第二百一十七章 荷葉糯米雞(1 / 2)

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第二百一十七章 荷葉糯米雞

第二天除夕,大家是被鞭炮聲驚醒來的,也不知道小區裡哪戶人家這麼高興,還不到七點就開始放鞭炮了。

洗漱過後,李海棠和劉芬進廚房準備早飯了,早上吃的是牛肉麵,這可是昨日在集貿市場買的新鮮牛肉,平日裡很少能吃到。

吃完早飯後,李海棠給江許季周四家打了電話拜年,還讓四個男生自帶餐盒過來領菜。

“海棠姐,你這又是要做什麼新菜色啊?”段金巧打掃完各房的衛生,見李海棠在弄荷葉,好奇一問。

這荷葉是昨日在集貿市場買的,她見到這東西突然想做一道足夠令人流口水的新菜:“今天我給大家做一道荷葉糯米雞,保證好吃到你流口水。”

還沒做出來,段金巧就已經流口水了,李海棠的廚藝她是相信的,這新菜肯定好吃的,雙眼亮晶晶的詢問:“需要我做什麼?”

“等會兒幫我包就好,東西我都準備得差不多了。”

李海棠將荷葉洗乾淨後,放在盆裡晾著,然後將泡好的糯米,切好的香菇臘肉臘腸等東西全部倒在一個大盆裡拌勻,然後指點她學著包。

江楚恒等人是約著時間來的,十點半敲響了房門,李濤走過去打開門,欣喜道:“江大哥,雲陽哥,兩位哥哥好。”

“你好。”大家齊齊朝他笑了笑,然後進玄關後,很自覺的換鞋。

聞著屋裡濃鬱的香味,許越洋大聲喊:“海棠,你做什麼好吃的呢,這也太香了。”他今年回來過年了,早前李海棠就托老家給他們郵寄了些臘味,如今又喊他們來領菜,看來是有更好的東西吃呀。

走進屋,看著墊著報紙的兩張長桌上滿滿當當擺著二十碗扣肉,還有近二三十碗鹵肉和合蒸,周雲陽誇張的嚎起來:“媽呀,李海棠,你這是要開宴席呢。”

江楚恒等人的眼珠子都凸了出來,這準備得也太多了,不過現在他們最想嘗嘗味道了。

季東明也不管桌上那雙唯一的筷子是誰吃過的,一把就搶走,在鹵肉碗裡夾了一塊進嘴裡,嘗過後,誇張大叫:“真的太好吃了,極品美味啊。”

劉芬已經從廚房拿來碗筷了,給他們每人遞了一份,段金巧搬來凳子,讓他們幾人坐著吃。

穿著藍色毛衣,係著圍裙走出來的李海棠看到他們這副模樣,一陣無奈失笑,“你們現在這麼吃,等會兒還打包回家嗎?”

周雲陽直接用下巴指著兩桌子菜,口齒不清道:“這麼多,足夠我們打包了。”

“好吧,我等會兒還要給我乾爺爺和齊老送點,自己家留些,其他你們都拿走吧。”李海棠早就想到了,他們這群吃貨肯定要多拿些走的。

江楚恒夾了一塊豬耳喂給李海棠吃,見她遲疑了下,還是接下了,眼底的笑意更深,問道:“海棠,廚房裡還在煮什麼?味道很香。”

“嘿嘿,我在做一道新菜,荷葉糯米雞,還得蒸十分鐘左右,等會兒你們每人帶幾個回去嘗嘗。”

許越洋三四口就將一塊筷子厚的扣肉給吃完,感歎道:“海棠,你這菜真的太好吃了。我外婆這幾年身體雖然好了些,還是不能做這些大菜,可我媽和姨媽的手藝一言難儘,扣肉每年都會做,可味道一般般。我保證今天從你這裡領菜回去後,家裡可以過個美味的年了。”

李海棠被他逗笑了,笑道:“那你等會兒多帶幾碗走吧,若是春節還想吃就提前給我打電話,我幫你準備些。”

“還有我家。”周雲陽在咬著雞骨頭,不忘表態。

季東明沒說話,隻舉了手。他之前在滬市吃得清淡,後來跟著他們吃辣菜,現在也超級喜歡吃這些臘味了。

江楚恒也沒說話,邊吃臘雞肉,邊投眼神。

他們四家拿走了十二碗扣肉,十份臘味合蒸,十份鹵肉,還各家拿了七八個荷葉糯米雞,每人提了一大袋子走。他們來領菜,自然也都給李海棠送來了年禮,好幾籃子新鮮水果和糖果,牛奶之類的,都是很貴的好東西。

等他們一走,家裡就空了很多,大家收拾了下屋子,李海棠換下衣服,提著兩大袋子又去了槐樹胡同。

她送去的都是熱乎的菜,正趕上他們兩家中午吃團圓飯,直接放桌上就可吃了。兩家都留她吃飯,不過拒絕了,答應晚上再一家人來莫家做客。

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