第312章 廚子問天,弱水醃肉(1 / 2)

尋燧 永煜 5053 字 2024-06-12

“吾愛烹煮,故創山海養菜,無數年來,僅你一人,所見略同。”宇星緩緩說道。

“烹煮一道,晚輩亦是鐘愛。”

“較量廚藝,贏我一次,可問一次。”

“求之不得。”李木點了點頭。

“大荒食材最為鮮美,十大凶獸,十次機會,選吧。”

“夔牛。”

“你果然還是鐘愛牛肉,那就開始吧。”宇星靈體緩緩抬手,一頭夔牛安靜的躺在李木麵前,宇星靈體演化出李木最熟悉的廚具,李木開始處理起食材來。

這頭夔牛便是之前與他大戰了三天三夜的那一頭,李木對它造成的傷勢還在,這些肉都被他撇去了,隻取了最精華的裡脊。

其實他倒是挺想把夔牛的皮扒下來帶走的,因為這是做戰鼓最好的材料,相傳黃帝當年便是用夔牛的皮製了一麵大鼓,因此雷公還獻上了自己的骨頭,用做鼓槌。

李木把裡脊肉分成兩份,宇星不為所動,靜靜看著李木烹飪食材。

“所需食材,念動即有。”宇星發話了。

“多謝。”李木真是愛死了這個能力,若是什麼食材想想就來的話,他的實力提升得有多恐怖呀!

不知道宇星的口味偏好,李木隻能一次次去嘗試,十次機會,他總能蒙對一兩次。這次他決定做一道水煮夔牛裡脊。食材真的是想什麼來什麼,而且都是最頂級,最新鮮的。

夔牛裡脊肉洗淨切片,倒入一小碗水澱粉,略微醃製。

黃豆芽洗淨掐尾,萵筍去皮切片,百頁洗淨切絲。起鍋燒沸水,下黃豆芽、百頁絲、萵筍片大火焯至斷生,撈出濾水,鋪在碗底。

另起油鍋燒至五分熱,爆香薑蒜末,下蔥段、去籽乾辣椒段、花椒粒、豆瓣醬,炒至油色變紅。

倒入高湯沒過所有食材,大火煮沸後放入醃好的牛肉片,加生抽、辣椒油,再煮至肉熟。

加適量鹽和水澱粉勾薄芡,收汁後盛盤,撒花椒粒、少量辣椒麵、白胡椒粉和蔥蒜末,鍋中熱油至略微冒煙,立刻淋入碗中,水煮牛肉完成!

“略勝於我,可問一次。”宇星看了一眼,香噴噴的水煮牛肉突然消失了。

“下界五行可有辦法補齊?”

“創世完畢,萬界如常。”

“多久才能創世完畢啊?”李木感覺問虧了,答了和沒答一樣。

“繼續準備吧。”

“第二道菜,酸辣裂海玄龍鯨,請評價。”

“繼續準備吧。”

宇星是天道,什麼都是這家夥說了算,既然斷定李木的廚藝不精,李木也必須承認。這種頂級食材李木不想浪費,直接坐下就吃。

“節約食材,答你所問。照此速度,萬日即可。”

李木又覺得這家夥和沒說一樣,畢竟時間流速這玩意,誰都說不準,搞不好這個一萬天,對於下界來說,根本就是遙遙無期的。

“第三道菜,清蒸藍翼海龍。”李木端上了第三道菜,這道菜他是照著第一道菜的風味來做的,也許宇星老人家會感興趣吧。

“廚藝尚可,並不及我。繼續準備。”

李木又享用了一次高端食材,他感覺自己得到了不小的好處,很有可能會有突破的可能。

“第四道菜,爆炒雷電蝠龍。”

“略勝於我,可問一次。”

李木基本摸清了宇星的口味,他愛的是色澤亮麗,香味十足的菜式,而且這家夥似乎對香辣之外的口味不是很感興趣。之前的問題都問虧了,現在必須問點實際的東西。

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