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“老板？你在聽嗎？”
伍家邇回過神來，“不好意思，你剛才說什麼？”
豆腐老楊難得親自來送貨，在小食堂跟伍家邇多嘮了會兒嗑。
“咳，沒什麼，就我閨女也學了這門手藝，但她不想做豆腐，說要做什麼豆腐的加工產品，鼓搗腐竹、豆皮之類的，所以我就來問問，老板這兒有需要嗎。”
老楊從電車後座拿出一大包腐竹和一袋豆皮，“這東西我保證好吃，跟我家的豆腐一樣，綠色健康！”
沒辦法，自從小楊開始做豆腐加工後，店裡算是被豆皮和腐竹給淹了，送人都送不過來，小楊傳承了老楊的好手藝，但沒遺傳到好口才，她一家店都沒談下來。
為了解決產品滯銷的問題，老楊親自上門跟老客人推銷，順便把堆的東西拿出去送人。
用兩包滯銷產品換了一個豆腐包和一個五花肉夾饃，老楊喜滋滋地離開小食堂。
老楊：血賺！
伍家邇看著這兩包食材，煩惱著不知道該怎麼做。
一看見腐竹，伍家邇就想起了做上班族的日子。
以前在公司的時候，伍家邇在附近租了個房。
每天下班回到家後，她先去廚房煮飯，接著去回複工作上的信息，中途抽個空，出來煎兩個荷包蛋，再把下午上班前就泡著的腐竹、清水倒入鍋中一起煮。
就這樣，一個簡單快手的腐竹雞蛋湯做好了，裡麵滿滿都是伍家邇打工時的辛酸淚。
唯一會做的腐竹雞蛋湯，她已經吃夠了，“到底做什麼呢？”
一旁的全盼笛給出建議，“要不做糖水？”
全盼笛的老家，做腐竹也是在粵省出了名的，但她來到大城市後才知道，竟然會有人把腐竹拿來做糖水，還是城裡人會玩。
“！！！”
“沒想到全貴人竟有如此玲瓏心腸，等會賜你一碗大的！”
“你們在這嘀咕什麼呢？怎麼還不準備開工？”
早來的姚大姐，看見蒸籠還沒擺出來，就知道他們還沒準備好，她穿好裝備，也進到後廚幫忙。
熟手上手速度快，包子不一會就都上鍋蒸了。
伍家邇趁著客人沒來，拿出腐竹掰成一節節地浸泡，店裡員工時不時地看一眼，等著它泡好。
“誒，白了！可以做了！”
伍家邇想要撈起腐竹看看，可它在指間絲滑地溜走了，“做吧。”
在場沒有一個人有煮腐竹糖水的經驗，伍家邇隻能憑印象裡的樣子做。
她先下泡過的薏米，和買到剝皮去芯的白果，等水燒開，調到中火再倒入腐竹，蓋上蓋子，剩下的一切全看它們自己的造化了。
“忙活去吧，彆盯著看了！”