189 發酵(2 / 2)

銀河酒店內,老板黃德源正在給手底下的人召開會議,就業務下滑的事情提出更好的改革措施,以挽回酒店的頹勢。

“目前很多國際大牌的酒店開始入駐銅城,這給我們酒店造成了不小的壓力,很多年來客戶之所以依舊選擇我們酒店,就是因為我們酒店很多服務不亞於國際連鎖的酒店,而且更有本土的人文氣息。”

黃德源停頓一下之後忽然話鋒一轉:“但是現在的年輕人不喜歡懷舊,他們喜歡創新,喜歡新的國際連鎖的風格,而這批年輕人已經成為了高檔酒店消費的主力,所以我們一定要想想新的創新方案,看看能不能將這一些年輕的客戶爭取過來。”

黃德源說完之後會議室中忽然陷入了一片沉默,氣氛顯得有些凝重。

“最近餐飲部門的業務下滑的最厲害,小馮就從你開始,說說你的看法。”馮經理沒有想到老板居然會從自己這裡開刀。

可是他現在滿腦子空白,能想到什麼?餐飲業目前最火的是什麼,當然是旭豐的草莓麵包。

於是情急之下馮濤想到的了旭豐的草莓果醬:“目前市麵上有一匹黑馬,那就是旭豐麵包廠生產的草莓果醬,這個果醬據說出口到了米國,受到了當地上流人士的追捧,如果我們能拿下這草莓果醬,將它作為一個特色,順勢推出比弗利下午茶或者早餐,那麼有可能能夠挽回目前的局麵。”

其實馮濤自己都不相信自己的一套說辭,隻不過害怕老板問責,於是隻能現將視線轉移出去。

“這個旭豐草莓麵包我知道,目前是很火,不過聽說國內還沒有單獨的草莓果醬售賣,他們公司的負責人是誰?”

“他們公司的負責人叫錢麗娜,我跟她之前有過一點交情。”馮濤嘴快說出這個話之後,他隻想給自己兩個巴掌,要你逞威風!

畢竟馮濤之前跟錢麗娜是有交集,不過之前錢麗娜上銀河酒店推銷銅橙一號果汁的時候,他毫不猶豫的拒絕了,現在再去求人家,錢麗娜未必會搭理自己。

但是現在話已經說出去了,黃德源聽後滿意的點一點頭,將話題拋向另一個部門的經理。

其實黃德源不知道的是,自己家的老太太跟旭豐的老板也就是周坤關係匪淺,這草莓果醬的事情如果讓家裡的老太太開口,要好處理的多,畢竟大家都是錦蘭之花的鄰居,也就是錦蘭之花口中的自己人。

但是業界隻知道錢麗娜是旭豐麵包廠的負責人,而黃德源對於錢麗娜並不是很熟悉,於是也就錯過了這個機會。

會議結束之後,馮濤懷著忐忑的心情給錢麗娜打了一個電話。

“錢經理,好久沒有聯係了,是這樣,我們銀河酒店想要采購一批你們旭豐麵包廠的果醬,不知道你那邊能不能單獨將這果醬出售給我們?”

“目前有幾家酒店再談?統一到坤元果汁廠麵談?什麼時候?好好好,我一定準時參加。”

掛了電話馮濤眉頭緊皺,剛剛錢麗娜在電話裡一副公事公辦的樣子,而且還透露出有不少酒店有同樣的想法,這事情難辦了。 .

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