47子是父的威(1 / 2)

楊春燕抓了幾顆油患子搓了幾下,泡沫就出來了。油患子的泡沫和洗發水一樣豐富,手感也一樣細膩。

這年頭,鄉下人洗澡、洗頭有的用油患子,有的用皂角。她覺得用油患子洗頭洗澡比往後的沐浴液,什麼絲的還要好。

前世有一年她生病,周小倩來陪她住了幾天,用了她摘回來的油患子,說比她買的洗麵奶還好用,洗了後臉上的皮膚都細膩了。

油患子樹根也可入藥,具有清熱解毒,化痰止咳的功效。

灶房裡,周母忙著炸懶蟬兒,她把鐵鍋燒熱,倒了一大碗菜籽油下鍋,又小心的用鍋鏟將油罐口子處幾滴菜籽油刮下來,把蓋子蓋好,將油罐子放碗櫃上。

換成以前,她哪舍得用這麼多菜籽油炸東西吃,也是家裡有了一大筆錢心裡有底氣了。

周母等油鍋熱後,將準備好的花椒、蔥頭、乾海椒、薑絲下鍋,很快就有香味散發出來,將調味料鏟出來,才把洗乾淨的懶蟬兒下鍋快速翻炒,直到將水分炒乾。

撒鹽,繼續煸炒,直到將褐色的蟬殼炒至焦黃油亮,各種調料的香味滲透進蟬蛹,起鍋,分彆裝兩口鬥碗裡。

把鍋刷洗乾淨,洗鍋水舀進潲水桶裡麵,油滋滋的喂豬最好不過。

鍋洗乾淨後,往裡加滿水,再往灶膛裡添一把柴,四兄弟回來就有熱水洗澡了。

周母端著鬥碗走到院子裡,放在小飯桌上,對蹲在菜地邊搓油患子泡衣服的幾人說道:“懶蟬兒炸好了,都來吃。”

“哎!”

楊春燕用圍腰擦擦手,走到小飯桌前,周父說道:“你媽炸的懶蟬兒味道不錯,就是舍不得放油。”

周母斜睨他一眼,“我倒了一大碗油炸的,炒菜要吃好幾頓了。”

“油太多膩的慌。”楊春燕笑著夾了一個放嘴裡,連連點頭,“好吃!”

周母炸製的懶蟬兒外焦裡嫩,香味馥鬱,懶蟬兒藥名又叫清音猴,其殼煎湯藥飲,有清音亮嗓作用,對咽炎和聲音沙啞有顯著療效,吃懶蟬兒還是不要剝殼的好,這可是一味好中藥。

“我早就聞到香味了。”李秋月拿起筷子撚了一個,吃後也連連點頭,“好香啊!”

周母見幾人都說好,也有些得意,“我給他們四個留了一大碗,你們把這都吃了。”

幾人圍坐在小飯桌前,吃的滿口肉香。

李秋月說:“好吃,該早點去抓的,端陽都過了,懶蟬兒也吃不了幾天了,明晚我們再去抓點回來。”

周母看著幾人樂道:“好,往後你們都能掙錢了,我也不心疼那點油了。想吃就去抓回來炸,讓你們吃個高興。”

周父已經曉得楊春燕答應帶三個嫂子去挖草藥賣了,樂嗬嗬的看著幾人,“好,家和萬事興,以後看誰還敢小瞧我們。”

趙慧芳點頭,“熊家敢拿著棍棒抬著死牛欺上門來,不就覺得老幺說的話沒人會相,覺得我們窮,才敢不分青紅皂白把死牛的責任全賴在了他身上麼!”

楊春燕覺得大嫂說的沒錯。