第6章 6(2 / 2)

瑪麗:好有道理……沒想到你是這樣的簡。

因為學生年紀的關係,學習並沒有持續幾個小時,而是在吃完點心(布丁)後不久就結束了。

四個女孩意猶未儘,又去客廳裡彈鋼琴唱字母歌去了。伊莉莎白挺得意,覺得自己這個點子真不錯,既讓兩個小的鞏固了今天所學,又和瑪麗一起練習了鋼琴。

廚房裡簡看著梅和班納特太太把麵包送進烤箱,這時候可沒有什麼電烤箱,隻能叫爐子,不光可以烤麵包,還能烤雞烤鴨烤肉。這種烤箱是燒柴加熱的,溫度完全靠經驗,而且也並不是天天使用,所以班納特太太會一次性做很多麵包。

這種爐子對一個家庭來說是個廚房大件兒,能用得起的都算是大戶人家了,村裡很多人乾脆就買黑麵包吃的,安德森家就開了一個麵包坊,班納特家偶爾也會去光顧一下。

大多數麵包是那種最簡單什麼也不加,做好還有微微發酵後的酸味的麵包,吃的時候在麵包上自己塗果醬或是黃油。做好麵包的前三天,麵包還比較柔軟,之後會越來越硬。這些麵包除了自己吃,班納特太太還會送一些給教堂裡的牧師,或是鄰居,如果鄰居做了新麵包也會送班納特家一些,禮尚往來,算是社交的一種。

說是鄰居,其實也就這麼幾家罷了,班納特太太才不會做自降身份的事。

除了麵包,趁著今天用爐子,班納特太太還打算做一個磅蛋糕,這一個蛋糕就夠他們吃幾天的,小孩子牙口還沒長好,吃太硬會不消化。

除此之外班納特太太還要做一些餡餅和一隻烤雞,最後等爐子熄了火利用餘溫再烤一次麵包。

所以隻要開一次爐子就不能浪費,事情可多了。

班納特太太一邊做一邊教簡,糖、蛋、奶、麵粉的比例是多少啦,發酵需要用多久的時間啦,溫度怎麼估計啦,麵團放在爐子裡的距離啦,等等,總之,需要學習的地方有很多,簡聽得十分認真,甚至想拿紙筆記下來,結果被班納特太太和梅嘲笑了一番。

“我的天哪,簡,你可笑死我了。”班納特太太覺得大女兒真是太可愛了,“不用這麼嚴肅,以後你多看幾次,我就讓你上手試試,試多了自然就會了。”班納特太太自己就是這麼過來的。

烤完一爐麵包,班納特太太沒有加火,而是準備用餘溫烤,她把新出爐的麵包放在桌上晾涼,然後找出幾個小籃子,把麵包放進去,又切了幾片蛋糕,再把女兒們都叫進來。

“這些送去給盧卡斯家,這些是給牧師的,送去之後就回來吃飯。”班納特太太說。

“好的,媽咪。”班納特小姐*5同時回答。

孩子們提著籃子出門了,這活計她們沒少乾,所以難不住。趁她們都不在家,班納特太太終於能坐下來好好休息一會兒了。

在路上,幾個妹妹搶著向簡彙報今天學的內容,在簡和伊莉莎白眼中,學會幾個字母當然算不上什麼大事,不過凱瑟琳和莉迪亞能乖乖的坐在那裡學習就已經很不錯了,所以伊莉莎白也沒什麼可抱怨的。

凱瑟琳和莉迪亞卻是興致勃勃,她倆還是第一次體會到學習的樂趣,並且決定晚餐時再對班納特先生炫耀一番。

不過大家一至認為還是簡最厲害,她不但學會了做布丁,而且還會唱字母歌,讓凱瑟琳和莉迪亞一下子就記住了全部字母(雖然後麵的還不會寫)。現在凱瑟琳和莉迪亞已經迫不及待的想把字母全部學完了呢。

不光班納特小姐*4覺得簡聰明,班納特太太也覺得簡特彆聰明乖巧可愛,每次教簡做的東西,她隻要看幾遍就懂了,上幾次手就能掌握訣竅。

尤其是在做飯這一塊上,簡特彆有天賦,雖然她還沒有足夠大的力氣和麵做麵包,但她常常有不一樣的靈感,做一些新的搭配,嘗試做一些新的菜肴。即使食材還是那些,調料也還是那些,不過班納特家的餐桌上,卻開始出現一些以前沒有過的,能做為傳家菜肴的飯菜了。

班納特太太:不愧是我女兒,像我!

伊莉莎白也令班納特太太十分自豪。以前伊莉莎白更喜歡班納特先生總是讓班納特太太有點小醋,她覺得伊莉莎白脾氣大又倔,老是喜歡咋咋唬唬的,像個男孩子一樣,如果她真是個男孩就好了,可惜又不是。做飯女紅都不行,天天不是去外麵玩,就是在家跟簡一樣看書什麼的,也不會幫忙做家務。

但現在班納特太太已經完全不這麼想了,她反倒覺得伊莉莎白脾氣像個男孩也不錯,不然怎麼鎮得住幾個妹妹?雖然伊莉莎白總是被莉迪亞氣得吐血大叫,兩人還常常吵架,但每次伊莉莎白還是會抓著莉迪亞繼續學習,然後在簡和瑪麗的調停下,兩人又和好如初。

班納特太太:不愧是我的女兒,像我!

另一邊五姐妹,大的提著籃子,小的手牽手,先去了盧卡斯爵士家。

這位威廉盧卡斯爵士和班納特一樣,算是村子裡少有的體麵人家,而且他們是離班納特家最近的鄰居了,所以兩家交情還不錯,尤其是孩子們。

盧卡斯家最大的女兒夏綠蒂盧卡斯已經十五六歲了,她性格溫和人也聰明,隻是長相有些寡淡,班納特太太曾私下裡說過“可憐的盧卡斯小姐哪哪都好,就是照著父母的缺點長的,可惜了。”

夏綠蒂雖然比班納特家的孩子們年紀大好幾歲,但她與簡,還有伊莉莎白的友誼卻很堅固。盧卡斯太太不鼓勵自己的幾個女兒們讀太多書,夏綠蒂就常常來班納特家借書看,她通常十分低調,除了簡,很少有人知道她的愛好。

夏綠蒂十分友好的接待了五位班納特小姐,旁邊的女仆暗自撇了撇嘴,盧卡斯家以生意起家,曾當過市長,還獲得爵位,自認為品味高人一等。他們家對班納特家總是拿這種酸麵包當禮物十分有意見,但卻忘了自己家也是用這種麵包作回禮的。

班納特小姐們並沒有多加停留,她們還要去牧師那裡。

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