她還挺得意，彆看自己做飯不行，她兒子聰明啊，雖然剛開始很亂，隻要最後味道好就行。
總之，娘倆兒對鍋裡的紅燒肉和魚還是非常有信心的。
到了下午一點鐘，沈崢鍋裡的紅燒肉和魚終於出鍋了。
出鍋的時候，味道香的不行。
孩子們都餓的跑去吃餅乾了，聞到香味兒全都跑出來。
大家趕緊跑去洗手，沈海楓和於飛旭去拿碗筷。
沈崢和鄭蘭花將紅燒肉還有魚放到桌子上的時候，碗筷已經都擺好了。
沈崢直接說道，“我還有兩個菜，那兩個快，你們先吃。”
幾個孩子搓著手，聞著香味兒，雖然餓，但是都沒先吃。
沈今夏說道，“爸爸，我們等你和奶奶一起。我們剛剛吃餅乾了。”
沈崢也沒去管，反正菜上桌了，想吃就吃，家裡也沒什麼規矩。
鄭蘭花刷鍋，沈崢開始炒土豆絲。
沈崢鍋裡的土豆絲翻炒了幾下，就開始粘鍋了。
“媽，這怎麼粘鍋了呢？”
鄭蘭花琢磨著，“啊呀，是不是土豆絲我剛剛水放少了，澱粉太多？”
沈崢愣了一下，“怪不得你把土豆絲泡水裡。”
鄭蘭花理論非常全麵，“這你就不懂了。土豆絲不防水，一會兒就變紅或者變黑了。”
沈崢順手舀了一碗水，直接倒進鍋裡，順口問道，“那為什麼？”
鄭蘭花說道，“反正土豆絲上麵的澱粉那麼放著就變紅或者變黑。你怎麼那麼多為什麼？”
鄭蘭花說完一回頭，“哎呀，你這個敗家玩意兒，你怎麼土豆絲裡添那麼多水，你那是炒菜麼？你那是燉菜。”
沈崢說道，“炊事班的班長告訴我粘鍋就溜點兒水進去。”
“你那是點兒嗎？你知不知道一點兒水是多少？”鄭蘭花氣衝衝地，“真不知道你當初軍校怎麼考上的。”
沈崢一笑，“因為隨你，聰明。”
沈崢開始放調料，嘗了半天還是覺得淡，又放鹽，直到滿意為止。
他還另外找了勺子舀了一點兒湯給鄭蘭花，“