“嗬嗬,隻有拍攝了大紅的商業片,才算是感覺自己是一個明星。”,趙紅手不停的摩挲,嘴上還很是感慨地說道。
對於藝術片他本人倒是沒有什麼歧視,他一直都是支持文藝片的,在夢工廠電影公司每年都至少投資拍攝十部文藝片。
他知道一個成熟的電影市場必須要兩條腿走路,要是極致的商業化是不行的,有種娛樂至死的感覺,九十年代的香江就是這種狀態,最後的結果就是自己把自己給玩殘廢掉。
要是單單走文藝片路線更是不行,這是把大好市場拱手讓與人的傻x事情,就好像是歐洲的電影一樣,好萊塢大片一來就像是秋風掃落葉一般,把本土電影打得落花流水。
兩個人在賢者時間親密的享受這一份安詳,說一說各自的近段時間的趣事,或者說一些開心的小笑話,這種情況是那些隻是交易性質的操作無法比擬的。
咕咕,咕咕!
“親愛的,我…我餓了!”,蘇菲看見趙紅好奇地看著她,她有點不好意思地說道,肚子在不停的叫個不停,真是不爭氣!
“你這是沒吃飯呀?”,趙紅很是好奇地說道,對於她這種餓著肚子也要抗戰也是醉了。
“人家要流著肚子來這裡享受美食呢?”,這妮子自從嘗到了中華美食之後就是情有獨鐘,她感覺自己國家的菜太差勁了。
隻要來到香江之後,她隻要出去逛街就停不下來,街邊的小吃多得她無法想象,而且都是那麼的好吃。
還有趙紅做的菜也是讓她念念不忘,隻要來香江她感覺飛機上的菜真是味同嚼蠟,總是幻想著來香江之後好好的大吃大喝一番。
“等著,我給你下麵吃。”,趙紅親了一口之後然後起身,來到廚房隨便坐一個簡單的雞蛋煮麵條,在這裡自從知道蘇菲要來香江之後,在昨天就安排人買好新鮮的食材。
在這裡基本就是他做蘇菲吃,這讓他還是很開心的,有一個吃貨對自己做的東西很是滿意,這恐怕是每一個廚師最大的肯定。
不一會兒就是一碗熱騰騰的雞蛋麵,這雞蛋是趙紅在大嶼山搞了一個小山頭作為一個放養式雞場,原生態養雞,雞蛋也是鼎好的。
趙紅一家在他的鼓動下都是喜歡原生態的蔬菜,他們一家雖然沒有搞大批的農產品公司,但是對付一家人的吃還是很簡單的,自己搞出來的東西自己放心。
就這一點可是沒少被笑話,在香江的其他上層社會人士看來真是有點小題大做,就是一個吃喝而已,隻要有點什麼買不到!
趙紅對此是我行我素,有時間還會去親自體驗一番,他家在香江這個寸土寸金的地方還有一個小農莊,其中出產的東西全是綠色食品,還隻有關係好的才會送上一丟丟。
有時候趙紅一家去農莊放鬆,體驗一下農家樂,親自摘蔬菜、喂小豬吃食等等,這都是一件很是愉快的事情。
還是回到雞蛋麵上來,趙紅看見蘇菲把一大碗麵吸溜吸溜的不一會兒就吃得精光。
她吃完最後一口麵之後再舔了舔嘴唇,然後才說道:“好久沒吃到這麼好的麵條了。”
真是不可思議,簡簡單單的雞蛋和麵條,竟能做出如此美味的食物。
她看向趙紅的目光都是崇拜,對於他這一手化腐朽為神奇的手段真是敬佩不已。
“以後要多多來香江,我給你做好吃的,一年都不帶重複的。”,趙紅很是享受這種目光,對於自己這手藝還是很自信的,他做的菜可能沒有最最頂級的大廚好吃,但是講到對於會做的菜廣度,能與他比肩的還沒有找出來。
可以說魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜係就沒有他不會的,係統學習知識就是全麵,這是哪一個師傅都教不了的。
“歐美嘎,有這麼多嗎?”,蘇菲聽了趙紅的話扳著手指頭仔細一算,這一年下來要吃多少道菜,這菜的種類也太多了吧!
趙紅看見她吃驚的樣子就給她講起了中華八大菜係的由來,這八大菜係是由於氣候、地形、曆史、物產及飲食風俗的不同,經過漫長曆史演變而形成的一整套自成體係的烹飪技藝和風味,並被全國各地所承認的地方菜肴。
這還是被承認的,其餘還有很多小吃和地區美食多不勝數。
看見蘇菲越來越吃驚的神情,趙紅內心就是無比驕傲,用中華美食和其他國家美食比較真的是降維打擊,就是相對出名的法蘭西菜都是不夠看,就不要說美利堅的菜了。