第 133 章 咦,我們不吃這種東西(1 / 2)

第133章

在臭豆腐還沒有出來,這些傲嬌的網友們一個比一個嘴硬。

白子熙現在已經習慣了這些網友的變臉術,他也沒有跟網友們多聊,而星際的網民們也習慣了白子熙寡言少語的人設,偶爾會在關鍵的時候,提一兩句,算是解析,其他的一切靠星際網民們自己腦補。

好在這一屆的星際網民們智商都很高,都不需要白子熙多說什麼,就能猜到七七八八。

這也幸好白子熙話少,這要是話多,估計這智商缺陷問題找就暴露了,估計看美食直播的網民都覺得白子熙是個傻子。

總之,說的少,錯的少,這一點在白子熙的身上很受用。

白子熙本人不知道,他正在一旁觀看戰雲和戰湛他們幾個把泡發好的豆子,豆子打成豆漿,然後過濾,過濾掉豆渣。

過濾好的豆漿放入鍋中,小火開始煮,煮個七八分鐘後,就開始點豆腐。

這個過程,淺黃色的豆漿開始凝結,變成了軟軟的,像棉花一樣的豆腐腦,嫩嫩的,滑滑的,又像是鱗片的雲朵。

此刻,鍋裡的豆漿都煮開了,冒著熱氣,這豆腐腦嫩的不像話,聞著那熟悉的豆香味,白子熙就有些想喝豆腐花了。

他取來幾隻碗,舀了幾碗,放上一些糖,給正在忙活的幾隻龍端過去。

“先嘗嘗看,看看好不好吃,你們要是覺得對胃口的話,多吃點,不然一會兒就吃不了了。”白子熙說著,就把自己的那碗吹了吹,舀了一勺子,吃了起來。

正在看直播的星際網友們就那麼直愣愣的看著白子熙他們幾個開始吃起來。

“主播,這個就是豆腐嗎?”

“好不好吃啊?”

“這種軟軟的,白白的東西聞起來倒是挺香的,吃起來應該也不錯吧。”

“主播!你彆吃了,先看看我們啊,我們正在看你的直播啊,彆光顧著自己吃啊。”星際網友們看的很生氣。

這屆主播真的不行啊。

說好的美食直播呢,這美食出來了,他們都不知道是什麼玩意,居然自己先吃起來了,你說過不過份,氣不氣人?

戰雲他們第一次吃豆腐花這種食物,這東西軟軟滑滑的,細膩爽滑,入嘴甜滋滋的,幾乎是一吃到嘴裡就滑到了喉嚨裡,聞著很香,吃起來還挺不錯的。

雖然不是很驚豔,可這豆腐花,確實是一道與眾不同的美食,起碼在星際裡,暫時還沒有看到這種食物。

“它叫豆腐花,也叫豆腐腦,你看它裡麵蓬鬆柔軟,紋路是不是很像腦子啊,而且豆腐做的腦花口感真的很嫩,很滑哦,隻要舌頭一抿,就化開了,超級美味……”

正打算舀第二碗的戰湛聞言,下意識的就盯著那一大鍋的豆腐花使勁的盯,然後越看,越覺得這一鍋豆腐花真的很像腦花……

一時間,戰湛心情很複雜。

他懷疑白子熙是故意的。

可是他不敢說……

戰湛的三隻遠房表哥們,本能的頓了頓,可一看戰湛似乎暴露了什麼,他們不打算繼續步他的後塵,假裝很淡定,繼續吃起豆腐花來。

這玩意,是他們自己搗鼓出來的,分明就是豆子做的,他們看的很清楚,也就白子熙故意這樣說嚇唬他們罷了。

還說,這個叫豆腐腦,像腦花……

咳咳,不能想,一想還真的挺像的。

他們真的沒有想到,白子熙看起來那麼弱的一隻,腦子裡居然有這麼危險的想法。

當然了,他們要是吐槽的話,白子熙會請他們下次吃錫紙烤腦花,烤腰子,吃牛鞭,那玩意會上頭的。

直播間裡聽到這一席話的星際網友們,沉默了。

看直播的巨龍們則是在想,他們關注的主播就是跟其他主播不一樣,看看這話說的,多麼的天真爛漫,滿臉笑容啊。

起的這名字,太驚悚了。

他們有點不敢下嘴啊。

可惜,這豆腐花,也就曇花一現,在沉澱了一下後,豆腐花上麵有清澈的液體,直接舀掉,裡麵像棉絮一樣的蓬鬆的軟豆腐放入鋪蓋好紗布的模具裡,裝好,壓解釋後,在用重物壓在上麵。

如此,一鍋又一鍋的豆腐花,裝入模具,待把購買的模具都給裝滿了,打了將近千斤的豆腐後,白子熙這才喊停。

這有了勞動力,白子熙不用自己動手,好多事情方便省力多了。

這些豆腐在壓了將近一個小時候,變得很結實了,整整齊齊的一大塊,用刀切成巴掌大,四四方方的一塊。

白子熙先做了一個示範後,幾隻龍手速飛快,一片刀光過去,所有的豆腐都切好了。

“這些豆腐,我先放入特殊空間裡,進行加速處理,等它們發黴長毛了,就能拿來做臭豆腐了。”白子熙把豆腐放好,同時跟看直播的網民們說道。

“這些,取出一部分油炸,弄一些醬汁先讓大家嘗嘗味道……”當然這些現在都是戰雲來做了,豆腐且成麻將大小的一塊,薄薄的,放入油鍋裡炸的起酥皮了,鼓起泡後撈起來。

而白子熙讓戰湛他們過來,先調了一些醬汁,就用澱粉,辣椒醬,適量的鹽,一些醋,切一些小蔥花,在這些炸好的豆腐泡上一淋,就可以開吃了。

這剛出油鍋的豆腐果,外脆裡嫩,咬在嘴裡酥酥的,香香的,搭配上醬汁,又辣又香,廚房裡的幾隻龍在粗粗吃了幾塊,就有點挺不下來。

“這個不臭啊。”戰湛發出了靈魂的拷問。

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