第125章郝鳳學做菜(2 / 2)

石頭的情緣 xiaozhi 13183 字 2024-04-06

敏兒嚷道:郝鳳姐,你還要去化妝是嗎!

郝鳳答道:我在這裡,我化什麼妝!我化妝給誰看!

敏兒望著郝鳳,意味深長的說“你說呢!”

郝鳳傻笑道:你個小鬼頭,沒完沒了了是吧!

敏兒微笑道:郝鳳姐,我們打小就認識,我比你也小不了幾歲,你心裡想啥!我豈會不知道!

不過,我還是提醒你,他是稀有物,也是一個傻子,一個十足十的傻子,他的心不在你這,你根本走入不了他的世界。

“誰想走入他的世界!剛才和他那樣,純粹是不小心。”郝鳳應道:

敏兒回道:你休要口是心非!你的那點心思,能夠瞞住誰!

其實,你也明白,他那樣的人,不會傾心我們這類人,他不貪圖錢財,更不趨於權貴。

郝鳳拿起梳子,喚道:敏兒,你很愛他。

“愛又如何!他那樣的男人,是個女人都會愛。”敏兒接道:

“敏兒說得好,說的話很有見地。”二鳳鑽進來,誇道:

敏兒尷尬無比,支支吾吾的說:二,二鳳姐。

二鳳說道:你緊張啥!正如你所說,他那樣的男人,是個女人都會愛,任何人也不可能把他占為己有······

“古時候的英雄好漢······”郝鳳嚷道:

“石頭不是英雄嗎!”二鳳打斷道:

二鳳續道:他的身邊會有很多女孩,這是命。

郝鳳回道:二鳳姐,你就不吃醋。

“不吃醋是假的,自己的老公去和彆人乾那事,自己還能無動於衷!但它是無可奈何的事,對於他,我不抱埋怨,他對我的好,我會倍加珍惜,他要是······”二鳳應道:

“二鳳姐,姐夫對你一心一意,他不會背著你去亂搞!”敏兒說道:

二鳳微笑道:他這人的脾氣、性格,我了解,我也相信,他不會在外麵亂搞,他吃軟不吃硬,他喜歡了,一切都好說,他厭惡的,說什麼都不好使!說不好聽一點,他就是一根筋。

“難怪石頭對你死心塌地!你不光長得美若天仙,內心更是明朗、通曉事理。”郝鳳恍然道:

敏兒附和道:二鳳姐跟姐夫,他們倆是英雄美女、天生一對。

二鳳晾著臉帕,笑道:對就你鬼,“英雄美女”這兩個字可不能亂說,石頭是英雄,我卻稱不上美女,我倆王八看綠豆、對上了眼。

郝鳳嬉笑道:那你是王八,還是綠豆。

嗬嗬~

敏兒喚道:二鳳姐,你都不是美女的話,世界上就沒有美女了。

二鳳冷笑道:瞎說。

郝鳳接道:這可沒有瞎說,二鳳姐是我見過最漂亮的人。

二鳳回道:那些漂亮的人,你還沒有見過。

話又說回來,漂亮當不了飯吃。

敏兒答道:不當飯吃,但它賞心悅目,能讓人開心。

二鳳戳著敏兒的腦門,小聲道:小腦瓜子裡麵,裝了一些什麼!

“二鳳姐,敏兒,咱們出去了。”郝鳳嚷道:

“我看看小鳳兒醒了沒!”二鳳拔腿就跑。

敏兒提起腳,說:郝鳳姐,咱倆快去廚房。

“嬸嬸,你累了吧!你過去坐會,你一個人呆在廚房忙了這麼久!”郝鳳自責道:

徐紅萍側著頭,微笑道:郝鳳彆這麼說!我以前經常一個人做飯。

再說,做飯就是一些手頭上的活,它能有多累!

敏兒拉著徐紅萍坐到凳子上,說道:媽,你在這坐下,剩下的活,你讓我們乾。

徐紅萍點著頭,答道:好,我看你們乾。

隻是,那道炒菜······

“媽,你在一旁指導指導我們。”敏兒嚷道:

“嬸嬸,這道湯菜放了鹽巴嗎?”郝鳳掀開鍋蓋,問道:

徐紅萍說:我沒放鹽巴。

郝鳳放了一勺鹽巴,嘀咕道:我再放一些醬油。

徐紅萍喚道:郝鳳,你怕湯的口味不好,你就自己舀點湯嘗嘗,湯是鹹了、淡了,或是口味不對付,你再試著調過來。

郝鳳舀了一勺湯“抿了抿”,說道:怪了,我放了一勺鹽巴,為何湯裡沒有一點鹽巴味!

