蒸魚豉油了解一下。
這!這是香芋蒸扣肉?可是香芋怎麼會這麼粉這麼香?
‘陳老爺’“……”
香芋片要過油,知道不?
咦咦咦?這肉塊怎麼燜的?怎麼入口即化?
這是啥?這是餃子嗎?怎麼煮糊了?煮糊的餃子居然這麼香?
這是炒菜?酒樓裡炒菜來得及嗎?涼沒涼?
嘶!燙嘴!
這肉片怎麼這麼軟嫩?可是放了什麼?
‘陳老爺’“……”
放了生抽、料酒和澱粉,再抓一抓,揉一揉,學廢了沒有?
八菜一湯,菜盤子乾乾淨淨,湯碗裡一滴湯不剩。
八個人互相用眼神交流:要不要一起點幾個菜?
還沒等他們交流好,小二就來趕客了,“對不住幾位客官,請讓座,下一輪客人要入座了。”
得!回家吧!
剛走到門口,一邊一個麵具門童鞠躬送客。
“客官慢走!歡迎下次光臨!”
下次光臨?
“本客官今晚就來。”
“我也今晚來。”
“我也來。”
“哎呀!我不回去了,我在門口排隊等晚食好了,等我擲到了號子,立即回家喊家人。”
“對對對!我也排隊等擲號子,我不回家,我家人肯定來尋,不用我回去喊。”
沒多久,門邊就排了長長的隊伍。
二樓,‘莊家’包間。
‘陳老爺’問十二位衙役菜色怎麼樣?二十道菜夠不夠?不夠再上幾道菜。
“夠了夠了。”
皂頭很不好意思的說道,“那個煮糊了的餃子,可不可以給我們再來一些?很香,帶回去給老人和孩子嘗一嘗。”
伴手禮呀?
準備好了呢!
‘陳老爺’一拍巴掌,幾個嬤嬤送進來了四十八個竹筒。
竹筒上雕刻著簡單花卉魚鳥,竹筒上端是整個竹節雕刻的提手。
【風玉東:風家牌一次性竹筒飯盒,你值得提走。】
“兩桶生煎餃,兩桶紅燒肉,今天辛苦各位了。”
縱然是橫行霸道慣了的衙役都不好意思了,沒做什麼事,連吃帶拿不說,每人還得十幾兩銀。
‘陳老爺’客客氣氣的把整個皂班衙役送出門口,就看到門外排的長隊。
小敗小贏連忙向老爺解釋排隊