“完了！”那廚子一拍腦袋，“忘了跟你說，我們這裡對於物料的管理很嚴格的，你沒有按照要求，新做一塊牛排出來，肯定會被查出來的。”
“不是吧？”陳鋒有點疑惑，“那要是做的出問題了呢？總不能出了問題還端上去吧？就算端上去，要是客人退單呢？”
“那就得我們廚子自己出錢買下來。”
“那其實不是剛剛那幾個如德亞族的商人退回來的惠靈頓，還得後廚買單？”
“可不是嘛！”那廚子老姚義憤填膺的說。
怕什麼來什麼，這邊還沒說完，就看到有人過來找了，“你是什麼人？我怎麼沒看過你？我看你點單上沒有惠靈頓牛排啊？你這做的什麼？蘑菇醬也不對，你瞎做什麼啊？你是廚子嗎？”
老姚立刻說，“他是頂班阿杜的，之前在玖隆，不知道咱們這裡的規矩。”
“不知道規矩也不行啊，我們這裡的物料牛排都是固定數量的，沒出貨一個都得有記錄。你停下來，彆做了，搞什麼鬼啊！”領班的拉著陳鋒的手讓他停下來。徐威廉還好巧不好的湊過來看了一眼，冷笑一聲，“你這蘑菇醬顏色什麼的都不對，還是停手吧，不然做了也是廢品。”
陳鋒的刀在掌心轉了一圈，順手劃拉兩道，就把惠靈頓牛排外麵酥皮的網格給劃拉好了，這一手頓時引起好幾個圍觀廚子的驚歎。
“花裡胡哨，惠靈頓牛排最重要的就是蘑菇醬和烤製的火候了，你把功夫都花在這裡表麵功夫上，沒什麼用。”徐威廉不屑的說。
陳鋒嘿嘿一笑，“你再圍觀，你煎鍋裡麵的牛排可就熟過頭了。”
這把徐威廉嚇一跳，慌忙跑回去。領班對陳鋒說，“不是讓你停了嗎？”
“那要是那小子做的不過關又給退回來咋辦？”
“他要是退回來，那今天就是那幫人沒有口福，咱們後廚就沒有能做的比徐威廉好的。他可是正兒八經從外國留洋學了廚藝回來的。”
陳鋒眨眨眼，看他的動作，咂咂嘴，“他這手法，怎麼看都不像是去的法國或者意大利，感覺是從巴西學廚回來的吧？或者墨西哥？”
遠遠聽到