香江的華資和英資以為楊銘已經滿足，並且要消化掉九龍倉和和記黃埔的時候，楊銘的步伐一直都沒有停下來。
這件事，除了麥裡思外，其他人都不知道。
楊銘真正目標已經放到了香江第一大洋行怡和置地上。
怡和洋行。
香江第一大洋行。
旗下除了被帝國集團吞掉的九龍倉集團外，最重要是被譽為香江皇冠上的明珠，香江第一大地產公司的香江置地洋行。
香江置地在1972年，更是爆發有名的‘置牛大戰’，最終成功拿下牛奶公司。
牛奶公司最早是英資在香江興建牧場，飼養乳牛，榨取鮮牛奶出售。
這本來在香江賣不了多少錢。
不過，牛奶公司早期在薄扶林，銅鑼灣圈了大量土地。
那些土地本來是屬於牧場養牛的。
以前，這些土地，不值錢。
這些年後，薄扶林，銅鑼灣的土地越來越值錢。
像利家早年就在銅鑼灣一帶圈了很多土地，以至於被香江市民稱呼為銅鑼灣之王。
實際上，牛奶公司在銅鑼灣一帶也有許多土地。
在牛奶公司被香江置地吞掉後，牛奶公司和當初九龍倉一樣，成了香江置地下麵的子公司。
也就是說，香江置地能夠被譽為香江皇冠上的明珠，香江第一大房地產公司，在香江擁有的儲備土地和新建的物業是非常多的。
除了香江置地外，怡和下麵，同樣還有幾百家公司。
還有建築，金門建築。
航運，香江空運貨站、怡中機場服務、香江貨櫃碼頭。
零售，惠康超級市場、7-11，Pizza Hut、美心飲食集團。
投資銀行。
酒店，文華東方。
保險。
。。。
等等，員工總數超過十萬。
怡和在香江以外，在東南亞地區及歐美亦有其它投資。
怡和產業鏈很大也很廣。
但是。
在這之前。
怡和大班，怡和第一大股東約瑟克家族。
早期的時候，約瑟克家族隻有怡和5%的股份，通過怡和在置地10%的股份控製香江置地。
除此之外，像九龍倉，怡和置地也隻有10%。
也正是因為那樣，在九龍倉的股份太少，才引起了李加城等人的注意。
1975年，亨利.約瑟克在和鈕壁堅的董事會內部鬥爭中，最終失敗，作為怡和置地的常務董事鈕壁堅接替亨利.約瑟克大班的位置。
約瑟克家族一直沒有放棄。
一直到1983年，怡和內部股東和管理層鬥爭中，包括怡和大班鈕壁堅，置地總經理鮑富達隻能離職，失去大班十三年之久的大股東約瑟克家族，再次回到怡和置地的權力中心。
亨利.約瑟克推薦弟弟西門.約瑟克代替鈕壁堅的位置。
在這之前。
鈕壁堅為保住怡和置地，他做出了很大的貢獻。