秦風被菁菁拍醒,腦瓜子嗡嗡的。
「你乾嘛?」秦風用冰冷的眼神盯著菁菁。
「你剛剛做什麼夢了?笑得那麼猥瑣。」菁菁冷哼。
「我做夢了嗎?我沒印象。」
「我都聽到了,說什麼奈子,惡心下流!」
秦風打了個哈欠,說道:「莫名其妙,東西買來了嗎?」
「買來了,但那隻小笨雞怎麼處理?」菁菁問道。
「廢話,當然是殺咯。」
「啊?你要殺雞嗎?你會嗎?」
「這有啥難的,拿刀往雞脖子拉一下,然後丟出去,讓它撲騰幾下,接著燒水腿毛去內臟。」
秦風原先過年的時候,殺雞這種活都是他來乾,殺個雞簡直輕輕鬆鬆。
菁菁臉色難看說道:「咦,好殘忍。」
秦風瞪著她說道:「覺得殘忍,那就一口彆吃。」
「哼,不吃就不吃。」
秦風來到廚房,看了一眼食材,點了點頭說道:「東西很全嘛,不錯不錯,辛苦辛苦。」
三三熱得冒汗,說道:「什麼時候開飯?現在能躺平了嗎?」
秦風笑答:「不行,你要給我打下手。」
「唉,行吧,剛好我也學習學習。」
秦風將蔬菜食材拿進廚房,小笨雞則是暫時拴在後花園。
接下來,大家都沒閒著,三三跟蒹葭負責洗菜,菁菁負責刷盤子,秦風負責最重要的清理肥腸。
實際上,從市場上買來的鮮肥腸已經清理過一遍了。
但秦風還是要親自動手,實操清理。
清理肥腸步驟比較繁瑣,但對於吃貨來說,完全不怕麻煩。
「曹總,你家有白酒嗎?」秦風問道。
「白酒啊,有的,我去給你拿。」
「好的。」
白酒去腥味,是清理肥腸必不可少的東西。
沒一會兒,蒹葭從酒櫃中取出一瓶五糧液。
「這個可以嗎?」蒹葭問道。
秦風看了一眼瓶身,尷尬說道:「可以是可以,但太浪費了,這肥腸一共才五十塊錢,這瓶酒不止五千吧。」
「那怎麼辦呢?」
「曹菁菁,你去超市買瓶紅星二鍋頭,快去。」秦風命令道。
菁菁一臉不服氣的模樣說道:「你哪位?憑什麼支使我?」
「不去可以,一會兒沒飯吃。」
「好好好,去去去,對你真無語。」
菁菁氣呼呼去超市買酒,像極了小時候被爸媽支配去村頭打醬油的感覺。
等菁菁二鍋頭買回來之後,秦風開始清理肥腸。
首先將肥腸放進一個乾淨的盆裡,然後放入大量的鹽,倒上半瓶白酒,外加陳醋,隨後加入小麥麵粉,用手揉搓。
菁菁看著盆裡的肥腸,露出嫌棄的目光,說道:「咦,看著好惡心呢。」
秦風扭頭,冷聲說道:「曹菁菁同學,我跟你說句話,你品一下。」
「說。」
「有些東西,你看著很臟,實際上很乾淨,有些東西呢,你看著很乾淨,實際上很臟。」秦風意味深長說道。
菁菁皺眉問道:「你在含沙射影?」
「你自己琢磨吧。平時你喜歡的那些小吃,有多少是真正乾淨的?沒準老板剛上完廁所,然後手都沒洗就開始……」