原本,食客A看到菜單上顯示一盤隻有十二個水餃時,覺得一個人吃不飽,除了這一份,還點了一份“綠草如茵”。
現在看來,那份是要剩下了。
食客A夾起那朵牡丹。
“啊,這是,胡蘿卜羊肉?”
餃子皮勁道得很,裡麵大概放了肉凍,一口咬下去,湯汁滿滿。羊肉剁得細細的,跟同樣細碎的胡蘿卜融合在一起,既沒了羊肉的膻味,又沒了胡蘿卜的土腥味,彼此融合,互相成就。
讓食客A這個終身痛恨胡蘿卜的大叔,頭一次吃嗨了胡蘿卜。
“果然,世界上就沒有魚羹餐館烹飪不好的食材。”
“我曾經以為,我這輩子都會與胡蘿卜為敵。現在才知道,原來,一輩子是不能輕易說出口的——因為不知道什麼時候,你討厭的食材,就會被魚羹餐館改造成這麼好吃的食物。”
三兩口,食客A吞掉了那朵牡丹花。
值得一提的是,牡丹花水餃的外皮帶著淡淡的甜味兒,不是糖的甜味,而是麵食經過唾液酶後分解後,形成的麥芽糖那種甜味。雖然食客A嘗不出這顏色是用什麼染的,但是他知道,這一定也是用某種特殊食材染的。
吃完牡丹花,食客A又把筷子對準了向日葵。
沒辦法,這一朵橙色的花,在一眾紅彤彤的花中看起來太耀眼。
入口第一秒,食客A驚歎:“這個竟然比剛才那個還好吃?特彆是水餃皮,甜中帶甘,比起麵粉的甜,又多了某種蔬菜的特殊回甘……好熟悉,為什麼一下子想不起來是哪種蔬菜了……”
“冬瓜?不是。”
“白菜?也不是。”
“西紅柿?還不是。”
食客A冥思苦想,恍然大悟:“該不會,是胡蘿卜吧……?”
食客A又咬了一大口,恍然發覺,真的是胡蘿卜。
他禁不住對魚羹餐館肅然起敬。
果然他心中No.1的餐館,他覺得好吃的兩顆水餃,全部帶上了他最討厭的食材,儘管這樣,依然沒有磨滅他對這兩顆水餃的喜愛。
食客A:不愧是你,奚老板。
接下來,食客A又陸續嘗了芍藥花、牡丹花、玫瑰花……
餡分彆是鮁魚、白菜豬肉、牛肉、素三丁等。
鮁魚口味獨特,不腥,緊致軟嫩。
白菜豬肉的白菜處理的最好,能讓人吃出有白菜,甚至還保留著一些翠綠的色彩,肉餡也處理得很好。
牛肉餡湯最多,也最濃鬱,帶著點點油星,牛肉香逼人。
素三丁雖然都是素菜,但素中帶甜,清香脆嫩。最重要的是,三丁為黃瓜、香菇、胡蘿卜,食客A再一次將這顆帶著胡蘿卜的水餃,香噴噴意猶未儘地吃光了。
……
吃完一整盤水餃,食客A摸摸小肚子,自言自語。
“看來,我又判斷失誤了。”
剛才,他覺得這樣大份的兩大盤水餃給他吃,他根本吃不完。但是現在,他覺得,他可以一口氣吃完兩大盤——不,三大盤也能吃得下。
再說另一邊點了餛飩的食客B。
相較水餃,餛飩的名字,更讓人摸不著頭腦了。
比如她點的這份——名叫臟臟餛飩。
上菜之後,食客B才知道為什麼叫這個名字。
有些渾濁的湯汁裡,躺著幾隻同樣黑黢黢的餛飩,即使嗅到餛飩香氣的瞬間,會迸發出強烈的想吃感覺,可看到碗裡這堆顏色奇怪的家夥後,想吃的感覺也會頓時被身體的本能壓抑回去。
食客B屬於那種商家很喜歡的食客——不管食物的味道好吃與否,她都不會當麵發表意見,就算不好吃,也至多會回頭抱怨一下,不會在店內就讓商家下不來台。
這回,她頭一次沒忍住。
食客B喊來服務生,語氣含蓄:“你確定,這道菜不是做壞了,而是本來就是這樣子的?”
服務生禮貌回答:“女士您好,這份臟臟餛飩,使用了墨魚汁,所以看起來是這種感覺,其實品嘗起來非常美味——如果您實在接受不了,歡迎您直接在菜單上更換其他菜品,我們將為您免費更換。”
食客B沒想到這兒竟然這麼妥帖,下意識問:“那這份呢?”
“您如果不吃,我們會直接扔掉。”
食客B:“……”
雖然這種處理方法屬於正常,但是對於一個吃貨來說,這樣也太浪費了吧!
食客B搖搖頭:“算了,我嘗嘗吧,沒事了。”
服務生點頭離開。
不知過了多久,食客B第十次舉起勺子,終於她鼓起勇氣,舀起一個餛飩。
食客B:!
