187 廣場舞的新學員(1 / 2)

“注意,由於這個糖心草莓的甜度過甜,所以我們在製作果醬的時候不需要再添加白糖,直接將草莓塊倒入鍋中,加上大量的檸檬汁,用來調節酸度的同時,檸檬汁能夠幫助果膠轉化,並且起到一個抗氧化的作用,使我們果醬的顏色鮮豔。”季家嚴一步一步的示範製作果醬的過程,老太太們在後麵聽的都非常的認真。

隨著草莓被倒入鍋中,很快鍋裡的草莓開始析出汁水,。微微的泛起泡泡。

“這個時候我們要用濾網將泡泡全部撈出,這樣能夠保證果醬清透不渾濁。”

伴隨著季家嚴的指導,老太太們手裡的果醬開始變得濃稠,並發出“咕嚕咕嚕~”的聲音。

與此同時,旭豐麵包廠的果醬車間,大量的草莓在果醬機的作用下開始轉換為草莓果醬。

錢麗娜正帶著幾個外國人參觀他們的生產車間。

“錢小姐,霍華德先生想要問問,這草莓果醬是否真的像你們說的那樣,完全不添加任何的糖?”

“這個我可以肯定的告訴你,我們用來製作果醬的草莓是我們公司獨有的糖心草莓,它的甜度非常高,是白糖甜度的一點五倍,所以直接可以用來製作果醬,而且生產車間我也已經帶你們來看過了,你們可以看到原材料裡麵完全就沒有任何糖分的添加。”

錢麗娜帶來的商人正是之前拍下第一批黃玉的米國商人霍華德,這次他聽說坤陽又出了新品的水果,隻是據錢麗娜介紹,目前糖心草莓的產量非常低,加上草莓這種水果不易於保存,所以新鮮的草莓出口的事情看來是做不到了。

但是很快錢麗娜就向霍華德推薦了另一種新品,那就是坤陽草莓果醬。

目前市麵上坤陽並沒有推出整罐的草莓果醬,之前黃玉檸檬的銷量受挫給了錢麗娜一個提醒,他們坤陽果業的水果名氣還沒有大到讓所有人都認可的地步,現在這麼多水果批發商們圍著他們,隻不過是因為之前黑玉與花香柚子太過於優秀了,一旦他們公司拿不出好的商品,就算是能拿出市麵上普通高質量的水果,也不會受到業內的認可。

因為很多人對於進口水果質量比國產水果好的念頭已經根深蒂固,如果馬上就推出草莓果醬,隻怕大家依舊會選擇價格昂貴的進口果醬。

而霍華德的出現就給了錢麗娜一個機會,如果運作的好,相信很快他們坤陽草莓果醬的名聲就會打響了。

霍華德說了一堆,之後翻譯說道:“霍華德先生說之前他已經品嘗過貴公司的果醬了,生產環境也十分滿意,但是不知道你們公司果醬的原材料能否滿足有機食材的標準?”

這個錢麗娜似乎是早有準備,她從手裡掏出一堆文件說道:“我們整個生態園中所有的植物管理都符合有機食材的標準,這是我們公司草莓的質檢報告,您可以給霍華德先生翻譯一下。”

霍華德一邊聽翻譯給他解釋,一邊不斷地翻著錢麗娜給他的一堆報告,看完之後他滿意的點了點頭。

錢麗娜見狀鬆了一口氣,看來這生意是有戲了。

之後霍華德順利的簽下果醬的海外代理權,並且按照錢麗娜的意思,這果醬雖然是運到國外再統一灌裝,但是包裝設計的時候一定要是采用中文。

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