盆裡是一付小腸一付大腸還有一個肺，珍珠心裡計量了一下，感覺還是很劃算的。
“珍珠啊，這下水味兒大，不好吃，咱買兩斤肉回去，好不？”胡長林勸說著，怕她為了省錢而買這些不好吃的下水。
珍珠莞然，也不解釋，雖然她也不大會弄下水，但俗話說得好：沒吃過肉，也見過走路。
她老媽就很愛做這類菜肴，大腸用鹽抓乾淨後，便是什麼酸菜炒大腸、爆炒肥腸、紅燒肥腸等等彈口又好吃，小腸則用來打湯，也可以爆炒，更多的是用來灌臘腸，說起臘腸，這地區似乎沒有灌臘腸的習俗，她想起每逢過年家裡總會灌上四五十斤肉腸，灌好風乾後，煮飯的時候丟上兩根，起鍋時那獨特醇厚的香味讓人垂涎欲滴，配著米飯是越嚼越香。
珍珠咽了咽口水，心想等有條件了她一定得把臘腸灌上，至於肺嘛，那就更簡單了，蘿卜肺湯清熱潤肺，味道也不錯，她家秋冬必喝的一道湯，偶爾也用來做辣子肺，香辣入味非常好吃。
於是笑著說道：“大伯，我知道的，回去你就知道了。”轉頭又對攤主說道：“大叔，買這些下水能不能搭那幾根筒骨？”
“行啊，那你們還割些肉不？”攤主爽快的答應了，這筒骨一般也賣不掉，搭給他們沒什麼損失。
胡長林見珍珠執意要買下水，也就不再勸阻，他算是看出來了，他這侄女是個有主意的，點頭道：“那就割一斤半肥瘦的，要肥點的啊。”
兩邊付好帳後，把肉全部隔好放進了筐裡，珍珠想了想，無論是炒大腸還是小腸都需要花椒作為調料，還是買一些為好，於是問道：“大伯，雜貨鋪有花椒賣麼？”
胡長林一愣，想了一會兒回道：“好像沒有，這東西藥鋪才有賣吧？珍珠，你要來乾啥？”
“藥鋪啊，剛才好像看見南門那邊就有一個，待會兒去問看價錢，要是不貴就買一些，嗬嗬，大伯，花椒用處可不小，回去你就知道了。”珍珠笑嘻嘻地繼續賣著關子。
胡長林看著滿臉笑容的珍珠無可奈何，隻得搖頭歎息道：“你這小捉狹鬼。”
兩人說笑著往回走，胡長貴則緊隨其後嘴角微揚。
路遇一賣糖的小攤，珍珠便停了下來花了五文錢買了一些麥芽糖和鬆子糖，小販將糖包好後，珍珠小心的把糖放好“留著回去給平安和平順吃。”
胡長林看著懂事的侄女心裡一陣唏噓，這珍珠像突然開了竅般，懂事靈活還聰明，這要是個男娃，就更好了。
珍珠不知道胡長林心裡正編排著她，她隻顧著左右觀望尋找著藥鋪，生怕錯過。
“這呢！大伯，是這吧。”珍珠眼睛一亮，看著前方匾額的鎏金大字：福安堂。
“……呃，珍珠啊，這是太平鎮上最大的藥鋪，你就買那點花椒，咱還是去小藥鋪買點算了，大伯知道前麵不遠的巷子裡就有一家，我們去那兒買吧？”胡長林看著這寬闊大氣的雙層樓房心裡有些發怵，大堂裡有幾個人在抓藥看病，都是頭戴方巾身著長袍的富戶人家，再看他們一身粗布短打，褲腿和鞋上儘是泥濘，珍珠雖然乾淨些，但身上穿的也是粗衣布鞋，他心裡略感不安卻是不敢進去的。
珍珠聽了心裡很不是滋味，她把他們當做如今的親人，看見他們因為貧富差距而產生的自卑感，心裡有些難過，雖然生活在底層，卻也不樂意看到他們卑躬屈膝低聲下氣的。
珍珠正了正臉色，對胡長貴說：“爹，你給我十文錢。”
胡長貴不明所以，但還是數了十文給她，珍珠接過，卸下籮筐，微微一笑道：“爹，大伯，你們在這等會兒，我去去就來。”說完抬腳向藥鋪走去。
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