珍珠想了一會兒,還是覺得賣串串香的時機並不好,她們家離鎮上太遠,一來一回就得花上一個多時辰,天氣寒冷又找不出太多品種,這串串香還得時刻用炭火加熱著,他們這樣忙碌奔波一天下來還不一定能掙多少呢。
“奶,你先彆急,這買賣不是一天兩天就能做成的。”珍珠溫和的安撫著,想起下午製作丸子時,閃過的想法,於是開口問道:“奶,你知道咱附近有人做丸子賣麼?”
“嗯,應該沒有,倒是見過彆人炸豬肉丸子,隻是那東西耗油費肉,普通人家也就逢年過節才會炸上一些,咱們這魚肉丸子就不同了,臨近的幾個鎮上都沒有做過這樣的吃食。”王氏很肯定的說,她早些年也去過臨近的幾個鎮,從未發現魚肉丸子這樣的食物。
“哦,那些大酒樓有這樣的菜式嗎?”問清楚了才好做出打算。
“這,應該沒有吧,你舅公給酒樓送了那麼多年獵物,也沒聽說過這類食物。”王氏有些遲疑,酒樓餐館費用高,她從未曾去過用餐,不敢肯定是正常的。
“嗯,知道了,奶,咱先不急啊,先把情況弄清楚再做打算。”珍珠淺笑,“天寒地凍的,這買賣也不好做呀,你實在急著用錢,可以先把乾蘑菇賣了,下雪了,蘑菇應當能賣個好價錢。”
“不是,奶不著急用錢。”王氏赧然,她這兩人太過急切了。
望林村的冬天又冷又長,從下雪到來年開春的幾個月,多數人都會躲在家中貓冬,這時節本就不是做買賣的好時機,“奶就是覺得花了老些錢,想把它掙回來,哎喲,也是有些魔障了,這大冬天的還折騰我們珍珠,真是越老越活回去了,是我錯了。”
王氏越想越懊惱,這錢來得太快又花得太快,讓她一時著了眼,一心想要把錢掙回來,也不想想,比起往年,今年的手頭上還多存了點錢銀,以前家裡也隻有年前賣豬的時候能攢上幾個錢,要不一年到頭就靠那幾畝地的出產,根本不夠家裡的花銷。
“奶,這錢當然是要掙的,隻是心急吃不了熱豆腐,是吧,要從長計議,咱們慢慢來。”珍珠依舊一付風輕雲淡的表情,今天一頓折騰下來,她又有了點新的想法,先讓她捋清楚再說。
“行,奶知道了,咱不急,那些個蘑菇等到臘月再賣,價錢應當更高些,先放著。”王氏是個利爽性子,事情放下了,便不再糾結,“那奶先回去了,家裡一堆活記,要把翠珠忙壞了,新買的布也需要裁好,哎,事情都湊一起了。”說完,下了炕就往外走。
“珍珠,那男娃你們就多費點心了。”王氏回過頭交代了一聲。
“知道了,奶。”
揮手送彆了王氏,珍珠端著起好的火盆去羅璟屋內,隻見男孩睜著黑漆漆的眼睛朝她看來,“下雪了,這屋沒有火炕,晚上會冷,給你起了個火盆,放在床底。”
“……,謝謝!”男孩略顯暗沉的聲音吐出兩字。
珍珠抬眼瞄了過去,這小子還會說謝謝,沒有裝酷變成冷酷,不錯,還有藥救,她嘴角勾起一抹笑意,“不用謝,你好好把傷養好,彆想太多了,健康才是人的最大資本。”
“……”
瞧了一眼又變鋸嘴葫蘆的男孩,珍珠不以為意,出了房門,不一會兒,又端著碗走了進來,晚飯李氏已經喂過肉粥了,這碗是清湯丸子,珍珠瞧著這玉生應該比村裡人多些見識,“這是家裡新製的丸子,你多吃些補充營養,嘗嘗看,味道可好。”
把他枕頭墊高,舀了一個包心芋頭丸子伸手喂了過去,羅璟也不拒絕,他喝了幾餐粥,本來嘴裡就淡,有點彆的吃食當然更好,一口吃下,忍著嘴角的疼痛慢慢咀嚼起來。
手裡的勺子輕輕地再舀起一個丸子,珍珠低垂的眼睛假裝不經意的看了過去,“這丸子是我奶的獨家製作,你一定沒有吃過,好吃吧?”她臉上略帶驕傲的揚了揚,眼神卻一直未離開他的臉。
羅璟細細嚼了嚼,輕輕地點頭稱讚:“確實不錯。”這種圓溜溜的丸子,他從前吃過的甜點有過,這個卻是鹹的,味道與甜點大不相同,卻相當好吃。
珍珠笑笑,又遞過一顆白呼呼的魚丸,“這是魚丸,和剛才那個包心丸子不同,你嘗嘗。”
“有魚的味道,卻沒有很腥。”羅璟認真的咀嚼著,從前最不愛吃魚,刺多肉嫩他嫌麻煩,母親總是變著花樣想讓他多吃些魚肉,卻從未像這樣製成丸子,這般小的丸子一口一個爽滑彈口,味道真的很好。
珍珠麵上的表情越發的高興起來,看這模樣,他從前應當也未成吃過,那把這丸子的製作方法賣出去,應該可行吧。
珍珠下午做完各種丸子後,想到的第一件事情就是,製作丸子太沒技術含量了,經驗豐富的廚子多搗鼓幾次估計就做得差不離了,如果她們單靠丸子賣串串香的話,應該沒幾天就會被彆人模仿出來了,想靠著丸子掙錢,可行性就小了。
與其這樣,不如,把丸子的製作方法賣給酒樓先掙上一筆,再被模仿出來可就不關她們的事了。
珍珠心裡想著事,手卻不停的把丸子喂完,“你以前吃過像這樣的丸子麼?”
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