321 蜂巢巧克力球(2 / 2)

“簡單來說就是麥麗素,蜂巢就是指的麥麗素中間的孔洞,入口之後會在口腔裡形成一種類似於氣泡的口感。”

“很好,我們旭豐食品廠下一個產品就出這個蜂巢巧克力球,小蔡你的任務是在最短的時間內利用我們的紅糖製造出合適的產品,關於巧克力的原材料我會去聯係霍華德,通過他的關係我們會向國外的巧克力公司訂購一批原材料。”

錢麗娜的宗旨十分簡單明了,瑞麗作為一家國際出名的巧克力公司,在巧克力原材料方麵肯定占有一些優勢,但是在糖果製造方麵坤陽擁有的紅糖就是他們最大的武器。

既然瑞麗敢打他們旭豐食品廠的注意,那麼他們就直接把對方的拳頭產品乾掉。

“由於紅糖產量的限製,如果要生產蜂巢巧克力球,那麼我們的杏仁糖可能就要停產了。”

“沒事,即使停產杏仁糖,這蜂巢巧克力球也要弄出來。”

旭豐食品廠旗下的產品一向都是好吃又沒有性價比的,在原材料方麵更是不計成本,通過霍華德那邊的牽線,旭豐食品廠進到了一批優質的可可脂原料。

流水線上一顆顆帶著孔洞的紅糖球滾入設備中,很快一顆顆蜂巢巧克力球就做好了。

由於這批小顆粒球中的可可脂含量非常高,所以錢麗娜的手指剛剛觸碰到巧克力沒多久,手指上的巧克力就開始有了融化的趨勢。

一顆巧克力球入口之後,先是絲滑的巧克力在口腔中流動,之後包裹的蜂巢狀的糖球開始融化,散發出坤陽紅糖特有的複雜香味,最妙的是糖球的配方中還加入了少量的海鹽,很好的緩解了巧克力與紅糖的甜膩感。

“夢汝你去通知霍華德與米勒,告訴對方我們廠有新品,看看他們有沒有興趣。”

早在之前錢麗娜通過霍華德的關係采購可可脂的時候,霍華德就猜到坤陽一定是有大動作,於是他比米勒來的要更早一點。

“錢經理,不知道坤陽這一次的新品是什麼?”

“嘗嘗看吧,這海鹽巧克力球就是旭豐食品廠出來的新品。”

霍華德一眼就認出了這不是瑞麗巧克力公司的招牌產品嗎?但是他並麼有表現出意外的神情,反倒是嘗了一顆巧克力球。

巧克力、焦糖、海鹽完美的融合在了一起,霍華德沒有想到旭豐食品廠居然能生產出比瑞麗巧克力公司更加完美的產品。

霍華德原本以為這款巧克力球與瑞麗的巧克力球相似隻是偶然,就聽錢麗娜接著說道:“一個月的時間,我要這款巧克力球取代瑞麗成為最火爆的巧克力糖果。”

如果換做之前霍華德隻怕是要嘲笑對方心比天高,要知道即使是瑞麗這麼多年以來也不過是研究出幾款王牌產品,與其他頂級的巧克力供應商殺得你死我活,最後也隻能被稱之為全球最大的幾家巧克力供應商之一。

但是口中無與倫比的口感卻又告訴霍華德,旭豐憑借這款巧克力球好像完全能夠做到。網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書:

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