采來的冰存放在冰窖裡，到了夏日取出來作為冰鎮之物。
當然，普通人家就彆想了，存放冰塊的冰窖需要很深，太淺了冰塊存不住，天氣暖和的時候，就會開始慢慢融化。
“杜公子會做冰食嗎？”馮青梔詢問。
“當然。”杜蘅很有信心。
時下人們的冰食，分為兩種，一種就叫冰食，另外一種則叫冰飲。
做法普遍是隔器皿冰鎮，將盛放食物的器皿放置冰塊之上，以此達到食物冰冷的效果。
直接在食物中加冰也有，但必須是乾淨的冰塊，鑿碎了混合在其中。
河麵采來的冰塊，一般不會直接食用，古代的河水雖然沒有化工汙染，但也是有一些生活垃圾的，何況河水本身也有很多浮遊生物和微生物。
“馮姑娘，能不能帶我先去看看冰塊？我想試著做幾道冰食，讓你們先嘗嘗。看看哪一道適合參賽。”
按照前世的曆史，冰食大行其道是在兩宋時期，宋朝戰事拉垮，但你要說吃喝玩樂，現代人都未必玩得過他們。
大梁經過十多年的休養生息，飲食方麵也有了一些提升，豪門貴族創造出了一些極具特色的冰食，但在杜蘅看來還是比較粗糙的。
這個時期已經有了原始的冰淇淋，名曰酥山，其實就是冰鎮酥酪。
酥酪可以看做古代的奶油，將其融化之後，滴在器皿之中，一滴一滴壘成山巒的模樣，然後拿到冰窖冰鎮。
杜蘅要做的冰食，肯定要比這些複雜，但關鍵的是，他前世也沒做過冰食，因此他要做幾次試驗，確保萬無一失。
馮青梔自然沒有反對，放下茶杯，就跟杜蘅出去。
雪雁已從門房出來，正在前庭的鐵樹旁邊，手足無措，完全沒有剛才盛氣淩人的態度。
本來就是外強中乾的人，被晾了一會兒，就完全不知道該怎麼辦了。
“杜公子！”雪雁慌忙走到杜蘅麵前。
杜蘅微微蹙眉：“你怎麼還沒走？”
“我家小姐請杜公子一敘。”
“沒空。”
“嗬嗬，看來你家小姐也沒什麼誠意，就派一個丫鬟來請杜公子。”七棱看出杜蘅對雪雁的態度，毫不客氣的嘲弄道，“杜公子一夜詩儘百花殺，廣陵的詩壇早已傳遍了，你以為還能被你家小姐呼來喝去？”
“再看看我家小姐，可是親自上門來請杜公子的，現在杜公子要跟我們去近水樓，勞煩讓路。”七棱直接上前推開了雪雁。
杜蘅搖頭一笑，封若顏和馮青梔的丫鬟，一個比一個厲害。
相比起來，桃笙倒是顯得太老實了。
門外，拴馬樁旁邊，一輛豪華的馬車停著，車夫急忙跳下車來，擺好了車凳。
這是馮青梔來時坐的馬車。
“杜公子，請。”馮青梔先請杜蘅上車。
杜蘅倒不客氣，不踩車凳，直接跳上車去，接著把手伸向馮青梔。
做一個現代人，拉一個女孩兒上車，杜蘅倒沒想太多。
但給馮青梔的感覺卻不一樣，她抬頭看了杜蘅一眼，又迅速低下頭來，一隻素白的柔荑放到了杜蘅手心裡，心湖微微蕩起了一層漣漪。
跟著出來的雪雁，看到了這一幕，心裡五味雜陳。
難怪現在對我家小姐愛答不理，原來是變心了，負心薄幸！
接著杜蘅再拉七棱上車，桃笙沒有跟隨，她要留在家中給杜仲做中飯。
馬車緩緩而去，雪雁恨恨的跺了下腳，現在回去如何給封若顏交差？