接著,玉兔下凡將魚肉片放入碗中,加入雞蛋清、澱粉和料酒,攪拌均勻後醃製了起來。古城則在一旁熬製清湯,他小心翼翼地控製著火候,使得湯底清澈透明。
當清湯熬製完畢後,玉兔下凡將醃好的魚肉片放入鍋中,用筷子輕輕撥散,避免魚肉粘連。古城則在一旁準備著調味品,他根據玉兔下凡的口味偏好,調配出了一份完美的調料。
在玉兔下凡的指揮下,兩人默契地配合著,將魚肉片和時令蔬菜放入鍋中煮熟。玉兔下凡的手法嫻熟,古城的配合默契,使得整個烹飪過程如行雲流水般自然。
最後,玉兔下凡將煮好的清湯菊花魚裝盤,撒上蔥花點綴。古城則在一旁試嘗著菜品,他的臉上露出了滿意的微笑。
“這道清湯菊花魚真好吃!評審團們肯定喜歡。”古城誇讚道。
玉兔下凡也笑了笑,她知道這道菜品的成功離不開兩人的默契配合。
而他們的對手則顯得更加沉穩。他們先將白菜洗淨,然後精心雕刻成一朵朵盛開的花朵。接著,他們開始熬製清湯,將白菜放入其中慢慢燉煮。整個過程中,他們始終保持著高度的專注和耐心。
經過近一個小時的緊張製作,兩道精美的菜品終於呈現在觀眾和評審團麵前。清湯菊花魚色澤鮮豔、香氣撲鼻;開水白菜則清新淡雅、湯清味美。兩道菜品各有千秋,難分伯仲。
評審團的成員們紛紛上前品嘗這兩道菜品。他們細細品味著每一口菜肴的味道和口感,不時地交流著彼此的感受。
最終,評審團的領頭人宣布了比賽結果:“經過我們的一致評定,這次比賽的勝者是開水白菜的製作者。”
聽到這個結果,玉兔下凡和古城顯得有些失落。但他們很快便調整心態,向對手表示祝賀。
“雖然我們輸了比賽,但這次經曆讓我們學到了很多。”玉兔下凡微笑著說道,“我們會繼續努力提升自己的廚藝水平爭取在下一輪比賽中取得好成績。