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坤陽放開量銷售的後果就是很快枇杷就脫銷了。
“錢總,我們店訂購的枇杷什麼時候才能到貨?”
“我們周老板已經緊急調貨去了,估計三天左右才能到貨,目前我們坤陽還有一批枇杷罐頭,價格比較便宜,要不您考慮一下。”
錢麗娜已經很久沒有直接聯係過批發商們了,但是目前枇杷的銷售是坤陽將要建立專營店的第一次合作,自然不能讓對方失望。
當初周坤運輸回來的枇杷,都是直接用卡車拉回來的,甚至沒有經過包裝,按照周坤的說法就是因為沒有人工對於枇杷進行篩選,所以才會給自己撿了便宜。
但是這也產生了很大的問題,枇杷原本就十分的嬌嫩,稍微一磕碰就會產生傷痕,所以篩選下來的枇杷反倒成了大多數。
最後錢麗娜決定將這一批枇杷做成罐頭,而批發商們手邊那些帶有瑕疵不新鮮的枇杷,回來之後經過篩選,僅僅是表皮磕碰的那些果子,也會拉到罐頭廠。
“罐頭?這罐頭的售價在多少錢?”
“罐頭售價還是比較便宜的,一罐800克的枇杷罐頭價格在30元。”
“這樣啊,那麼暫時先給我來500罐吧。”由於這算是專營店的第一次合作,所以批發商們也想要表現好一點,罐頭就罐頭吧,店裡麵空著也不好,拿點罐頭回來充充門麵。
如果說批發商們選擇進罐頭是逼不得已的選擇,那錦蘭之花這邊則是由於枇杷泛濫而主動將它們做成了罐頭。
“媽,你又在那裡忙活什麼呢!”
吳敏紅的兒子看著自己的母親在那裡忙裡忙外,光是各種瓶瓶罐罐的清洗就已經花費了不少時間了。
“家裡的枇杷太多了吃不完,我準備把它們做成罐頭。”
“罐頭?有新鮮的水果吃為什麼還要做成罐頭,枇杷吃不完你送一點給小區裡麵的阿姨們就行了,何必這麼麻煩。”
“這枇杷就是從小周他們公司裡麵出來的,我們能買不到嗎?誰知道最後你還會搬兩箱枇杷回家,現在倒好了,小區裡麵幾乎家家戶戶都有枇杷,你說我這枇杷送給誰去?咱們家在銅城又沒有什麼親戚,隻能先做成罐頭慢慢吃了。”
見自己多嘴了兩句母親就開始急眼了,吳敏紅的兒子還是選擇閉嘴,不過他已經打定主意不吃這罐頭,新鮮的枇杷多好吃。
柳俊在沙發上剝著枇杷,吳敏紅也在廚房裡麵忙碌著。坤陽枇杷就是這點好,皮好剝肉質也厚,不然這枇杷剝皮去核之後根本剩不下來什麼東西。
“可惜了,我不像黃芳,會做那個枇杷膏,不然這枇杷膏做出來肯定效果好,不過糖水枇杷也不錯。”
隨後吳敏紅加快了自己手中的工作,大量的枇杷給剝皮放入了鍋中,加入少量的冰糖之後就可以開煮了。
對於現在的孩子來說,他們根本不會理解老一輩人對於罐頭的迷戀,在那個物質匱乏的年代,罐頭往往被用作是禮品,隻有在看望生病的人或者是送禮的時候才會用到。
記憶中還是孩子的吳敏紅每一次看到家中有了罐頭,就會天天守著那個罐頭,什麼時候媽媽說能吃了,她就迫不及待的撈上一塊。
吃掉罐頭裡麵的果肉,剩下來的糖水也絕不會浪費,甜甜蜜蜜的味道是吳敏紅印象裡最甜美的記憶。
隨著鍋中的糖水不斷沸騰,吳敏紅將鍋中泛起的泡沫撈出,之後這些枇杷連同糖水一起灌入事先消毒好的玻璃罐中。
“俊兒,要不要來點枇杷糖水?”