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陸知新也比以往要早一點回了家,他的家現在還是空空的樣子,和劉猛第一次擺放時也就多刷了層大白,多了幾個放東西的櫃子,他這段時間的精力都放在了飯店,家對於他來說隻有睡覺和洗衣服兩個功能,論熟悉程度,飯店的後廚更像是他的家。
他躺在床上,看著空空的天花板腦袋放空,不能定下的店麵,無法貼出的招牌,不知道該付出多少錢的房租好像統統都變成了他的壓力源泉,壓著他隻知道往前麵走,看著目標盲目的前進,他的眼睛也放的太高了,看不到自己的立身之處。
陸知新坐起身,把屋子的地麵掃個乾淨,這間房完全屬於他,他卻從沒想過給這間房填充些家具,總想著把手頭上的錢拿去準備未來的房租,其實想想,前三個不要房租,現有的賬戶資金償還了陳立冬和林功還有盧嬌嬌的裝修錢之後還能有剩,這三個月不達標又會如何呢,不過是再次重新開始,負債累累的日子都過過,稍有餘錢為什麼不能把自己的生活過的更好呢。
線上商場賣什麼的有,陸知新逛了兩個小時的app,除了給家裡買了一些裝飾品之外還給店裡買了兩套廚具,三台嵌入式電陶爐和一套可以疊在現有蒸屜上的新蒸屜,等陸知新第二天醒過來時,他發現自己還在購物車裡收藏了一套雙立人的刀具和好幾套據說是大師精心手作因此一套就要上千的碗盤,還好昨晚他還有理智沒有下單這些品牌價值大於實用價值的產物,看來以後要注意,不能在情緒波動嚴重的晚上去逛購物軟件。
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陸知新把新買的廚具安排到廚房裡時,已經是紀錄片拍攝的最後一天,在最後幾次的拍攝中,陳景也好,黃一鳴也好,他也好,都裝成一副沒有任何矛盾的樣子,就這樣平淡的結束了拍攝。
結束拍攝的那一天剛好是小暑,本地在小暑這天是要吃熱湯麵去伏的,陸知新也就把新安上的電磁爐先給紀錄片的攝製組用了一次,一台嵌入式電磁爐是兩個灶,三台就是六個,可以同時煮六份麵,陸知新把先煮過一道的麵放到小鍋裡舀上一勺大骨湯,詢問自己麵前排隊的攝像們他們想吃什麼口味的,要辣還是要鹹,放油菜還是放油麥。
為了確保味道全程可控,不止大骨湯是陸知新早上就開始用豬骨熬製的,連調味的辣椒油都是陸知新自己炸的,用的是大片的辣椒碎和磨成細粉的辣椒末配比,不過調味的辣椒油很明顯味道沒比過陸知新炸來作為配菜的辣椒酥,往碗裡放一勺辣椒油的人站在辣椒酥麵前能挖走三勺放到自己碗裡拌著吃。
攝製組的攝影師都知道陸知新脾氣好,紛紛問他有沒有打算把辣椒酥發展成快遞事業,陸知新肯定的搖了搖頭,表示自己一點想法也沒有。
“手頭上的生意都要忙不過來呢。”陳景接過話音,手底下的攝影師們自然收聲。
“我們已經開始剪輯了,雖然少了一些能用的素材,但是大多數還能派的上用場,幸運的話,或許下個月就能在網站上看到了。”陳景緩聲對陸知新說:“我們該走了,希望你的生意越來越紅火,萬一現在這部記錄片因為我原因失敗了沒人看,日後還能靠著第一次攝錄你的飯店在彆的紀錄片團隊那收版權費。”
陸知新咬著下嘴唇,不知道怎麼回陳
景這一句,心中各種情緒交集,最後卻也還是把那句話當誇讚收下。
“謝謝,我會努力的。”
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擁有的廚具變多了,能做的東西也變多了,陸知新努力調整著自己的狀態,把幾乎十二個小時的營業狀態調整為中午四個小時,晚上三個小時,在兩點前和九點前到店排隊的客人都能入場。
錢是賺不完的,阮媚和五嬸在工作之外也需要有自己的時間去處理一些事情,陸知新也學著給自己留出休息的時間,不管是美食教學視頻還是從零開始做生意的心靈雞湯,各種東西都看看學學。
這一歇,反而來的客人新客變多了,陸知新讓阮媚去打聽一下為什麼,大多數客人都說原來從早乾到晚門口經過時總看到人,一直覺得自己排不上,現在固定時間之後找到有空的時間在外麵多坐一會兒就能進來,心裡踏實許多。
影視城的人來來往往,美食街入駐的店麵也越來越多,不知道是不是林澤和員工說了什麼,自他們吵架的那一天之後,門口排隊的隊伍旁,再也沒見過望天星的服務員,周邊的新店麵的服務員一批一批的來門口發傳單,旁邊的望天星出了新菜品卻連一張傳單都沒有撒到陸知新門口這邊。
不過這些陸知新都不再在意了,他被更重要的一件事吸引了心神,作為北方各大菜館菜單上必備的魚香肉絲,第一個突破了一千的食客認可度,備忘錄上金光閃閃的已完成十分地顯眼,可一千的認可度該給予的獎勵是什麼,陸知新在獲得已完成後到現在都沒得到。
沒有做夢,沒有好運氣,甚至也沒有食譜的應答。:,,.