劉芬在小客廳裡看完一集電視劇,提著空的暖水瓶走到後麵的廚房,見他們三人這時候還在廚房裡忙活,微微驚訝:“呀,海棠,你不是去看書了嗎?這是在做什麼呀?”
李海棠拿著五花肉正在過鹵水,抬頭笑著回答她:“芬姨,李濤和金巧他們明日要去縣裡看李婷,她喜歡吃扣肉,我們今晚上給她做一碗,明日帶過去給她吃。”
“哦,原來如此。”劉芬將暖水瓶放在案板上,見李建紅在旁邊碗櫃上的盆裡揉東西,走過去一看,沒看出來是做什麼,隻得問道:“建紅,你又在做什麼?”
李建紅聲音還是有點沙啞,回答她:“我在做團子,想今晚上做著,明早上煮給大家吃。”
“團子?”圍在爐火旁看著鹵肉的李濤微微驚訝,聲音都拔高了好幾分,欣喜的衝了過來,雙眼發亮:“姑姑,你是做以前奶奶最拿手的那種團子嗎?”
李建紅笑道:“是啊。自從你奶奶去世後,家裡過年的時候估計再也沒有做過團子了吧?”
“沒有,我媽不會,她隻會吃,二嬸三嬸也不會,海棠姐也不會。”李濤如實回答。
李海棠在腦海中搜索了半天,沒找到多少記憶。
見她糾結著臉,李濤倒是想起了一些事,轉頭看向她,有點尷尬的對她說:“以前奶奶在世時,她做團子都不給你吃,所以你可能沒吃過。”
李海棠:“……”難怪她不記得團子的味道,記憶中他奶奶確實非常不喜她,有好吃的東西其他孫子孫女都有一份,唯獨她沒有。現在想想,他奶奶應該是知道李小琴那女人忘恩負義的事情吧。
她撇了撇嘴,原主真是個可憐的孩子,都是被那糟心的媽給連累的。
劉芬見她並沒有生氣,笑著打圓場轉移話題:“建紅,這個團子的做法你教教我,看濤兒他這麼喜歡,應該味道不錯,等我學會了,以後我做給大家吃。”
“好。”
李建紅是越發喜歡這個新大嫂了,她很會做人,是真正疼家裡這個侄兒的。將最開始揉麵之類的流程講完後,問她:“大嫂,家裡有片糖,紅棗,芝麻之類的東西吧?”
“都有,你等等,我現在去拿。”劉芬大步走了出去。
李濤聞著那熟悉的香味,突然肚子有點餓了,笑嘻嘻道:“姑姑,等會兒我們煮一碗嘗嘗,怎麼樣?”
“嗬嗬,可以,燒起柴火灶吧,在鍋裡放一瓢水先燒著,等會兒大家都吃一碗再睡覺。”李建紅現在心情很不錯,將壓在心裡的事情都說了出來後,感覺整個人都輕鬆了。
沒過多久,劉芬拿著幾個小袋子過來了,後麵還跟著沒睡覺的李建國和段金巧。
劉芬邊洗紅棗,邊笑嗬嗬的打趣:“都是些好吃鬼。我一說建紅在做團子,他們倆連電視劇都不看了,也跟著過來等吃的了。”
李建國難得輕鬆一笑:“你跟著建紅學著做吧。孩子們都愛吃這東西,明日多做點,給二弟三弟家都送一些,讓他們也嘗嘗你的手藝。”
“好。”
段金巧早就已經洗好手,走到旁邊問:“姑姑,我洗好手了,你告訴我怎麼做?”
“金巧,先等一等啊,等姑姑把麵揉好再做。”李建紅也很喜歡大嫂帶來的這個女兒,很乖巧勤快,嘴巴還特彆甜,見人就三分笑,是個誰見都誇讚的好孩子。
一圈人在圍著看李建紅揉麵,李海棠這邊的扣肉表皮也過好鹵水了。肉撈起來放在旁邊的砧板上冷卻著,將李濤之前泡好的梅乾菜切碎,放到小鐵鍋裡先炒好備著。將冷好的肉切成筷子寬的厚度均勻的肉片,放到大碗裡配上各種調料抹勻,最後在菜碗底部放上梅乾菜,再將肉整整齊齊碼好,放到柴火小灶上的蒸籠裡蒸著。
把扣肉弄好後,她才走過去看著他們做團子,看到簸箕裡大大小小形狀不均勻的團子,撇嘴一笑:“這些團子,嗬嗬,你們還真是按個人的體型捏出來的呢,這高矮胖瘦一眼就瞧出來了。”
李建國難得第一個笑了起來,其他人看了一眼,也齊齊大笑了起來。,找書加書可加qq群952868558