十裡香的後門虛掩著，幾人下了牛車，透過半開的門口，朝裡麵望去，卻見院子裡七八個大籮筐排放在地上，有些揭開的籮筐裡，青翠的嫩綠在冷冷的寒冬中紮眼無比。
那，不是青菜花麼？這大冬天的，居然能種出如此鮮嫩的青菜？難道這個時期大棚蔬菜已經普遍？
眾人看著新鮮的蔬菜都詫異著，院裡爽朗的笑聲響起，“這不是胡家嫂子麼？胡賢侄也來了，快，快進來。”
十裡香的二掌櫃張勇強，他正指揮著夥計把剛收回來的蔬菜搬進庫房，看見胡家眾人，連忙打著招呼，親自走了過去打開院門。
院門寬敞，兩邊一開，牛車順勢牽了進去。
“張掌櫃好，又來叨擾了。”王氏笑著寒暄。
“哎喲，老嫂子說得啥話，我們巴不得你們天天來。”張掌櫃一臉笑容，他可真心歡迎胡家的到來，不論他們是來賣兔子還是蘑菇，更或者彆的什麼新奇菜色。
要知道，上次買的魚丸方子，一經推出大受歡迎，火爆的程度讓他們始料未及。
隨後推廣到彆的分店，也是交口稱讚，連帶的把他們十裡香的招牌打得更為響亮。
同行的酒樓飯館雖然紛紛效仿，但品質和味道都不及他們，如今提及魚丸自然還是十裡香的好。
“掌櫃爺爺好！”珍珠順溜的拉著平安站在一旁。
“哎！小珍珠好，這小男娃是誰呀？”張掌櫃看著粉粉嫩嫩的小女娃，頓時眼睛笑眯成了縫。
“他是我弟弟，叫胡平安，平安，叫掌櫃爺爺。”珍珠輕拍有些怕生的小弟。
“掌櫃爺爺好…”聲音有些帶怯，平安第一次到鎮上，鎮上高樓林立，人潮洶洶，一切都讓他驚奇不已，眼前的掌櫃雖然滿臉笑容，可他一臉橫肉塊頭高大，讓小個子平安有些害怕。
“哎，你好，小平安，以後多和你姐姐過來玩，一會兒爺爺請你吃點心啊。”張掌櫃知道他不招小孩喜歡，所以用點心糖果來招呼他才比較實際。
“張掌櫃，這是家裡最近養大的兔子，隻有六隻，還有半筐入秋采摘的乾蘑菇。”王氏指著地上的籮筐，胡長林一進院子便把籮筐從車上搬了下來。
“好，好，這都好說，如今天氣寒冷，兔價也高，咱們都是老交道了，價錢絕對不會讓你們吃虧，這兔子現在是28文一斤，乾蘑菇30文，嫂子要是覺得可行，咱們就過秤？”張掌櫃麻溜的說著，院子裡這一大堆蔬菜還沒來得及分類收好，來人要不是胡家，他怎麼也得忙完了才來招呼。
“行，咱們信得過張掌櫃，你人忙事多，不好耽擱你太久。”王氏自然不會那麼沒眼力。
“哈哈…不耽擱，這都是我分內的事，小六，把兔子捉去過秤，再拿個籮筐把乾蘑菇倒出來，然後過秤。”張掌櫃喊過夥計吩咐道。
夥計動作很快，拿過一個大筐抱起乾蘑菇就往下倒，“哎！等一下，下麵還有東西呢，蘑菇隻有一半，彆把下麵的東西也倒出來了。”珍珠出聲提醒。
胡長林這才想起蘑菇下的臘味，趕緊上前幫著扒拉蘑菇。
“哦，小六，慢點弄。”張掌櫃叮囑一聲，回過頭笑著問道：“小珍珠，下麵還有什麼好東西？”
珍珠抿嘴一笑，故作神秘的歪著腦袋說道：“掌櫃爺爺，是好東西哦，一會兒你看看認識不？”
“真有好東西？”張掌櫃眼底閃過驚喜，想起上次女孩說的話，她們家還會做彆的品種的丸子，這回難道又是另一種？
沒一會兒，乾蘑菇便全部倒了出來，掀開隔層的油紙，半筐臘味出現在眾人眼前。
“這是…熏肉？”張掌櫃上前幾步細細打量，他年輕的時候跑過不少地方，對於南北各地的飲食風俗還是略為了解的，西南山區就有類似的熏肉，黑黑黃黃煙火味十足，雖然吃到嘴裡味道不錯，但那骨子煙熏味還真有些吃不慣。
“這是臘肉和臘腸，不是熏肉。”果然，還是有人見識廣博，認識這類食物，這也說明臘味是存在於這個時代的。
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