“好的,少爺”
選了一些調料,等魚過來後,讓她們幫我生火,開始做紅燒魚,這是第二次做魚給倩兒。
熱鍋下油,放了少許鹽,這是以前媽教的說這樣不容易粘鍋。看著兩邊煎的差不多後,放了些水剛,把選的調料都丟了進去,讓它慢慢燉。小紅從外麵進來也沒驚訝,上次做過叫花雞:
“少爺在做什麼好吃的?”
“紅燒魚”其實說紅燒魚,也隻是我自己這種做法,也沒過大廚是如何做的。魚煮了會,翻個邊在繼續,嘗了一下湯汁感覺鹹味剛好。看湯汁收的差不多了丟了點蔥花下去起鍋,做好後讓小紅等會一起端過去。自己先回內院了,喝了杯水就躺在椅子上
身後傳來倩兒的聲音:
“哥,今天收獲咋樣”
“今天收獲和昨天差不多,不過沒釣到昨天那麼大的,我回來時候給你做了一個紅燒鯉魚,一會你嘗嘗”
倩兒走到我身邊道:“哥做的菜肯定好吃”
我笑著回道:“你都還沒吃,就先誇上了”
“反正哥做的,我都喜歡吃,而且味道的確好”
“你小心廚娘聽見不給你做飯了”
倩兒抿嘴笑著,閒聊了會小紅和大翠把飯菜端上來後就拉著倩兒去嘗嘗我做的魚