秦捷自己做這一行生意，十分清楚一旦木炭沒貨了，那麼就是推銷蜂窩煤球的好時機！
給他囤貨的時間不多，隻有半個月。
所以秦捷恨不得有三頭六臂，不僅把宣武侯府的閒人，全都叫去作坊乾活，還給他們作務。
比如說，每人必須做三百個蜂窩煤球。
簡直喪心病狂！
當然，賣力乾活，秦捷給賞銀也不少。
這麼一來，倒是讓工人們一個個像打雞血似的，天一亮就來乾活，天黑還要燒篝火，繼續乾活到宵禁時間，才回家休息。
這段時間上一天工，比彆人家上三天的錢還多，工人們也想攢錢過個好年。
於是，一個個努力乾活，不敢偷奸耍滑。
蜂窩煤球的生意，如火如荼的進行中。
……
鴛鴦火鍋，卻在這個冬季，成為了京城最受歡迎的存在。
霍霆自從眼疾好了，便天天守在火鍋鋪子裡，與客人打交道，爭取給他們最好的服務。
昨天晚上在肅王府喝的胡椒豬肚雞湯，今天便在鋪子裡上新了。
一百兩銀子，一小盅胡椒豬肚雞湯。
當第一個人嘗新鮮後，立即表示再來幾盅。
聽到這位客人的話，在場的人沒一個是傻子，頓時表明也要。
不過半盞茶的時間，胡椒豬肚雞湯售空。
還有客人沒買到的，表示可以提前預訂明天的胡椒豬肚雞湯。
是因為他們後來，才看見了胡椒豬肚雞湯的介紹，那可是藥膳，有這麼多好處，權貴之家，誰會缺那一百兩銀子。
於是，這個冬季，鴛鴦火鍋鋪賺了個盆滿缽滿。
霍霆每天守在店鋪裡，早出晚歸，讓霍老國公很是不滿，這一天便直接來鴛鴦火鍋鋪瞧瞧。
未曾想到，三層樓的鋪子，居然人山人海！
甚至還有人在門口排隊，等著叫號要進去消費。
霍老國公看見後，不由乍舌，“這也太誇張了吧？”
鴛鴦火鍋居然這麼火！
還把彆人酒家飯館擠壓的沒客源了，人都跑鴛鴦火鍋鋪來了。
霍老國公突然到來，霍霆從賬房迎了出來，“父親怎麼來了？”
霍老國公苦笑，“老夫要是再不來，都不知道鴛鴦火鍋這麼熱鬨，讓他們如此趨之若鶩啊！”
“還行吧。這生意沒虧！”
霍霆笑了，“雖然沒有讓齊桓大人參與鴛鴦火鍋的分紅。但鋪子裡的大多數食材，都是找柯家人收購的，也算是合作關係。”
霍老國公點了點頭，“柯家人有這份實力，他們良田不少，缺什麼找他們要。”
“如果柯家都給不出來，旁人也不見得會有。”
忠國公府的柯達，那就是個囤地大戶。
他手裡的良田擁有量，絕對是大岐京城第一人。
那可是三輩子留下來的祖產，怎麼可能會少？
霍霆帶著霍老國公到了後院的賬房，然後將一旁擱著的湯盅，遞給了他，“父親嘗嘗看，這是新上的藥膳，胡椒豬肚雞湯。”
霍老國公一臉好奇之意，“也就是昨天你在肅王府那裡嘗到的？”
霍霆解釋道：“嗯，味道可能稍淡一點，畢竟，沒放那麼多隻雞。”