徐紅萍應道:那是你放少了鹽巴,你還在開始學做菜,各種“調料”你還拿捏不準,多做幾次菜,你就會摸清裡麵的門道。

敏兒拿著菜碗,喊道:郝鳳姐,你接著。

郝鳳接過菜碗,道:平日看到嬸嬸做菜那麼輕鬆,沒曾想,它是這麼複雜。

“也不複雜啦!還是那兩個字——多做,多做就能找對方法,就能熟能生巧。”徐紅萍接道:

“嬸嬸,下個菜,我要做哪個菜?”郝鳳撩著菜,問道:

徐紅萍回道:就做那個豆腐,用火炒。

敏兒蹲在灶門口,兩手去添柴。

徐紅萍論道:日後你們挑菜煮,你們務必要在心中打量,自己要做什麼菜!什麼菜先做好些!什麼菜適合放在後麵做!

比如:

我今天要做的雞蛋湯、炒豆腐、炒辣椒,這個雞蛋湯盛好後,它不會粘鍋,這個豆腐撩起之後,不會留味,這碗辣椒起鍋以後,味道比較濃,我就把雞蛋湯放在前麵做,然後炒豆腐,炒辣椒,倘若,我將這個順序顛倒,做出來的菜,肯定會參雜彆的菜的味道,如果想要祛除雜味!那就得洗完鍋重做。

“哦!郝鳳,你炒這碗菜,你要少放一些鹽,也要少放一些油,你要看菜的分量、品種而定。”徐紅萍提醒道:

郝鳳追問道:嬸嬸,這個菜到底要放多少油鹽?

徐紅萍答道:這個讓我怎麼回答你!你自己試著放。

郝鳳撩了半鍋鏟油放入鍋裡。

徐紅萍續道:油鹽放多放少對身體倒是沒有什麼害處!它影響的是口感。

對待生活,我們不能大手大腳······

“哩啦”郝鳳倒下豆腐。

徐紅萍叫道:郝鳳,你放些蔥花進去。

郝鳳抓了一把蔥花,把它丟進鍋裡。

徐紅萍嚷道:“這碗豆腐”你要多放一些醬油,豆腐需要上色。

郝鳳灑著醬油,說道:嬸嬸,行了吧!

徐紅萍應道:可以了,豆腐紅了就行。

郝鳳夾起一塊豆腐“嘗了嘗”。

徐紅萍吩咐道:敏兒,你把碗筷捧出去,我們就要做好菜了。

敏兒捧起碗筷,大步地往客廳走。

徐紅萍嘀咕道:這個石頭,今天怎麼搞的!今天怎麼還沒進來拿碗筷!

“啪”郝鳳撈起辣椒塊放入鍋。

徐紅萍蹲在灶門口,說:郝鳳,你要把辣椒上麵的水濾乾淨一些,再把它倒進鍋裡。

“媽,菜做好了沒!”石頭走進廚房,喚道:

徐紅萍回道:就快做好了,你來把這碗湯菜捧出去。

“好嘞!”石頭捧起湯菜,慢吞吞地向前走。

郝鳳撩著菜,嚷道:嬸嬸,這鍋裡!

“你把菜撩起,你把它端出去,這裡放瓢水就行了。”徐紅萍放入鍋裡一瓢水,提起鼎一搖一晃地走。

敏兒瞅見徐紅萍走來,喊道:媽,你過來坐。

郝鳳拿著碗去給大夥盛飯。

石頭說道:敏兒,等會吃完飯,你要不要我陪你去學校!

敏兒辭道:不用了,我想一個人回去,我讓我爹陪我去。

徐紅萍瞅了一眼石頭,默念道:今天有點反常,敏兒也會拒絕!

唐伯喚道:讀書好哇!讀書的人——前程似錦,敏兒一定得多讀書。

“好什麼好!像你!”徐紅萍接道:

唐伯回道:像我怎麼啦!

徐紅萍道:不怎麼!讀來讀去成了一個書呆子。

唐伯道:我哪裡呆了!我不能自理,還是······

“爸媽,大家等著你們吃飯呢!你們!”石頭聽出一些火藥味,叫道:

“姐夫今天餓壞了,我們吃完飯——再聊。”敏兒圍上桌,附和道:

徐紅萍湊過去,答道:對對對,吃完飯再聊······

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