而這段時間，趙二娘都拿味精做菜，漸漸也熟悉了味精菜的做法，什麼菜需要加多少味精，什麼時候加，她都已經掌握了。
杜蘅能比她強的一點，無非就是創新菜式，而這些菜式也都是他前世帶來的，隻要教會了趙二娘，紅藥酒樓也就有了自家的招牌菜。
“錢的事你放心，姐，我每個月給你100貫，你覺得可以嗎？”
“啊？”趙二娘直接嚇了一跳。
急忙擺手：“兄弟，這太多了，100貫啊，我自己擺攤都掙不到這麼多。”
沒有遇到杜蘅之前，她一個月就掙五貫錢，後來杜蘅給了味精，她一個月也就三十貫左右。
現在她是來紅藥酒樓打工的，沒有成本不說，也不用擔任何的風險，杜蘅竟然開出一百貫的高價，這讓她如何敢接受？
“就這麼決定了，這事你得聽我的。”
趙二娘看到杜蘅說的那麼堅決，不便繼續拒絕，畢竟現在他是當東家的人，這麼多人在場，怕駁了他的麵。
其實對於杜蘅來說，一百貫的月薪其實並不多。
近水樓一天的流水，現在都超過一百貫了，紅藥酒樓肯定不會比近水樓差。
廚師是一家酒樓的重中之重，前世杜蘅見過很多例子，一家爆火的餐廳，因為廚師走了，直接就倒閉了。
所以給趙二娘這麼多錢，就是為了吸引其他優秀的廚師過來。
不需要太多的廚師，一個主廚，一個副廚，其他再招幾個廚工和燒火丫頭，後廚的員工就算配備齊全了，花不了幾個錢。
“兄弟，既然你這麼說了，那我就去忙了。”趙二娘係上了圍裙。
桃笙現在也在廚房幫忙。
正在準備今天來賓的酒菜，一些涼菜已經擺上桌了。
杜蘅還在門口迎接客人。
這時迪麗娜紮朝他走了過來。
“喲，娜紮小姐，你也來了。”
來就來唄，你還兩手空空過來，杜蘅忍不住心裡吐槽。
迪麗娜紮雙手交叉，將胸前托了起來，不悅的道：“看你的樣子，似乎不歡迎我來？”
“怎麼會呢？”來者是客，今天這種場合，杜蘅不會逐客，把手往裡伸了伸，“裡麵請吧。”
“我來是通知你一件事的。”
“何事？”
“你知道廣陵漕幫嗎？”
廣陵漕運發達，自然便會形成一股不小的力量，也就是漕幫。
當然，現在的漕幫沒有明清兩代那麼龐大，但在當地也是一股不小的力量。
“我手下人得到消息，今天漕幫的三當家竇雲飛，今天會帶人來找茬。”
“可我跟漕幫也沒有過節啊。”
迪麗娜紮輕笑道：“可你跟彆人有過節啊。竇雲飛和吳雙桂是拜把兄弟，而吳雙桂是花雨庭的小舅子。這一層關係你可知道？”
杜蘅恍然大悟，又是花家的動作。
想要趁著紅藥酒樓開張之際，給他一個下馬威，也讓整個行業的人看看，得罪花家是什麼下場。
嗬嗬！