黃洋是當乾部的，交際能力自是不俗。
當下大家都在樓下沙發坐著，黃曉徽陪在他跟前，他就東南西北地和羅克他們聊起來，聊的還挺熱鬨。
周大林也坐在那裡，不時插一句嘴，陪著他們聊。他的目的，還是要讓大家看出來，他和黃洋、黃曉徽都非常熟悉，為她擺脫嫌疑。
看看時間差不多，他就站起來說：“你們聊著，我去給你們做飯。”
這句話，不僅黃洋，連黃曉徽都吃了一驚。
“你會做飯嗎？”她就問。
黃洋也說：“咱們外麵吃去吧？彆麻煩了。”
周大林嘿嘿一笑說：“你老黃肯光臨敝舍，我這裡蓬蓽生輝呀，再不賣點力氣，多對不起你呀？”
黃曉徽這才想起來，他昨天買一大堆食材回來。看來，他和二叔是早就商量好了，配合著演一出戲，讓大家打消懷疑。
可他什麼時候找的她二叔呢？她告訴他，她二叔是誰，才短短兩天啊？沒準兒，他是打電話和二叔聯係的。
那麼，就說明他們兩個的確認識，而且還不像是一般的認識。
可是，他們關係既然那麼好，二叔為什麼不求他，給她爸爸幫忙呢？
正想的出神，二叔就喊她說：“去廚房，給你周叔叔幫幫忙。”
她也挺好奇的，這位大老大叔，還真的會做飯？
結果卻讓她大吃一驚。
周大林炒菜的手藝，堪稱大廚級彆。
他們平時點菜，都是快腿專門送來的。快腿省城分部的領導，是知道這菜送給誰的。因此，送來的菜，都是到有名的大酒館訂的，水平自然超過了一般的外賣。
可是，周大林做的菜，卻比那些大酒館的菜，還要好吃。
當然了，他在家裡做菜，做好了直接上桌，菜從出鍋到吃緊嘴裡，所用的時間短，色香味方麵，就占了優勢。而大酒館的菜打包送過來，味道上就不如剛出鍋的新鮮。
即便如此，他的手藝，也應該與大酒館的廚師不相上下。
這廚師的水平，不是說你會做多少道大菜，而是你對食材性質的熟悉，把每一味食材以及調料，都運用到極致，充分發揮它們自身的特性。另一個，就是掌握火候的技巧。
我們平時出去吃飯，好多菜館的菜，油用的特彆多，菜幾乎都被油給飄起來了。
這種全靠油來提香的手藝，就落了下風了。真正大廚做出來的菜，並沒有那麼多油。
懂行的菜館老板招聘廚師，不是讓來應聘的廚師做什麼大菜，而是讓他炒最簡單的菜，比如炒肉片一類的家常菜。
真正的大廚，利用好了各種食材、調料，火候掌握的恰到好處，於平凡裡見功夫。
周大林基本就達到了這種水平。
一道普通的爆炒肉片，可以讓滿屋飄香。煎炒烹炸，哪樣功夫都做到恰到好處。
不一會兒工夫，十幾樣菜就端上了桌麵，把幾個年輕人都看了個目瞪口呆，品嘗之後，紛紛讚揚周老板的手藝，絕了！
最生氣的，恐怕就是黃曉徽。這家夥明明是個大廚級彆的人物，這麼長時間了，兩個人住在一起，他卻從來沒下過一次廚，回回都是逼著她下廚給他做飯吃，這不欺負人嘛。
不過話說回來，這家夥怎麼什麼都會啊？不知道他到底有什麼東西不會？
每一樣菜，都不能炒多了。家庭用的煤氣灶火力有限，菜多了溫度不夠，?出太多的湯汁來，味道就不行了。所以，周大林做了十幾樣菜，多數是給六個年輕人的，而他和黃洋，隻弄了一個鐵鍋鯰魚，兩個炒菜，單獨去樓上，邊吃邊聊。
他那個鐵鍋鯰魚，是按著湖北人的飲食習慣做的，滿滿一鍋底的紅辣椒。
單獨和黃洋去樓上吃，是因為年輕人們和他們一起吃，會不自在。另外，他們也真的有好些事情要談。
黃洋是主管開發區的領導，而周大林的工業基地，就屬於開發區管轄。
兩個人喝著酒，除了聊工作，還聊了黃曉徽。
在周大林眼裡，這孩子比較特彆，有很大的潛力，這是他打算培養她的一個原因。正好，可以利用她父親這個事激勵她，逼迫她去努力。反正周大林不肯幫她，她想給她爸報仇，就得靠自己。