11. 糟肉酥餅(二)(2 / 2)

而這時,沈確開口道:“既然這樣,不如我暗中於孫掌事下一道……”

“不可!”蘇渺一把按住了沈確的手,又連忙收回來。

儘管蘇渺很想為此時的冒犯給出點回應,可是屬於昨夜的記憶順著昨天酥餅下鍋的香氣,卻一點點將蘇渺拉回了孫掌事製作酥餅的主膳房裡。

——似乎是一點尤為熟悉的香氣,一味常見卻少用的香料。

可是壞就壞在,蘇渺越是想去探究,就越是想不起來。

“抱歉,今日可能不能陪幾位用膳了,”蘇渺起身便衝桌前行了一禮,“有點東西我必須要去確認一下。”

不過沈確看著倒是一點也不在意,隻緩聲笑笑,又在片刻後對崔公公說:“送她回去。”

崔公公笑著應下,轉身便引著蘇渺到後門去。

本應該是寧淵護送,可寧淵隻顧著看蘇渺在沈確手臂上按過的位置,也忘了自己應該護送蘇渺的事情。

一直到蘇渺離開,洪郢也打道回府後,桌前隻剩下沈確和寧淵。

沈確溫聲叫他:“寧淵?”

寧淵回神。

“在想什麼?”沈確仍然緩聲笑著,“這麼出神。”

寧淵隻是收回了目光,低聲道:“沒什麼。”

隻剩下兩人的桌上,沒了對話聲後就隻剩下茶盞磕碰的聲響。

待到茶又換了幾遭,沈確再次放下茶盞,緩緩開口:“你喜歡她?”

……

另一邊,蘇渺馬不停蹄趕回了禦膳房,又一頭紮進了香料庫房。

那絕對是一種常見的香料,隻是蘇渺往常自己不愛用,所以到了這時候才怎麼都想不起來。

一邊崔公公跟著到了這處,看蘇渺這狀態也不敢隨便回去跟沈確交差。

“可要咱家搭一把手?”崔公公問。

蘇渺回頭才發現崔公公還沒走,又不好趕走人家。

“我……”蘇渺簡單描述了一下,“我在尋一味香辛味很重的香料。”

“常見,惹眼,不易加工的香料。”

崔公公果然被問住了,隻好扯扯笑站在一邊。

可見蘇渺這樣思索著,他也覺得這不是個辦法。

左思右想一陣,他回神意識到了什麼:“蘇禦廚,或許從洪博士出身的地方來找會比較好?”

“出身?”蘇渺手上翻找的動作頓住了,“洪博士……出身於何地?”

崔公公思索道:“沒記錯的話,是北方。”

“約莫是中州以南的地方。”

中州?那放現在應當就是河南那一帶?

香料……

“確實,南方做菜在香料上會選得比較清淡……”蘇渺自言自語道,“但肯定不會是大料。”

“中州……中州?”這樣想著,蘇渺回頭環顧了一圈,突然眼前一亮,“我知道了!”

就見蘇渺倏地轉身,在一個小抽屜前頓足。

她一把抽開了抽屜,緊接著抓出一捧梭形香料。

崔公公湊上前探頭看:“孜然?”

“不是,”蘇渺笑道,“這是小茴香。”

小茴香形似孜然,卻稍大一些。平常因為不如孜然香味容易接受,所以用起來不比孜然接受度廣泛。

但說起中州,蘇渺倒是能想到中州有些烹炸的麵食中會加進這味香料作為增香。

尋覓了多時,蘇渺找到小茴香簡直如獲至寶。

滿麵歡欣地跑出去準備試著做酥餅,但蘇渺又忽然意識到什麼,去叫來了俞芮。

蘇渺先送走了崔公公,又帶著俞芮回到小廚房。

取來一個研磨缽之後,蘇渺將小茴香打磨成細粉,讓俞芮確認。

“可是這個味道?”蘇渺滿眼寫著期待。

上一頁 書頁/目錄 下一章