第89章 逛啥啊,又沒錢!(1 / 2)

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“嗯,弟弟還小,暫且跟村裡的夫子**字。”光蛋說著還不忘瞅著吳老師傅手裡的動作。

見他已經醃好魚,想了想又補上了一句。

“其實,若是蜀地的人,怕是會喜歡辣子。”說罷還若無其事的背著小手。

吳老師傅手裡的動作頓了一下,抬頭有些好奇的問:“你還知道蜀地喜歡吃辣子?”

“嘿嘿嘿,聽村裡老人說的,爺爺您這有辣子嗎?”仰著一張天真無邪的小臉,眼裡滿是期待。

吳老師傅皺著眉頭想了想說:“有是有,但那玩意貴。”

光蛋也有些了然,雖說此時大黎有辣椒,但跟後世辣椒普及各大小菜市場的場景還是不一樣的。

“若是喜歡吃辣口的,放些辣子進去也是不錯的。”光蛋說完也不再繼續這個話題了。

實際上他也知道自己這也就是碰碰運氣,要說這道酸菜魚有多讓人驚豔,那也是沒多少的。

但穿越嘛,有些事情自己不試試就不會死心。

酒樓廚舍這邊速度非常快,這邊還在醃魚片,那邊魚湯就已經熬好了。

跟家裡吃的不一樣,這次用的是純魚湯,魚肉和魚骨頭都過濾掉。

甚至在醃菜裡還放了一些鮮嫩的豆芽。

等酸菜魚出鍋的時候,光蛋第一感覺就是不愧是廚師做出來的,跟之前家裡那道酸菜魚明顯不是一個檔次的。

此時就無比慶幸自己帶的是食譜,而不是讓娘親來親自動手。

出乎意料的吳老師傅對這道菜還挺滿意,喊著廚舍裡的所有的學徒一起認真的品嘗。