這才叫生活啊。
祝子翎愜意地歎了口氣。
周生把話本念完一章,看向祝子翎,神情多少有些一言難儘。
“少……王妃,你以後難道就都打算這樣,不讀書了麼?”
祝子翎聞言懶懶道:“還讀什麼書,我又不會去參加科舉了。”
就算考中狀元了,也不可能頓頓禦膳啊。
“……”周生聞言略感喪氣。
以前祝子翎想著能考上功名遠離祝府那些人,讀書那可是相當勤奮。為了不讓胡氏找麻煩,還是偷著用功,經常學習到半夜三更。
現在卻是直接把經史子集丟在一邊,聽他念起閒書作樂來了。
“那……那王妃也該花時間處理事務,儘量在王府裡拿到掌家權啊。”周生忍不住又說道。
大白天總這麼癱著吃吃喝喝像什麼樣?總要做點正事吧?
祝子翎:“現在這樣不是很好嗎?我乾嘛要費勁拿什麼掌家權,又不會給我多發俸祿。”
祝子翎依舊鹹魚狀,靠在靠墊上偏頭看向周生,說:“讀書掌家什麼多累啊,我現在什麼都不用乾,吃得好用得好,難道不好嗎?”
周生:“……”
雖說祝子翎現在已經擺脫了胡氏等人壓迫,可……可也不至於就從以往那個勤奮努力少爺,一下變成這樣懶漢吧?!
之前他還當是祝子翎落水大病,加上意外賜婚造成刺激,可現在都這麼久了,祝子翎也算是在厲王府安定下來了,怎麼反而還越來越懶了?
周生倒也不是非要祝子翎過辛苦日子,隻是對於祝子翎變化多少還有點接受不來,加上擔心祝子翎每天都這麼懶散,無所事事,可能會讓容昭不高興。
再說老是這樣光吃不動,對身體也不好啊。
周生於是又勸了勸。
“你說也有道理……”祝子翎聞言看了看桌上甜品飲料,想了想,說:“那去廚房,做個新菜吧。”
自從他教會厲王府廚子們蛋糕等幾樣吃食後,廚子們也頗會舉一反三,在祝子翎舉例過用茶葉做出古代版抹茶蛋糕後,又自主做出了紅棗綠豆、杏子五仁等各種口味,還從雙皮奶摸索出了布丁之類做法,可以說花樣百出。
不過最近搞來搞去都是這些甜品,說實話祝子翎也稍微有點吃膩了。
而他每天蹭容昭飯,發現口味也有些偏清淡,因此這會兒就有點想吃些重口味、刺激一點東西。
要論刺激,那當然得是吃辣了!
而要說辣,祝子翎首先想到就是火鍋。
末世裡,火鍋底料可是很容易受人爭搶頂級調料。用上火鍋底料,哪怕不會做菜人,隨便弄點什麼或炒或煮都能很好吃。
那種麻辣鮮香滋味,刺激著口腔和腸胃,在時常忍饑挨餓末世裡,尤其能給人帶來一種“我正在吃美食”滿足感。
祝子翎這個以前沒吃過這種辣人,嘗到麻辣火鍋味道更是驚豔。
可惜,大啟還沒有未來世界裡各種辣椒,現在人說辣,用是生薑、茱萸、花椒、胡椒這些調料。放到後世話,辣度十分欠缺。
隻用這些做麻辣火鍋,估計不會太好吃。
祝子翎於是想了另外一道對辣度要求不那麼高,而是偏麻一些菜——鐵板烤魚。
祝子翎到了廚房,鄧榮已經輕車熟路,殷勤地就要把他往點心廚那邊領。沒想到卻聽祝子翎道:“我今天不做點心了,做一道烤魚。”
鄧榮一怔,烤魚?
那不是誰都會做麼?
