第三百八十四章 玻璃餃子(1 / 2)

塞外江南 黃土守山人 5250 字 2個月前

本站 0zw,最快更新塞外江南最新章節!

見楊承誌這樣說,左玉霞心疼道,“你看看媽能幫你乾點什麼,你自己乾活,媽坐在那裡坐不住”。

聽左玉霞這話,楊承誌心頭一暖,有娘的感覺就是好,這二十多年了,還是第一次有人對他這樣說話。

“媽,我學的就是廚師,這麼多年早習慣了,你先去吃點水果,等下我活好麵你們一起包餃子就行了”。楊承誌心裡暖暖的,用額頭碰了一下母親左玉霞的臉頰,笑著說道。

左玉霞伸手在楊承誌頭上揉了一下,“悠著點,彆累壞了,我去給你倒點水,喝了再乾活”。

“知道了,等下我叫你們”,楊承誌笑著說道。

。。。。。。

這一下午楊承誌和一幫女將在廚房中忙活,楊承誌活好麵,開始做羊雜湯和粉丸子,女將們在哪裡包餃子。

等包完餃子,那群沒見過玻璃餃子的人們,麵帶疑惑的看著在灶具邊忙活的楊承誌,左玉霞問道:“承誌這餃子怎麼和咱們一般吃的餃子一樣,是不是弄錯餃子皮了”。

楊承誌放下手中的活計,看了看案板上的餃子,案板上的餃子就是比平常的餃子顏色略深,笑著說道,“媽,這玻璃餃子就這個樣子,和普通餃子一樣,等煮出來樣子就變了”。

看看天色還早,眾人見餐廳中沒有什麼事情可做,都回了房間,因為晚上要守歲迎接新的一年,所以人們都回房間休息去了。

楊承誌趁空閒的時候,回了趟家裡,找到王海燕,讓王海燕多包一些紅包,這大過年的家裡這麼弟弟妹妹不給紅包也說不過去,再說明天大年初一村裡的孩子們過來拜年的必定不少。

因為晚上大家都要看華夏的春節晚會,所以楊承誌在不到六點的時候就從家裡出來,想早點給人們安排晚飯,也讓人們早點吃飯一起看春節晚會。

等他進了簡易餐廳的時候,楊承誌不由的樂了,不知道什麼時候人們都來了餐廳,人們看到楊承誌進來,都轉頭滿眼火熱的看著他,似乎讓他快點做羊雜湯和粉丸子以及他說的玻璃餃子。

楊承誌當然知道他們乾嗎來這麼早,這都是羊雜湯和粉丸子惹的禍,他們極少吃這種地方特色的美食,初次吃吃的少沒有吃過癮,這早點過來想吃個過癮。

他嗬嗬一笑,看著圍坐在餐桌邊的眾人道:“我這就給你們做羊雜湯和粉丸子,不過你們也不要吃得太多了,晚上還有玻璃餃子,要吃得多了吃不下去,可不能怪我”。

眾人哄堂大笑,不由的看向中午吃得羊雜湯最多的幾人,就是她們吃的羊雜湯最多,撐的不行最後連粉丸子也沒有吃上。

楊承誌說這話眾人笑了,他可是受了罪,身上讓扔了好幾個果核,嚇得他趕忙鑽進了廚房,扔他果核的當然是上午吃羊雜湯最多的那幾個長輩了。

楊承誌進廚房叮叮鐺鐺做飯,外麵人閒的無事,就把掛在餐廳前麵的大屏幕液晶電視打開,看下各地過春節的樣子。

因為人們早早就過,所以晚上這頓年夜飯吃的比較早,正如楊承誌所說,因為有好幾樣他們極少吃的美食,晚上這頓年夜飯人們也不敢放開了吃單獨一種美食。

這樣一來,最先端上來的羊雜湯和粉丸子就有了一點剩餘,而最後端上來的玻璃餃子卻成了搶手貨。

一盤盤散發著濃鬱香氣,晶瑩剔透,小巧玲瓏,隔著餃子皮就能看到裡麵餃子餡的玻璃餃子端上來的時候,圍坐在餐桌邊的人們,都是你看看我,我看看你,他們看到好似藝術品一樣的玻璃餃子,都不忍心下筷子了。

在包出餃子的時候,他們還以為這餃子就是和他們經常吃的那種餃子的叫法不同,卻沒想到蒸熟的玻璃餃子一下變了個樣,真的好似用玻璃包了一簇紅紅綠綠的餃子餡一樣。

負責網上端玻璃餃子的趙麗清和賈丹萍看著一群大眼瞪小眼的人們,笑著說道,“這玻璃餃子熱著最好吃,營養也高,要是涼了就吃不出它鮮美的味道了”。

眾人聽兩人這麼一說,也顧不上欣賞玻璃餃子了,趕忙伸筷子夾了一個,用筷子一夾,這餃子皮因為是用土豆粉和蓧麵製成的,勁道十足,居然沒有夾開。

沒辦法隻能蘸了一點醋,放在嘴裡一咬,餐廳中頓時一片吸氣的聲音,原來這餃子中還有滾燙的湯汁。