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既然媽媽想要曲奇，正好她看書看得累了，就起身到廚房去。
葉奶奶正在客廳看電視，見葉予初進去，便跟著進來，問，“這是要做什麼？拿這麼多東西。”
“哦，我想做點曲奇餅乾和雪花酥。”
“那我來打下手。”葉奶奶將袖子撈起來，興致勃勃道。
“好啊，奶奶，你幫我把這些堅果弄出來吧。”葉予初將一袋子核桃、腰果放到葉奶奶麵前。
然後又拿出黃油、雞蛋、低筋麵粉、糖粉、黑巧克力、白巧克力、蔓越莓乾、獼猴桃乾、凍草莓乾、熟杏仁片等等，她打算做幾種口味的曲奇餅乾，多做一些，一份給媽媽拿去送人，另一份就留在家裡當零食吃。
準備好所有材料後，她挖了一些黃油到碗裡，用室溫軟化，加入細砂糖和糖粉打致順滑。加入鹽，一起打發，攪拌均勻打發後的黃油呈現體積膨鬆，顏色發白。再加入奶粉，攪打均勻。在打發後的黃油中加入牛奶，攪拌均勻，再分三次加入蛋液，每次快速攪拌均勻後加入下一次蛋液。黃油就處理好了。
把低筋麵粉過篩後等分成2份，一份加入5克的抹茶粉，一份加入15克的可可粉混合均勻。把打好的黃油混合物分成2份，分彆篩入抹茶麵粉和可可麵粉，用刮刀把麵和黃油混合物攪拌勻。加保鮮膜冷藏20分鐘。
之後取出來，放到裱花袋中。在烤盤上鋪上錫紙或油紙，用喜歡的花嘴擠出造型，放到烤箱預熱170烤15分鐘左右。然後將曲奇放入巧克力液中，均勻包裹後，放至晾網上。加入各種堅果，晾涼至巧克力凝固後，即可。
她也做了一些不放巧克力液的，哥哥不愛吃巧克力，即便吃，也是吃那種略帶苦味的，太甜的東西，他覺得吃著發慌。
做了兩三個小時，裝了二十幾個密封袋。
葉予初將給媽媽的打包裝好，還配上禮盒，看起來精致得很。
然後一樣撿了一些，裝在盤子裡，跟葉奶奶窩到沙發上邊喝可樂，邊看電視，邊吃曲奇，等葉媽媽買菜回來，也加入了進來。
田嫂見了，也撿了幾塊嘗嘗，讚不絕口。
葉予初對她說，“給您也裝了一袋子，您拿回去給鎧子吃吧，不知道他喜歡吃哪一種口味的，就都裝了一些。”
鎧子名叫鄭鎧，是田嫂的孫子，平日裡就跟護著眼珠子一樣的。
“那就謝謝了，鎧子肯定高興壞了。”田嫂也不推辭，笑著道，她也習慣了葉家這種熱鬨的氛圍，一大家子人都是大方的，經常給她東西，她唯一要做的就是把家裡的事情做好。
葉予初笑笑，她最喜歡田嫂的一點就是，這人不會仗著呆的時間久了，熟悉了，就怠慢工作，平日裡可以開玩笑，也欣然接受葉家給的東西，紅包也收得自然歡喜，但從不會因此就覺得事情可以馬虎做。
一碼歸一碼，跟你關係好是一回事，工作是一回事，清清楚楚，才能長久。
好久沒看電視，陪著葉奶奶看了幾集後，葉予初也看出味兒來了，這是一部苦情劇，上了年紀的人不知為何就特彆喜歡，女主角從小媳婦一直熬到婆，中間被各種傷害，都大度的原諒，整個人都充滿了偉光正，沒有絲毫陰暗。