林家人(1 / 2)

第十二章 林家人

透過東廂小小的窗戶,能看到外麵雪花紛紛揚揚,對麵西廂的屋頂都已覆蓋一層厚厚的白雪,伴著刺骨的寒風嗚嗚的吹著。

呀,下雪了呢!

這透明塑料薄膜封的窗戶,偶爾還透進絲絲冷風。林芳窩在陳年舊被中凍得瑟瑟發抖,這床被子還是林母的陪嫁,蓋了那麼多年,棉花被早已硬邦邦的不怎麼保暖了。睡前,林芳還特意把自己的棉襖棉褲都給蓋被子上,還是凍得不行。

看看旁邊林慧那不用上手一看就鬆軟保暖的厚被子,眼光發熱。這是林建黨和林慧住校,林母特意把之前的舊被子加了點棉花,找人重新彈過的,整整九斤的厚被子。

哎,這麼冷的天,還是起來趴到灶台邊暖和些。點火燒水,也不先洗漱,梳梳頭發,林芳端著昨晚特意泡的豆子去林二嬸家磨豆子去。

大清早,人都在家貓冬,二嬸家的石磨也沒人搶著用。林二嬸有個做豆腐的手藝,家裡必備著石磨。雖說現在不許投機倒把,可誰家不結個婚生孩子辦個事的,平日裡就是村裡人日常也可以換換口味的。

林二嬸就隔三差五做上幾板豆腐,反正農家不收錢,都是拿豆子、雞蛋,米麵來換,這是鄰裡互幫互助,可不算投機倒把。

林母和林二嬸自分家後,妯娌間鬨的就不愉快,不過農家人就沒不拌口舌的。又架不住孩子撒嬌癡纏想吃鰱魚豆腐,想吃酸菜豆腐了,幾次下來,林母也就默認讓孩子來換上幾塊,反正又不需要林母上門,林母吩咐也就越來越順口了。

“二嬸,起了嗎?昨說好的今早借你家石磨用下。” 林芳站在院門口聽見院子裡悉悉索索的聲音,揚聲喊到。

“小芳來了啊!快進來,嬸子正掃院子呢。” 林二嬸開門笑眯眯迎人進來。

“天這麼冷,怎麼來這麼早。”

“喲,這手冰的喲,趕緊把豆子放下,讓你建偉哥磨去,跟我進屋暖和暖和。” 林二嬸也不等林芳說話,清亮的嗓門劈裡啪啦一頓說,就把人拉堂屋去了。

“二嬸兒,不用。我自己來就好,不麻煩堂哥了。” 林芳推遲著。

“麻煩啥,他一大小夥子力氣大,平常家裡的豆子都是他磨的。你安心坐著,陪嬸子說說話。” 林二嬸拉著人坐著,不許林芳起身。

“小芳,你在家你娘現在對你好不?” 林二嬸壓低了嗓子神神秘秘道。

“你放心說,你娘要是欺負人,我去找你奶奶管管她去。”

“嬸子,沒。” 林芳看著對方一臉等著看戲的表情,連連擺手。

“爹娘現在都不要我下地了,就讓我在家好好養身子呢。” 林芳看對方微微失望的眼神,哭笑不得。

說了家裡不好,挺多是村裡多條八卦,林奶奶也不一定願意插手多管閒事,林母早就心偏的沒邊,又不會再改對林芳多好。不能改變什麼,可能因為流言蜚語還會遷怒林芳,何必呢。

等端著磨好的豆子回去,鍋裡的兩鍋水正好燒開。灌上一暖瓶,剩餘的正好一家人洗漱。

多餘的,林芳就兌涼水洗菜。冬天水太冷,即使溫水來回洗菜,手也僵硬的沒有知覺。

皮膚皸裂,紅紅腫腫,林芳一入冬就小心護著,但手還是生了凍瘡。凍瘡多,對著灶膛裡的火烤烤,愈發癢的抓心撓肺。

拍拍手,把磨好的豆子連漿帶沫一起倒進鍋裡大火煮開,洗上十來個紅薯扔進去,架上篦子窩窩頭,大火燒開慢慢燉。

“小芳,有熱水嗎?” 林慧哆哆嗦嗦的跑進廚房。

“那個鍋裡的水還燙著呢。”

“好舒服,還是熱水洗手洗臉舒服。” 林慧泡著手,一臉慰歎。

“娘~,明年學校給我也買個暖水瓶唄。早上沒個暖水瓶,洗臉都要排隊打水,起晚點就要冷水洗可冷了。” 林慧衝著進門的林母撒嬌。

林母撇了撇她,半天沒好氣道 “給你買,不給你哥買啊,兩個都買得多少錢。”

“娘~,有同學都買了。” 林慧搽把臉,吧嗒吧嗒跑去挽著林母胳膊晃了晃。

“站好,大清早的彆捉妖。” 林母戳戳林慧額頭,端水出去洗臉了。

“趕緊收拾吃飯,今天村裡殺豬分糧還要排隊呢!” 邊走還邊數落道。

“哼 ” 林慧衝著林母背後做了個鬼臉。

林芳坐在灶膛前自嘲的扯扯嘴角,用火鉗扒拉扒拉灶膛,讓火燒的更旺一點。

看人都起了,把泡好的蘿卜纓子乾菜扔進沸騰的鍋裡,等鍋滾開沸騰,農家冬天常吃的懶豆腐就好了。

“姐,咱家今年分了好多肥肉!” 林小弟氣喘籲籲的衝進院子。

“跑那麼快做什麼,下雪地滑也不怕摔了。” 拍拍林小弟的背讓人緩緩,順手把人拉進廚房暖和下。

林家人多,林芳嫌冷,借口收拾西廂雜物間給糧食騰地方就沒去。

“小芳,建軍,快出來幫忙。” 林慧在門口喊人。

林芳、林建軍聽聲趕緊出門,滿滿當當一架車的糧食。

“娘,中午吃豬肉燉粉絲唄。” 林小弟盯著那一大塊豬肉感覺口水都要掉下來了。

林母爽利道 “吃!趕緊卸完把架車還回去,娘先去煉豬油。”

“小芳,灶膛還有火嗎?”

“剛點上的正好可以用,我給娘幫忙。” 拎著籃豬肉,林芳笑眯眯的往廚房去,灶膛暖和啊。

還沒到中午,各家各戶的煙囪都已嫋嫋生煙,濃濃的豬油香氣躥到鼻尖,也不知道是哪家已經開始煉油了……

剛出鍋,還泛著熱氣的豬油渣,一人也就隻能撿一兩塊,扔進嘴裡嚼嚼,酥脆酥脆的,意猶未儘啊。

就著煉豬油的鍋底,林母手腳麻利的切了半斤左右肥瘦相間的五花肉扔進去,炒到微微變色放蔥薑蒜、鹽、醬油,加水滾開沸騰,最後放上這邊特有的紅薯粉絲,燜上幾分就可以出鍋了。

一鍋豬肉頓粉絲,並著一鍋粗糧窩窩,林家人吃了個底朝天,一點不剩,一個個肚飽腰圓的。

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