晚餐六菜一湯，葷素皆有，菜式很簡單，味道卻是大廚級，不光是空間蔬菜的功勞，看來穆凡月並不完全是奉承自己的奶奶全文。
吃完飯後，穆開民將葉泉領到書房裡，明顯有事要談，葉泉不明究竟，但想來還是與他的蔬菜有關。
果然，穆開民開口道：“前幾天，在家裡請了些老朋友來吃飯，沒想到倒吃出麻煩來了。”
葉泉接口道：“什麼麻煩？”
穆開民笑道：“政法委和公安廳的幾位領導稱讚家裡的菜做的好，我一時得意，就把你招供了，還對蔬菜誇了一陣，這不，他們來了興趣，拿了一些蔬菜去化驗後，讓我和你聯係一下，看能不能給機關食堂供應一些。”
“特供菜？”
葉泉為之一愣，從嘴裡擠出了三個字。
穆開民點點頭，道：“算是吧。”
葉泉聽了這話，皺起了眉頭，他平常有空就瀏覽各種信息，對特供食品還算了解。
“特供”或者“專供”，就相當於古代的貢品，隻不過從皇室享用變成了上流社會或特權人士享用，像茅台、五糧液等國宴用酒，還有波龍堡葡萄酒、白靈菇、宏利肉鴨和長陽葡萄等農產品都算是特供品一類。
業界曾一直流傳菜農從來不吃自己種的菜，原因是這些菜是農藥灌出來的，化肥催出來的，連菜農自己都不吃，彆人如何吃得放心？
老實說，葉泉對政府機關想在蔬菜等食品方麵吃得好一些，並沒有什麼偏見，彆說手握權力的官員，就算是普通的老百姓，也有這個追求。
像北京周邊，就有很多和少量家庭結成供需關係的小型“有機農場”，這是一種類似家庭農業合作社的新型供給模式，那裡產出的蔬菜瓜果、蛋奶肉類都會專門供給有合作關係的家庭，價格雖然高出市場價，但至少吃得放心。
讓葉泉心裡不舒服的是新華國現在的食品安全狀況實在太惡劣，食品安全事件頻頻發生，什麼地溝油、高致癌毒大米、毛發水勾兌出的毒醬油、殘留農藥超標的蔬菜水果、含“瘦肉精”的豬肉、用礦物油加工製作的毒瓜子、用加麗素紅喂養的雞所產的紅心雞蛋、用豬大糞浸泡製作臭豆腐、用人尿浸泡的鮮海蝦、用硫磺熏白的銀耳、紅辣椒、花椒和藥材、用激素催熟的草莓、獼猴桃、用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料、用色素染製的綠茶、用違禁“工業鹽”醃製的泡菜、糖精水和色素勾兌的“葡萄酒”等等。
此外還有什麼黑心月餅、黑心豆芽、黑餡餃子、毒韭菜、毒香腸、毒火腿、毒蜜棗、毒奶粉和毒桂圓等等……，數都數不清！
民以食為天！
葉泉在心底隨便列舉一下，就有幾十項有毒食品，幾乎讓人想象不出有什麼食品是黑心商人不敢糟蹋的，這種現象不得不讓人感到絕望。
而另一方麵，政府機關以及官員家屬，包括國有企業、外交人員和國際學校等，卻有著自己的特供渠道，哪怕隻是一隻鹹鴨蛋，也要是特供產品。
曾有網友說，正是有了這些特供食品，官員才會漠不關心老百姓的食品安全問題，這話雖有偏頗之處，卻不是沒有一點道理。
特供食品有多好，舉兩個例子：
第一，“種豬吃雞蛋、母豬喝魚湯”的特供豬，這些豬以野外采食的各種野菜、植物根莖、地瓜、蘿卜、菜葉等飼料喂養，絕無其他添加劑，比普通豬出欄晚3個月以上，為了提高繁殖率和種豬質量，種豬每天可以享用兩個雞蛋，哺乳期的母豬能喝到魚湯。
對瘦肉率的要求也很高，體重不能超110公斤，但不能低於90公斤。
第二，“人比人得死，就算比菜也得扔”的特供菜。
特供菜的生長環境必須空氣清新，綠色有機無汙染，水質、大氣、土壤的質量均達到國家規定的優級標準。