“那個，保姆太太叫什麼？她在這裡做了很久嗎？”簡把蒜葉、香菜捆紮好，和甜菜根一起放進用鹽醃了半小時的鴨子裡，然後整個放進烤盆裡去烤。
在簡沒看到的地方，波比和赫莉相互交換了個眼神。
“那是皮特太太，她比我還要晚來。”
“據說她以前在什麼男爵家做保姆呢。”
“是加德納先生的一個客戶介紹她來的。”
“看她那個驕傲勁，誰都看不起呢，在加德納先生麵前倒是會裝。”
“她有介紹信。”
赫莉和波比你一言我一語，把保姆皮特太太的情況八卦了一遍。
波比偷偷的簡耳邊嘀咕：“我覺得她不像是在男爵家做過保姆的。”
“你怎麼知道？”
“她給伯納喂牛奶的手法，隻有在嬰善堂的嬤嬤才這麼喂嬰兒。”
簡有些明白了。
簡烤鴨的方法比波比精細多了，她先烤了一半時間，又取出鴨子，然後用刷子在鴨皮上刷上一層醬，又撒上研碎的鼠尾草和小茴香，然後又繼續烤。
烤鴨做好後，波比不得不承認，至少聞起來比她做的要香多了。
簡在等著烤鴨熟的時候，舀了一碗精麵粉，打了兩個蛋進去，加點鹽，準備和麵。
“我來吧。”波比說，她做慣了麵包，瞧著簡就沒什麼力氣的樣子。波比洗乾淨手，開始和麵。
“這麵可真夠白，又細又滑，磨了很多遍的吧。”波比問。
“至少磨了四遍呢。”簡得瑟的說。
“這可真是國王吃不上呢。”到底是真的好還是假的好，波比心中可有數了。這年頭就算國王也不一定能吃上這麼雪白的麵粉，能給沒血緣關係的弟媳婦費這個心，就衝這個波比也願意相信簡。
“我剝好了。”達琳把碗遞給簡。
“乾得好，親愛的，洗洗手我帶你去舅媽那兒。”簡隨口把在家哄妹妹的口頭禪都帶出來了。
“好。”乾了活又被稱讚，達琳一本滿足。
“波比，把達琳剝的豆子和蘑菇甜菜根放進雞湯裡。”簡一邊向外走一邊回頭囑咐波比。
“知道了知道了。”
簡和達琳回到客廳時，加德納太太已經醒了，她半躺著，伯納被放在她的身邊。歐文還在寫作業，保姆坐在一旁在編織著什麼。
“媽咪。”
“你醒了，舅媽。”
“舅媽，能讓皮特太太去廚房端些熱水來嗎？要熱一點，順便把毛巾帶來。”簡對保姆說。
保姆愣了一下，她看向加德納太太。加德納太太微微點頭，保姆看似順和的去了。
“我把帶來的雞鴨都做了準備今天就吃，鴨子做的烤鴨，中午就能吃。雞煮湯給你喝，舅媽，我準備給你做麵條，波比在和麵呢，你就等著嘗我的手藝吧。”簡說。
“我想那一定很美味，不過抱歉，簡，我最近胃口不是很好，可能吃不了多少。”加德納太太倒沒說假話，簡順勢問了問她身體的具體毛病，聽上去像是難產之後過於虛弱，加上胃口一直不大好，有點營養不良，奶水也不足。
這倒是好辦。
簡從口袋裡拿出一張紙，說：“我來之前向媽咪谘詢過，然後寫了這張表，我念給你聽吧，如果合適我就這麼做，如果不合適你再告訴我。”
加德納太太一聽，有了些許精神，簡正要念給她聽，保姆端了一盆熱水過來，簡站起來扭了一把熱毛巾遞給加德納太太。
“讓你做這個……”加德納太太不好意思的說，她擦了擦臉，感覺頓時舒服了許多，然後又擦了擦手。簡就著加德納太太用過的水讓歐文也洗了一把臉和手，他的手上全是鉛筆末。
“對了，舅舅呢？”簡擦了擦手問。
“他有事出去了。”
“哎呀，那他還回來吃飯嗎？今天可烤了鴨子呢。”
“哈哈，他一會兒就回來，怎麼能錯過你的手藝呢。”