《穿越古代後的農家生活》全本免費閱讀
想著以前做菜，蔥薑蒜放得多，菜的味道也就好一些。
而且醃菜時也會將蔥薑蒜這些調味料放進去一起醃製，在這時卻是少見。
“咱們現在的醬菜，多是一種一醃，是吧”杜文秀不是十分確定。
記得之前與月娘提過，可以幾種菜醃製在一個壇子裡試試，或可多種風味。
月娘點頭：“是啊，之前雖說過幾種醃在一起，卻怕串味兒，又經地龍翻身，還沒來得及去試試。”
“嗯。那便用這個鹵水，將長豆角、蒜苔、白蘿卜、筍尖兒、黃瓜和生薑一起醃製一壇試試看，若是好吃，再大批量做。”
“行。”月娘答應的爽快。
今人醃製醬菜，還多以保留蔬菜原味為佳，似這般摻雜在一起醃的，嘗試並不多。
“既然我們以後要大量使用這些香料的話，倒可以跟那來自西域的商人談一談，說不得價格還能談下來些。而且也看看他那裡還有些什麼適合做醬菜的蔬果。”
“嗯，極是。”月娘一一記下，回去便叫人去聯絡。
外麵傳來說話聲，不消片刻，杜文嬋紅著臉跑了進來，小聲叫杜文秀出去，說是有客。
杜文秀不禁奇怪，是什麼樣的客，竟使杜文嬋的臉紅得像煮熟的蝦子一般。
忙與月娘一起走了出去，一看，也是認識的，正是之前給巧兒說媒的焦婆子。
“焦大娘，好久不見，今日怎的有空來玩？”杜文秀笑吟吟招呼道。
焦婆子一見她，臉笑得像一朵花兒一般，從凳子上起身迎了迎杜文秀兩人。
杜文秀忙伸手請她坐下，她也不見外，坐下端著茶喝了一口，這才說道：
“我是來給杜娘子道喜的呀，原給你們家的巧兒說媒沒成，後麵聽說她嫁了秀才哩，還是縣尉老爺的公子，我還與彆個說，幸好是沒成，不然誤了咱們巧兒的好親事哩。”