“女孩子就是得多出來長長見識，以後才不容易吃虧。”伍德太太這麼對簡說，“那些可以看，但千萬彆當真。”
簡十分認同的點點頭。
伍德太太滿意的看著簡，簡總覺得伍德太太好像祖母看孫女。
簡：我就是這麼招人愛啊~O(∩_∩)O~~
坐著兩輪小馬車回家的路上，伍德太太讓馬車夫“順路”拐去了劍橋鎮最大的集市（菜市場），如果不是繞了大半個劍橋鎮，簡還真相信這是順路。
“當然隻是順路而已，平時我們也很少來這邊。”伍德太太理直氣壯的說。
好吧，你開心就好。
“這裡的東西非常齊全，有一些商品直接從利物浦送來，比倫敦的還要新鮮。”伍德太太有特彆的小道消息，不過簡注意到伍德太太本人似乎並沒有來過這裡。
這個集市比兩位女士想象的更加活力四射，伍德太太拉著簡如同戰士一樣衝進集市，“我們需要一些不一樣的東西，難得你休息，我們得做一些特彆的菜肴。”伍德太太再次理直氣壯的說，就好像做菜是的她一樣。
然後簡在這裡發現了一個照理來說不可能出現的人。
“夏洛克？你在這兒乾什麼？你怎麼穿得這麼奇葩？”簡一臉驚奇的看向穿著破舊衣服還戴著一頂扁帽子的夏洛克……他的樣子好像剛從哪個工廠裡頭出來似的。
你說了奇葩這個詞吧！夏洛克無語的看向簡，其實他想說，穿著一身好像剛才從劇院出來（猜對了）的衣服來逛集市還好意思說他奇葩？
“你們認識？”伍德太太站在旁邊問。
“夏洛克福爾摩斯，是店裡的一位客人，我一位朋友的弟弟。”簡說，“這位是伍德太太，是我的朋友，也是我現在的監護人。”
伍德太太和夏洛克相互打量了一番。
“福爾摩斯？也算是簡的朋友了吧。小夥子年輕力壯的，來幫我們拿東西吧。”伍德太太始終都非常理直氣壯，所以夏洛克在自己都莫名其妙的狀態下成了兩位女士的搬運工……搬著一大堆有些他都不知道是什麼的東西上了馬車，然後他還被邀請留下來吃晚飯。
今天簡特地買了一塊牛菲力，也就是最嫩的那塊裡脊，她準備做一道大菜——惠靈頓牛排。這道菜早就存在於英國，以前叫做酥皮燉牛肉，自從惠靈頓公爵在滑鐵盧打敗拿破侖之後，這道菜就改名叫惠靈頓牛排了。
除了惠靈頓牛排，簡還打算做一道脆皮鴨，中西接合，嘿！
這倆都是耗費時間的菜，簡和德威爾兩人一起同時進行。
這邊德威爾切切切，各種切，蔥薑蒜堅果洋蔥香草和蘑菇，火腿也要切成片，那邊簡把牛肉在鍋裡炸完冷卻開始做酥皮。
這邊德威爾切完配料洗鴨子，把鴨子照簡說的跟調料一起放進鍋裡煮，那邊簡把香料蘑菇和堅果放在鍋裡慢炒又出鍋冷卻，然後又找塊細布把火腿鋪上去。
等待的時間有點久，簡想了想，來做些花生糖吧，這個簡單不用多少時間，隻需要把花生炒熟碾碎，把白糖小火融化，加花生碎和芝麻，攪拌炒勻，在容器裡定型切塊就好，又快又簡單。
簡很喜歡花生，又香做法又多，說起來歐洲的花生還是西班牙人從美洲大陸帶回來的呢……萬惡的殖民者，嗯！簡在心裡唾棄了自己一秒鐘。
花生糖做好後，鴨子也煮好了，簡指揮著德威爾把鍋空出來，把鴨子放在布上吸吸水分，開始抹油和蜂蜜，之後鴨子需要在油鍋裡澆滾油，所以得先掛起來把水分風乾。隻是這一步通常需要很久，簡隻能在風乾半小時後把鴨子烤一烤，烤乾水分，雖然這樣口味會稍差些，不過優點是快。
簡在收拾鴨子的時候，德威爾在收拾牛排，她得把餡料鋪在火腿上，再把整塊的牛排卷在中間，這是個力氣活。本來牛排最好在冰箱裡冷藏定型，但……現在也隻好靠德威爾的力氣手工定型了，最後把細布去掉裹上酥皮，再刷上一層蛋黃液，撒上一些香料粉，直接放進烤箱。
“把我累壞了。”德威爾坐在凳子上說。剛才她又得費力氣裹牛排，還得小心彆把細布扯爛了，著實費勁。
“喝點水。”簡倒了一杯蜂蜜檸檬水給德威爾，出了汗喝一杯酸酸甜甜的飲料最舒服了。
“謝謝，班納特小姐。”德威爾也不客氣，一氣喝了一大杯。
“班納特小姐，你會的可真多。”德威爾放下杯子對簡說，“班納特太太肯定很會做菜。”
“那當然。”簡毫不臉紅的給自家媽咪吹了一波，“我好幾年前就開始在廚房打下手啦，我媽咪說女孩子得有些特長，我恰好喜歡這些。”
“你可真是幸運，有這麼好的媽咪。”德威爾羨慕的說。
最後給鴨子澆油的工作很危險，德威爾堅持不讓簡來。
“這種危險的活怎麼能讓你來，班納特小姐，我已經知道要怎麼做了。”德威爾確實乾得不錯，不過簡看得十分驚險，她想在很長的一段時間裡，家裡大概都不會出現脆皮鴨這道菜了。