不過有前車之鑒,這回鄧榮沒有立刻在心裡質疑祝子翎做不出什麼新鮮東西,而是按照祝子翎吩咐一一配合,半是疑惑半是期待好奇地等著看祝子翎要怎麼做。
祝子翎讓人先用油將蔥、薑、花椒、胡椒和八角桂皮等各種香料炸一遍,辣椒則用黃芥末和茱萸代替,做成烤魚時要上油。
接著讓人挑了一條活蹦亂跳大小適中鯉魚,開背攤平,不完全切斷,去掉內臟和黑膜清洗乾淨後,在背部開花刀。然後用蔥薑蒜、胡椒花椒,倒上一些黃酒,均勻抹在魚身上,醃製一段時間。
醃好後,祝子翎就讓人架上烤架,開始烤魚。
烤魚對廚子們來說都不是難事,不過當廚子按照祝子翎要求,將之前做好辣油刷在烤魚身上後,一股以前沒有聞到過鮮香味就逐漸彌漫了開來。
因為沒有辣椒,做出辣油顏色並不紅,抹在烤魚身上色澤也沒有特彆好看。但那股香味卻是並不差什麼,魚皮微微焦香、魚肉鮮味,混合著辣油刺激,直撲人鼻腔。
等烤到微微金黃,就可以拿下來,再撒上一層孜然粉。
到這一步其實已經讓很多人開始有些饞了。
因為大啟如今沒有味道刺激又爽口辣椒,京城這邊口味也不怎麼吃辣,吃魚時候多半都是講究一個鮮甜味,烤魚以往在他們看來是屬於不太入流菜式。
沒想到祝子翎這個方法做出來烤魚卻有種令他們垂涎感覺,看起來關鍵是在那辣油上。
眾人本以為這樣應該就完了,沒想到祝子翎又讓人在鐵盤上鋪上芹菜和黃豆芽,將烤魚放上去,撒上一大堆花椒和芥末。接著再讓人重新用各種香料和辣味劑調了一鍋熱油,嘩啦一下澆了上去。
這一下“滋啦”聲,伴隨著調料麻辣和烤魚鮮香噴薄出來,可謂是色香味俱全,直引得人饞蟲大動。
把鐵盤放上小碳爐繼續慢慢加熱,這時候就算是大功告成,可以吃了。
祝子翎迫不及待地伸出筷子,輕鬆就扯下了一塊白嫩魚肉。魚皮略帶焦黃,魚肉晶瑩嫩滑,沾著油亮湯汁,看著就讓人控製不住食欲。
祝子翎把魚肉吃進嘴裡,驚喜地發現味道並沒有讓他失望。
雖然沒有辣椒,辣味上還是稍微差了點,但僅僅是這種偏麻風味,也已經足夠好吃了。對於沒怎麼吃過辣人來說,倒是味道正好。
魚非常新鮮,醃製完全去除了腥味,烤時候火候也把握得很好,外焦裡嫩。兩次用辣油則是點睛之筆,讓原本相對平淡魚肉,一下子擁有了一種怦然炸開似麻辣味道。
舌頭一邊覺得椒麻,一邊卻忍不住留戀這種體驗,讓人禁不住一口又一口地吃下去。
而底下配菜,在吃魚時候也會逐漸變熟,吸飽湯汁和烤魚麻辣鮮香味道,吃起來也彆有一番風味。
祝子翎吃得嘴唇發麻,一口魚一口芹菜豆芽,麻得厲害時還弄了杯奶茶來喝,吃得差不多了還能再就著湯汁下點麵,彆提多滿足了。
他一個人就差不多吃完了一整條魚,隻稍微留了點讓其他人嘗了一下味道。就是這樣,眾人也紛紛驚豔,立刻開始做第二批。
這回就不隻是做一條了。辣油和魚份量都成倍往上增加,整個廚房裡都彌漫起了麻辣鮮香味道。
做了新菜,祝子翎自己解了饞,就想著要去飯票麵前獻一下寶了。
雖說還沒到正餐點,端著烤魚給人送去多少有點奇怪,但如果跟正餐放到一起,自己刻意討好容昭作用就體現不太出來了。因此祝子翎還是堅持自己端著烤魚盤子,讓周生拎了個小炭爐子,就去書房找容昭。
容昭聽到下人通傳,少見地擰起了眉頭,“你說什麼?”
