346 大戶人家吃鬆子(1 / 2)

() 銅城聚豐園最近出了一件新鮮事,他們家的招牌鬆鼠桂魚漲價了。據說是因為升級了配方,但是價格一下子翻了三倍。

“也不知道聚豐樓憑什麼敢把價格提高這麼多,我們去嘗嘗鮮,看看這鬆鼠桂魚是不是真的值這麼多。”

一時間聚豐樓因為這鬆鼠桂魚再一次名聲鶴起,這一切當然全部是坤陽鬆子的功勞。

聚豐園的後廚,路大廚正在顛勺炒鬆鼠桂魚的醬料,鍋中的茄汁已經炒的差不多的,他小心的打開一個密封罐子,與之前大刀闊斧的用大勺挖調料不同,他小心的從罐子中舀出一勺鬆子仁,將他們放入茄汁中。

不過他不敢過多的將醬汁在火上停留,僅僅是用勺子攪了幾圈茄汁的醬料,這鬆鼠桂魚最重要的醬汁就出鍋了。

廚房的長桌上放著一排好幾條炸好的桂魚,就等著路大廚手裡的茄汁醬料了。他一次為桂魚淋上醬汁之後,嘗了嘗鍋中剩餘的茄汁,路大廚覺得自己消失已久的廚藝又回來了。

自從紅玉番茄下架之後,路大廚總是覺得自己做出來的東西不對味道,感覺自己的手藝嚴重退步了,曾經滄海難為水,沒想到這種感覺是一顆番茄給自己帶來的,現在這鬆子令他找到了當初那種美妙的感覺。

“果然,我的廚藝就應該是這樣的。”臭不要臉的路師傅將這一切的美味歸結於自身,全然忘記了鬆子才是其中美妙的催化劑。

幾顆鬆子令聚豐園酒樓的招牌菜身價倍漲,這種現象並不僅僅存在於聚豐園一家,銅城甚至是周邊很過的酒樓都推出了一兩樣鬆子的招牌菜,這些菜除了好吃以外還有一個共同的特點,那就是貴。

瓜子與鬆子的銷售已經接近尾聲了,這個時候錢麗娜與鄭夢汝才匆匆趕回。

“周坤,剛剛會計跟我說咱們賬上多了近一千萬,這到底是怎麼一回事?”錢麗娜這邊為了融資的事情忙的找不著北,這邊忽然賬戶上多出了一千萬怎麼能不令她感到奇怪。

“之氣我沒跟你說嗎?這次帶回來的瓜子銷量不錯,所以掙了一筆錢。”周坤現在滿臉都寫著嘚瑟,要知道這可是他獨自策劃的方案,現在看來取得了不錯的效果。

“聽小蔡說最後我們的鬆子仁在市麵上超過3000元一斤?”

“對,不過你不用擔心,我還留了一批鬆子等著你回來吃。”

“留了多少?”

“怎麼也有上百斤吧!”

錢麗娜聽到周坤的話忽然微微皺眉:“上百斤?你怎麼會想到留這麼多鬆子仁?這個數字不上不下的,要是多一點來個上千斤不是又可以找個機會營銷一下。”

“彆老是想著賺錢,這鬆子你就是想拿出去賣我也不會同意的,黃阿姨那邊還沒有嘗過這個鬆子呢,我準備明天上老金那邊,讓他幫我把這些鬆子用咱們公司的紅糖做成鬆子瓦片。”

“隨便你吧,不過這次瓜子賺的錢我有用。”

“行,明天記得來小區裡吃鬆子。”

周坤可不是隨便說說的,第二天老金家裡的大爐子再一次開爐了。

“老金,你會不會炒米糖糕?”老周圍在爐子邊上,顯然是十分好奇,自從上次嘗過老金的好手藝之後,再也沒見他開過爐子。

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