210 這該死的鮮美的野菜(2 / 2)

“你們先吃,我馬上就來。”想到晚飯就薺菜餛飩,老錢窩在沙發上懶得動彈。

“媽,爸說讓我們先吃。”

“脾氣大的,現在還會挑食了,讓他快一點,不然連餛飩皮都不留給他。”

其實今天錢家的晚飯以薺菜餛飩為主,但是招娣在吃上麵從不馬虎。光一個餛飩湯,用的就是冰箱裡凍好的牛骨湯,紫菜蛋皮蔥花一樣不少。

小菜配的是涼拌黃瓜、紅燒素什錦、醬鹵雞爪。這些小菜就算是拿到外麵的店裡也算不差了。

周招娣掀開鍋蓋,一陣白霧從鍋中漂浮開來,帶來了薺菜餛飩的香氣,鍋中的餛飩已經浮在水麵上,看來是可以出鍋了。

她把一個個裹得像元寶一樣飽滿的餛飩撈出放在事先準備好的湯碗裡,最後淋上一點麻油,湯餛飩裡麵紫菜與蔥花和蛋皮三種顏色搭配在一起,視覺上就十分的好看,而薺菜的香味更是溢滿了整個屋子。

“媽,這餛飩真是太鮮了。”錢宇吃東西不怕燙,這餛飩剛端出來他就開始狼吞虎咽起來,倒是錢宇的老婆看得到吃不到有些著急。

“肯定的,現在才是野菜最鮮嫩的時候,等春風一來這野菜瘋長味道就沒有這麼好了。”

“媽,這薺菜的味道真的是太絕了,關鍵是顯得這裡麵的豬肉多鮮,還沒有一絲膻味。”

自己這個媳婦是出了名的挑嘴,而且郭慧天生不愛吃豬肉,總說這豬肉有味道,讓周招娣頭疼了許多次,現在這餛飩居然能得到媳婦的表揚,讓周招娣心裡一陣舒坦:“難得你說好吃,看來今天的餛飩味道是真的好,喜歡你就多吃點。”

周招娣特意在味道好幾個字上加大了聲音,像是生怕沙發上的老錢聽不到一般。

老錢雖然嘴硬不肯吃這餛飩,但是誘人的香味不斷從餐廳傳來,加上兒子兒媳紛紛誇讚,老錢忽然有些後悔了。

“錢宇,這一碗端給你爸爸。”周招娣到底還是心軟的,這麼鮮的餛飩不給老錢嘗嘗實在是太可惜了,自己辛辛苦苦挖了半天呢!

老錢伸長了耳朵聽著餐廳的一切,見兒子端著餛飩來了,麵上倒是沒什麼變化。

“爸,這是媽讓我端給你的。”

“放那裡吧。”

見兒子又回到餐廳後,老錢迫不及待的開始吃起了餛飩,畢竟中午他就沒好好吃飯。

薺菜的香味伴著豬肉的肥美,哪怕是牛骨高湯都不能掩蓋這餛飩的鮮美,老錢有些後悔了,早知道這餛飩這麼好吃,剛剛就不該說那些狠話。

原本周招娣與兒子兒媳在餐廳吃著餛飩,就聽到老錢拖鞋的聲音。

“咳——就光餛飩?今天沒有做兩個拌餛飩的小菜?”

招娣往老錢手裡一看,嘿!還說不吃?這碗怎麼空了? .

上一頁 書頁/目錄 下一章