那天從坤陽生態園回去之後,老太太們每個人都提著一筐草莓,可謂是笑逐顏開,這一路上她們都在議論小周與草莓園的事情。
“小周這個孩子真是不錯,還是黃芳你當初慧眼識珠,不僅找到這麼好的批發商,現在連小周的媽媽也給拉到我們小區來了,有了熟人後麵的事情就好辦多了。”
“我都把竅門告訴你們了,家裡有女孩子的趕緊給人家小周介紹,到時候成了你們家的親戚,小周那裡的水果還不是要多少有多少。”黃芳頗為得意的說道。
“剛剛在園子裡我們就跟黃老師商量這個事情呢,你說要是咱們也跟小周他們一樣,承包一個菜園子,到時候吃蔬菜都從這菜園子裡弄,豈不是吃的安心,畢竟外麵的蔬菜都是大棚裡種的,農藥什麼都是問題。”
“剛剛我就問過保安老劉了,他們生態園後麵還有不少地空在那裡呢,要不我們跟小周還有錢丫頭商量一下,跟他們買一塊地,種點蔬菜在上麵,就拿青菜來說,過幾天就要落霜了,霜打過的青菜可要比大棚裡出來的甜。”
“人家這生態園可是要正經做生意的,我們用這個地方種菜不合適,倒是剛剛一路過來的時候看到有不少野菜,等到開春的時候咱們可以過來挖。”
聽黃芳這麼說老太太們也覺得行不通,倒是黃芳這挖野菜的注意不錯,看來過幾個月她們還要再來一趟。
等老太太們回到小區的時候,已經到了下午三四點鐘了,於是她們回去放下草莓,又三三兩兩趕赴菜場,為晚上的一餐開始忙碌起來,自然黃芳也不例外。
隻是黃芳沒想到,就在自己去菜場的一會功夫,她帶回來的草莓就全軍覆沒了。
季家嚴這幾天為了自己的畢業設計沒日沒夜的圍著烤箱轉悠,剛準備休息一會就看到黃芳桌上放著的草莓。
銅城畢竟沒有米國的商業化發達,在米國隻要有錢一年四季都能吃到不同地方運來的草莓,在銅城11月之前幾乎沒有草莓的蹤跡。
跟柚子、橙子杠了大半個月的季家嚴看到餐桌上放著的一筐草莓,忽然就來了興致,這草莓在西點上的作用就多了,不管是用來裝飾還是作為餡料都非常的多見。
腦海中劃過不少創意之後,季家嚴決定還是從最簡單的草莓夾心蛋糕做起。於是一籃子草莓很快就被洗好摘乾淨。
一半的草莓被季家嚴直接切塊丟到鍋裡,加糖開火煮起了草莓醬。隻是很快季家嚴就發現這熬出來的草莓醬太甜了,難道他配方記錯了,還是下手的時候白糖加多了?
於是他又從剩餘的草莓裡分出一部分來倒入鍋中,原本他準備熬製細膩的無果肉果醬,現在隻能繼續加入一些草莓中和一下味道,但是後期加入的大顆粒草莓就變成了裡麵的果肉,最後熄火的時候季家嚴嘗了嘗味道,發現今天的草莓醬非常的成功,香味濃鬱的同時依舊有新鮮草莓的酸甜味,看來後期加入的草莓很好的中和了之前的白砂糖。
將草莓果醬放入玻璃瓶中冷卻,季家嚴開始繼續他的創作,很快鬆軟的蛋糕胚就烤好了。
當他將蛋糕抹上奶油,將最後剩餘的草莓擺放上去作為點綴,一款簡單而不失美味的草莓蛋糕就做好了。
“家嚴,你忙好了?”
季家嚴這段時間一隻悶頭創作,黃芳很少能在家裡看到他。
“奶奶,你來嘗嘗我新做的草莓蛋糕。”
“草莓蛋糕?你今天也出去買草莓了?”
“沒有,我看到桌上放著一筐草莓,就直接拿來用了。”
“桌上的草莓?”黃芳忽然有一種不好的預感。
“家嚴,桌上的草莓你全部用光了?”
“沒有,還有三五顆。”