瓢舀了一瓢倒進鍋裡翻炒起來。

兩人炒熟一鍋豌豆,又等到把夾背裡的豌豆全都炒熟,倒進水桶裡浸泡起來,周懷安才和老爺子他們一起走進了院子。

三人的背篼裝的白芨,還有一個背篼上麵還捆著一根麻袋。

周懷安等周懷榮幫忙放下背篼,抹了一把汗,“大嫂她們差點沒把山搬回來。”

趙慧芳高興的說:“今天該把你們也叫上一起去的。一場雨那邊的林子裡到處都是菌子,我們撿了不少紅菇,還撿了幾斤羊肚菌。”

李秋月接著說道:“我們上午把菌子撿了,下午就去坎下挖白芨,回去耽擱了不少時間,不然早就回來了。”

楊春燕:“坎下的白芨都挖光啦?”

李秋月:“留了二三十窩做種,過兩年又去挖。”

楊春燕:“我跟懷安上山的時候沒看到一朵菌子,肯定被三嬸他們撿完了。”

周母指著牆角的兩隻籮篼,“你們回來前他們才送來的,你三嬸家送了三十多斤,大房也送了三十來斤。”

老爺子聽後也很高興,“趕緊吃飯,吃了把菌子和草藥收拾出來,省得捂壞了。”

“嗯!吃飯了。”

楊春燕和周母把一盆豬肚大骨冬瓜,一盆涼拌菠菜,一盆燒海椒擺上桌,就聽到好幾個人咽口水的聲音。

周懷山笑道:“還是燒海椒巴適,每次都要多吃一碗飯。”

周懷安看了看,“好吃是好吃,最好少吃點,不然明天早上你就曉得啥叫嘴上有味,屁股受罪。”

周懷山連連點頭,“就是,每次都管不住嘴,第二天……”

“老三!”老爺子打斷了他,嫌棄的看著兄弟倆,“吃飯的時候說這些,一點都不文明。”

“嘿嘿!”周懷安忙湊上前,“爺爺,你煙抽完了麼,我幫你裹點不?”

老爺子白了他一眼,“等你想起給老子裹葉子煙,黃花菜都涼了,家明給我裹的。”

周懷安笑嘻嘻的說:“哦!你重孫子給你裹的抽著更香。”