好鮮。
海洋風味濃鬱,餛飩皮部分明明薄如宣紙,吃進口中卻韌彈爽滑,隻是那麼一點點,就令人仿佛置身海島。
餡料裡有海鮮,也有普通家畜肉——具體是什麼她吃不太出來,但肉很多汁,並且跟外皮的海洋風味融合得很好……
等食客B回過神時,一整碗餛飩,被她吃的一乾二淨。
“嗝。”
下意識打出嗝,食客B立刻害羞地四下看,生怕有人發現打了嗝。
視線轉了半圈,食客B鬆了口氣。
“真是太好吃了,活了小半輩子,第一次知道,原來餛飩還能被做成這種口味……”
可這口氣還沒鬆幾秒,食客B就發現,距離她五米左右的位置,一個四五歲的小朋友正牢牢地盯著她,眼神裡充滿了警惕與狐疑。
食客B又看了看,見小朋友附近沒有家長陪同,就主動上前,溫聲問:“怎麼了小朋友,你是找不到爸爸媽媽了嗎?”
小朋友奶聲奶氣,皺著眉搖頭:“沒有。”
“那你是怎麼了呀?”
小朋友退後半步,指著食客B的臉說:“阿姨,你被妖怪附身了。”
食客B:?
小朋友一臉嚴肅,從隨身攜帶的小包包裡摸了半天,摸出個小鏡子。
食客B看著小鏡子裡自己嘴邊烏漆麻黑的印子,仿佛聽到了腦海中黑女巫的狂笑。
——這就是你在意的外表,看吧,最終你還是沒能保持端莊的外表!
食客B連招呼都沒打就直奔洗手台,表情扭曲猙獰地對著鏡子用力搓唇邊的黑印。
——搓不掉。
食客B差點兒崩潰。
幾秒鐘後,食客B又釋然了。
算了,能吃到那麼美味的餛飩,嘴邊有墨魚汁黑印就有吧,無所謂了,做人不能太貪心。
食客B剛安慰好自己,轉過身,一名服務生上前。
“女士,原來您在這兒,這是您的專屬濕餐巾——點臟臟餛飩的食客,我們都會附送這種餐巾。剛才服務生忘記給您了,非常抱歉。”
食客B接過來用了,幾秒鐘後,她望著鏡子裡自己乾乾淨淨的臉蛋,有種劫後餘生的快樂。
同時,食客B忍不住在心中想:這樣一來,就既能品嘗美味,又不用擔心臉蛋會臟的事了,真是太好了!
.
還是那個美食交流論壇。
[主題:前段時間那個發帖人你還在嗎?我想打死你……]
你口口聲聲說,隻要我們去奚老板各個產業的社交賬號下留言,留的夠多,就能引起注意,進而完成願望,現在呢?
我和群友辛辛苦苦留了一個月的言,這期間,不止沒看到這些社交賬號對我們的留言有任何表態,還從那些社交賬號裡看到了那群簾城市民對魚羹餐館新品的反饋。
總之,就是不止沒有達成願望,還被狠狠地反秀了一波,嗚嗚嗚饞死了。我好後悔,我就不該聽你的。原來,好歹隻是吃不到,現在,是能看到卻吃不到,這種難受程度——之前那個帖主,你這裡欠我的用什麼還!
發帖人:[無所謂了,反正已經準備發泄情緒了,所以大家一起死吧![圖片] [圖片] [圖片]]
發帖人:[大家好,這就是我們喊了那麼長時間想要速食麵,魚羹餐館做出的反饋——是的,你沒看錯,它不止沒有在速食方麵給我們任何回應,還非常勤快地在線下一口氣出了那麼多可以做成速食的食物,偏偏,她就沒把這些食物做成速食的意思。你就說氣不氣吧?]
發帖人:[反正真的很難不覺得它是故意的!!]
發帖人:[好吧,人家那麼好的口碑,沒必要為了氣我們做這種事,但、但、但我就是氣不過QAQ!憑什麼!嗚嗚嗚。]
[帖主,非常同情你的遭遇,但是……我建議你現在打開魚羹餐館的微博看看。]
發帖人:[我不看,又上新新品了是嗎?我不看嗚嗚嗚,又要給我暴擊了,我不看!]
[倒確實是上新新品了,但是……帖主,我保證,這次上新的這個,你能吃到。]
發帖人:[你拿頭保證?]
[真的能吃到!]
發帖人:[我為什麼能吃到啊,我人又不在簾城——等等,你是說,網店零食要上新了嗎?!]
剛才還自怨自艾的發帖人,頓時如發射的火箭,火速竄到了魚羹餐館微博。
做宋嫂魚羹超好的店:
很感謝大家一直以來的支持,也看到了這段時間熱情的外地粉絲們的留言。所以,我們做了個重大決定——推出速食產品。
本次推出的是,麵、餛飩、水餃,預計半月後正式上架網店。
所以,沒錯!本條微博,抽獎送十名粉絲,每人一套速食大禮包,歡迎品嘗以及反饋,快,拿起你轉評讚的小手!速食大禮包等你來拿!
發帖人:!!!
發帖人:本以為網店要上新零食了,結果,是我一直心心念念的速食嗎?
發帖人:什麼是他喵的驚喜!這,就是他喵的驚喜!
作者有話要說: 清風徐來+2/hua+10/吾+1
感謝小可愛們的營養液!啾!咪!,找書加書可加qq群952868558