422 需要再品一品(2 / 2)

“哇,好清新的柚子果香味!”

“花香柚子獨特的香味怎麼都沒有了,好像這蜂蜜水裡麵都是柚子的清新香味,還是說這花香柚子蜂蜜水裡麵加入了柚子茶在裡麵?”

不僅僅是觀眾在議論坤陽的花香柚子蜂蜜,就連評委席也在討論著麵前這杯蜂蜜水。

“柚子的香味很清淡,不帶苦澀,不像是加入了熬製的柚子皮,那麼這個香味是哪裡來的?”

“還是說加入了柚子精油在裡麵?”也有專家懷疑坤陽在蜂蜜水中加入了柚子精油,畢竟好的精油是可以直接食用的。

“大家麵前的就是用坤陽花香柚子蜂蜜泡的水,花香柚子是坤陽的主打產品,這柚子有一個很大的特點,開花的時候散發的都是濃鬱的柚子香味,而到了柚子瓜果的時候則呈現花香味。”

隨著小何的話音剛落,整個會場開始議論紛紛。

“花香柚子真的這麼特彆!?”

“該不會是坤陽的噱頭吧,世界上哪裡來的這麼特彆的柚子。”

“肯定不是噱頭,之前我去坤陽生態園的時候就聞過這花香味道,就是濃鬱清爽的柚子香味,做不了假。”

這個時候國內外兩邊的大廚都開始呈上了自己的菜品,兩邊廚師備菜的時候都貼心的將菜品分成了小份,專業評委以及大眾評委麵前的每一道菜都隻有一兩口的分量。

“哇塞,看看國外米其林大廚做的牛肋排,鮮嫩多汁,可惜就是太少了一點。”

“國內這邊主廚的應該是個粵菜師傅吧,看看這菜品每一道都很好的保留了食物原本的鮮香味。”

“但是這裡麵最特彆的還要是坤陽的花香柚子蜂蜜水,我總算有些明白為什麼之前比賽的主題要求是做十道能配的上這蜂蜜的菜品了,光是蜂蜜就能帶來這麼豐富的口感,融合了花香以及柚子的清爽香味,剛剛我嘗過一口鵝肝之後覺得太過於油膩,喝過一口蜂蜜水之後就覺得整個嘴巴裡麵都清爽了。”

即使大眾評委沒有什麼專業性,但是他們依舊各自展開了激烈的討論,用自己的感悟點評著菜品。

“可惜!太可惜了!這麼多的好菜,我恨不得一口菜一口蜂蜜水,隻不過坤陽給的蜂蜜水實在是太少了,兩口就沒有了。”說完那人似乎還在回味剛剛蜂蜜水流過嘴巴的感覺。

“這是肯定的,這蜂蜜這麼珍貴,哪裡能給你無限喝!”

“快看,前麵的專業評委要點評了。”

“威廉先生主菜牛肋排鮮嫩多汁,很好的保留了牛肉中的水分,在不加醬汁的情況下就能很好的嘗到牛肉原本的鮮甜味道…”

隻不過為首的評委點評了這麼一句之後忽然將話鋒一轉:“梁大廚這邊做的幾道海鮮選用的白灼以及清蒸的手法,需要品嘗的是海鮮中的自然鮮味,但是口腔中剛剛受到過牛肋濃鬱香味的衝擊,我認為應當配上一杯蜂蜜水除去一下口中的醬汁味道,所以為了公平起見,我需要再品一品!隻可惜剛剛我太過於專注品嘗蜂蜜水的味道…”

隻見評委舉著手中空空的杯子,潛台詞很明白,沒有蜂蜜水我沒有辦法繼續品下去。

“不愧是專業的評委,高!實在是高!”

“還可以這樣嗎?那我也要再來一杯!”

“我艸!續杯就續杯,說的這麼高級!”

說著大眾評委席上麵的諸位紛紛舉起了手中的空杯子,示意他還要續杯,啊呸!需要再品一品!

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