下人也很尷尬,但還是硬著頭皮說道:“王妃說做了新菜,拿了烤魚和爐子來,想請您嘗嘗。”
“……他是打算在本王書房裡烤魚?”容昭有些黑了臉。
“……”下人見狀頓時有些害怕,小心翼翼道:“王、王妃端魚看著是烤好了,雖然還帶了爐子,但應該不至於煙熏火燎……”
容昭臉色還是很難看,下人也覺得這話說起來荒唐,聲音慢慢小了下去。
就算不煙熏火燎,在書房裡烤魚也還是過分了些,更彆說還是他們王爺書房了。
這……這王妃隻能說真實非常人。
下人生怕容昭發怒,沒想到他沉著臉半天,卻是揮袖大步出去了。
祝子翎看到容昭出現,完全沒注意到他冷臉,當即興高采烈地道:“王爺,我來給你送吃了!”
以容昭胃口,這一盤肯定吃不完,他正好也可以再蹭一頓。
容昭看見祝子翎頗為歡欣雀躍樣子,本來湧起來怒氣突然一頓。他掃了一眼祝子翎親手端著烤魚。
“這就是王妃做新菜式?”
祝子翎:“沒錯!鐵盤烤魚,特彆好吃!”
“王爺趕緊嘗嘗吧,我陪你一起吃!”祝子翎一路聞著香味,早就又開始饞了。
“……”容昭沉默了一下,冷冷道:“王妃還真想要在本王書房裡吃烤魚?”
祝子翎一怔,感覺容昭這回跟上次打蛋那事時有點像,雖然沒那麼嚴重但似乎也生氣了。
看起來是不會答應他要求了。
果然,容昭沉著臉看了他一會兒,冷冷開口:
“換個地方放下吧。”
祝子翎:“哦……嗯、嗯?”
旁邊下人更是:???
“…………”在場眾人表情都變得一言難儘起來。
下人茫然又迷惑,一邊按照容昭吩咐收拾了一下另一間房,領著祝子翎他們過去,在那兒吃烤魚。
祝子翎回過神來,看著前麵容昭挺拔背影,默默想到:原來這個程度他也還是會答應啊,之前那樣才是真生氣。但是真生氣也還是讓人去幫他了,四舍五入其實也算答應他要求了。
祝子翎若有所思。
這麼說話,這人其實脾氣非常好啊?竟然一直被人傳成動不動就發怒殺人暴君,也太冤了吧?
祝子翎不由對著容昭背影流露出了一點同情神色,誰知這時,他突然感覺到不對!
祝子翎循著精神力警示霍然扭頭,隻見路邊樹叢中一個身影乍然躥出,手中是晃眼銀光,速度極快地直衝容昭而去。
不巧是,祝子翎恰好就在對方和容昭位置之間,看起來很可能會被波及。
祝子翎霎時眼瞳一縮,剛要動作,前方容昭似乎也察覺到了什麼,轉身看到這一幕,頓時神色驟冷。
他動作極快,朝祝子翎伸出手,似乎是將他手上鐵盤掀出去砸向刺客。但不知怎麼又中途改了主意,轉而直接用手捏住了刺客手中匕首。
容昭隻是用拇指和食指按住了匕首,看起來動作輕飄飄,然而全力撲過來刺客卻是直接不能再讓匕首前進分毫。
刺客神色一厲,當即就要舍掉匕首直接攻擊,不料容昭手指微微一動,指尖匕首霎時間突然裂成許多鋒利碎片,被一股不知何處而來力推動,“唰唰”朝著刺客而去,不等對方反應便霎時間將人幾乎紮成了篩子。
容昭眉頭一皺,頓時又是一陣勁風吹過,刺客血莫名全都被壓了回去,沒有一滴噴到他和祝子翎,還有祝子翎手裡烤魚上。
祝子翎本來還是有些擔心自己,擔心自己飯票,也擔心自己烤魚。然而此刻他卻是完全無暇這些,連刺客驚人死狀也完全沒注意。
在容昭擋在他身前,捏碎匕首反殺刺客時候,相似一幕倏忽間劃過了祝子翎腦海。
祝子翎思緒一頓,一下子睜大了眼睛。
他知道自己為什麼會覺得容昭眼熟了!:,,.