給李伯約留下最深刻印象的，就有五樣。
李伯約很喜歡一種黃顏色的主食，被墨綠色的樹葉包著。據牛大頭介紹，這東西叫做粘豆包，不過這是西尼人的叫法，古倫人的叫法是“粘餑餑”。這種食物東土各族人都很愛吃，但是隻有古倫人的手藝是最好的。粘豆包吃在嘴裡非常的“粘”，而“粘”正是古倫食品的一大特色。粘豆包是用黏米（大黃米，小黃米）麵製成的豆包，裡麵包著甜甜的紅豆。每到冬季，東土的鄉間，家家淘米，磨麵，蒸豆包，裝滿一缸缸的粘豆包夠吃整個冬天。
粘豆包很甜很粘，是一種幸福而浪漫的甜食。而且估算起來，成本應該不算太貴，而且似乎也比較容易保存。李伯約覺得應該找廚師學習一下，將來或者自己做著吃。
但另一種食物，在李伯約看來顯然成本太高了。那就是火鍋。火鍋其實不是食物，是製作食物的餐具——一個銅製的像個金字塔一樣的帶火爐的鍋子，下麵的火爐裡加上了燒好的炭，而上麵的鍋裡盛上雞湯。雞湯燒得沸騰時，再放入一些味道很奇怪的菜絲，以及切成很薄很薄的豬肉片、羊肉片、牛肉片。用被稱為筷子的兩根木棍夾出肉片和菜絲，再蘸一點事先預備好的不知名的蘸料。——“味道真的是太好了，但是成本一定非常高，而且這絕對是在給彆西卜開門的鑰匙。”李伯約暗下決心，以後絕對不要再碰這種食物——至少，不要主動去接觸。
那種不知名的菜絲，李伯約問過牛大頭，被告知是一種叫做“酸菜”的醃菜。據說是用大白菜做的，但具體的做法並沒有搞清楚。
與酸菜一起擺上舊的，有一種紅色的圓片，在詢問後得知是用豬的血液製成的，於是被李伯約禮貌而堅定的拒絕了。因為，所有的恩賜者是不能食用血製品的。
好在主人非常尊重客人的習俗，沒有難為這些遠來者。正如他們沒有強求他們像自己一樣豪飲那些度數極高的烈酒一樣。
吃喝到了高興的時候，牛大頭和幾個莊園的園戶乾脆離桌，在空地上唱歌跳舞。
這倒意外的引起了李伯約和共鳴，雖然不是他所熟悉的大西洲音樂，但卻彆有一種火熱的激情，於是他李伯約也站起來唱起自己家鄉的歌，還和艾瑪一起跳了一段踢踏舞。引來了滿堂的喝彩。
“他們真是太熱情了”，李伯約和艾瑪依偎著，一邊吃著一種叫做薩琪瑪的甜食，一邊幸福的聊著。