男人梳了個老城區難得一見的油背頭,深邃的眼睛讓人沉迷,後座的人好像也在起哄,男人做扶額苦笑狀,但午嘉伊隻是麵帶職場假笑地告彆。
“不愧是大公司,過節收到的禮品就是多。”
伍家邇聽到弟弟的感慨也是心酸得緊,國慶連著中秋假,但小本經營也沒閒錢買昂貴的月餅禮盒送人,倒不如讓向辰自己做應個景。
不過看反應,大家都很滿意向辰做的鮮肉月餅,所以兩人又做了一批,正在等著鮮肉月餅出爐裝盒,送給親友們也嘗嘗。
就在姐弟二人各自神遊的時候,中途回家吃飯的向寶申也和放假的伍家傑來到店裡。
“我說你們倆在發什麼呆呢?”向寶申直接上前輕拍兩人後腦勺。
“沒,就是店裡不掙錢煩的。”向辰這個實心眼,說話一點都不轉彎,連累著伍家邇也跟著難為情,忍不住找補幾句。
“其實盈利了,隻是到手上也不算太多。”
“說說你們的情況。”向寶申在連鎖百貨公司做運營,雖然攤子比早點鋪大得多,但好歹能給點意見,而伍家傑是一點都不懂,隻能在旁邊乖乖閉麥。
“我們現在主打的是手工現做,因為附近隻有連鎖包子店,賣的都是預製品,所以還是有不少人衝著這點來的。
生意確實還行,我們忙得起早貪黑,店裡的東西也基本都能清空,但就是錢沒想象中掙得多。”
“是因為利潤太低了嗎?”
“這沒辦法,你說店裡就主打的新鮮現做,那菜就不可能糊弄人,成本就省不了,再說了這包子貴能貴到哪去?真成貴價包子我還不得上新聞?
至於其它開支,房租我是想著給我媽一個友情價,算是周邊相似麵積的鋪子裡租金最便宜的了,也不好往下減。”
其他三人聽了也覺得合理,這些便宜不能占。
“然後就是兼職的工資,她們每人一天八十,我和向辰還有社保費要交,剩下的就雜七雜八的水電燃氣費。”
向寶申一聽確實沒法省,就算想減個人工,那麼大一家店估計都能讓這兩姐弟忙到猝死。
“要不你們試下多做點產品種類,做這附近沒有的產品,你們當個吃螃蟹的人?”
沒想到向寶申會提出這樣的建議,其實伍家邇確實有考慮過這一點,隻是……
“那這樣店裡忙不過來啊,已經夠多產品了,這樣又得招人,成本又得變高。”
向寶申沒忍住翻了個白眼,“我問你,你店裡的兩個兼職做什麼的?”
“就……做餅和煮雲吞,人多的時候幫忙出個餐。”
“你不會弄個小程序,讓客人掃碼下單。
你就負責收現金出餐和煮雲吞,再安排一個做餅,另一個就機動的,哪需要就去哪幫忙,真的需要的話,可以提高薪酬問問她們願不願意兼職時間延長一些。”
“我覺得這可以。”
伍家邇看向辰這小子說可以,忍不住反問,“那大廚你說,我們做什麼新產品?”
“要不就試試飯團,我看樓下王婆婆的小孫子經常吃飯團,小孩應該挺喜歡吃這些的。”沒想到大廚還沒出主意,伍家傑倒先出聲了。
“你不會饞人家小孩的飯團很久了吧。”
沒想到伍家邇一眼就看穿弟弟的內心,不過……
“這確實不錯,除了備餐麻煩點但做起來快。”
大會開到一半,鮮肉月餅已經烤好,香味不斷飄出到前廳。
“你們還可以做些糕點,放學的時候賣,小龍這手藝還是可以的。”向寶申聞到香味,胃在蠢蠢欲動,可是為了陪弟弟減肥,不好當著他的麵,那麼晚吃高熱量食物。
話畢,眾人看著向辰。<